Tak
精米75%、アルコール度数は高めの17度でどっしりした力強い味わい。濃い味の料理にも合いそう。
Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱
Tak注册日期
签到
117最喜欢的品牌
0时间轴
Tak
ひやおろしらしく、食事にすっーと馴染んでくるような穏やかさでした。
Tak
神崎の道の駅にて購入。無農薬のお米使用や酵母無添加での自然発酵など、こだわりの製法。飲んでみるとかなり酸味が目立つような、普段飲んでいるお酒とは少し変わった味わいでした。
Tak
甲府の登山旅土産。
角の取れたという表現がぴったり、スッーと入ってきて華やかな味が広がり、雑味なく綺麗に引いていきます。
Tak
8月の武尊山登山帰りに水上で購入。超辛とあるけど、最初はまろやかな口当たりでお米の旨みをしっかりと感じられるお酒でした。
Tak
ずっと気になっていた冩楽をようやく飲むことができました。華やかさのあるフルーティな味わいで、でも変に甘さが残ることなくスッーとキレていく飲みやすさ。常陸秋蕎麦の十割せいろそばと共に美味しくいただきました。
Tak
秋酒の季節になってきました。まろやかな飲み口でお米の旨みがふわっと口の中に広がります。
Tak
すっきり淡麗辛口の食中酒。
Tak
那須の旅先での一杯。
Tak
出雲料理のお店にて。軽やかでスッとキレていく爽やかな飲み口でした。奥出雲の山県蕎麦と共にいただきました。
Tak
羽田のANA国際線ラウンジにて。アル添してるからかアルコール感強いなぁと思ったら度数も20度と高めでした。喉の奥で辛口を感じます。
Tak
酔鯨の夏酒、すっきりした味で食事と共にスイスイ進みました。
Tak
函館への登山帰りに購入した一本。関東ではなかなか見ない銘柄、2020年にできたばかりのまだ新しい酒蔵だそう。そのモダンなラベルとは裏腹に、わりとクラシックよりのお米の旨みがしっかり感じられるような味わい。
Tak
オシャレなラベルが目を引く銘柄。フルーティさに加えて微発泡のような軽いシュワっと感があり、非常に飲みやすい。食事に合わせずとも単独で楽しめるお酒でした。
Tak
美山錦を使用した日本酒度+13の超辛口。でも飲んだ瞬間は辛口というよりもむしろ甘みを感じたくらい。その後はすっと引くキレのよさで食中酒としてもスイスイ進みました。
Tak
前から気になっていた赤武。FはFor youの頭のFだそうな。まろやかな甘さが印象的。
Tak
しっかりとお米の旨み、甘みが感じられました。