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まるこ
◎ 樽酒独特の香りが良い。 (強すぎず、薄すぎず) 甘めではあるけど、 後味にしっかりアルコールがきて 辛みも感じる。うま口🍶 おいしい!好き。
Tamagawa純米吟醸山廃原酒生酒無濾過
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まるこ
💮 酸味、うまみ、良いクセ(パンチ)があって スパイシーさもあり😳 めちゃうま。これぞ日本酒!👏 後味もしっかりお酒感あり(度数強め) 飯を呼ぶ酒🍶 リピしたい、常に家に置いておきたいくらい 好きになったお酒!
Denshu特別純米酒特別純米
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まるこ
◎ 甘いのにすっきり! フルーティーさもある。 軽やかで辛みがある。 濃すぎなくてちょうど良い。 ずっと飲んでいたい🍶
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まるこ
○ しっかりお酒。 鼻から抜ける感じが良い。 辛口。後味が残らない感じが良い! お米の味がしっかりする🍚
Horinoi純米大吟醸純米大吟醸
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まるこ
◎ メロン?のようなフルーティーさ 甘い??と思わせて、旨味がぐっとくる。 上品な後味。すっきり飲める。 おいしかった🍶
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まるこ
○ やや酸味→苦み→辛み 後味がやや残るように感じられる 色味はうす黄色 水のようにすっきり辛い 個人的には苦みをやや強めに感じる 甘いものと合わせると良いかも。 何口も飲んでいると旨味も感じる。 飲むごとに甘味を感じるように…🍶 深い!!!😳
Kakurei純米吟醸純米吟醸
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まるこ
◎ うま口。バランスよし。 おいしい、飲みやすい。 何にでも合う🍶🍢 甘過ぎないし、辛すぎない。 選んで間違いない。
Okuhida純米吟醸純米吟醸
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まるこ
💮 下呂温泉での旅行🚅で出会って 最高に好きになった日本酒!🍶 うますぎて、お土産に。 濃いめ、しっかり辛い。 でも後味はすっきり。 フルーティーさはなし。 お米の味わいが感じられる🍚 単体で飲むのには、濃い&辛い。
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まるこ
△ 辛い!beautiful dry!! 辛すぎるかも、、、 甘辛の味付けの料理と合う (すき焼き🥩、照り焼き🐟️等)
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まるこ
○ 甘酸っぱい→後味は辛みあり。 ワインのような深みあり。 古代米の濃いさがよいクセになっている。 薄めの赤色がキレイ! どこか梅酒のようにも感じられる。 香りも強め。
Horai手詰め直採り原酒原酒
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まるこ
◎ リピしたい。 一口目は甘い。のに 後味はしっかり辛い。 おでんとか和食に合う🍢 アテなしでも、ぐいぐい飲める。
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まるこ
△ 酸味を感じる→苦みと辛みを感じる クセあり! すっきり系ではあるけど、 人を選ぶと思う。 生酒に近い味。 甘いものと合う!(個人的には キャラメルコーン、ルマンド等)
Kaiun純米生無濾過純米無濾過
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まるこ
○ うまあまい。 辛いというよりも、少し苦味を感じる。 それでも後味はすっきり! 上質な日本酒🍶
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