rou
おりがらみでかなり色は白く濁っています。フレッシュ感に旨味も感じられました。
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rou
神力という復活した酒米を使用しており、槽しぼりの搾りたてで、それから濾過していないため、色はかなり黄色く、滓が残っているお酒です。神力という酒米は初めて飲みました！
香りは酸味と、木の香りが穏やかですが感じます。
味はスッキリキレがあり、雑味も無くキレイなお酒です。飲みやすく、バランスがいいので食中酒にいいですね✨
非常に美味しかったです✨
rou
お店でしたのであまり考察できなかったので記録のみです。やっぱり黒龍は美味しい✨
rou
お店でしたのであまり考察できなかったので記録のみです。
rou
生酒なのでピリピリ感があります。
香りは甘い吟醸香。
色はやや黄色がかっている。
甘さの中に酸味がかなり強いお酒でした🍶
rou
黒龍は美味しいです！
香りは白ワインのようなマスカットのような感じです。
呑み口は少し甘みありつつ、スッキリきれいで飲みやすい✨
色は透明に近い。
あまり飲まないうちに家族が飲み干したので、またリピートして味わいたいと思います‼️
黒龍いいですね✨
rou
酸味は感じるが、強すぎず、甘みとのバランスが良く飲みやすい✨最後に苦味が来るお酒は多いですが、こちらは微かな苦味がずっとある感じも、引き締まって良いです。
香りは穏やかだか、フレッシュな感じ。色はほんのり黄色かかってるくらい。
フルーティで美味しいお酒でした✨
rou
出羽桜の純米吟醸はあまりお店で見かけたことなかったですが、あったので購入🍶
生酒ですが、まろやかな口当たりで、甘みを感じ、最後は苦味は少ないですがキレがありました。
香りは吟醸香をよく感じられます。飲む前の香りにアルコール感はしませんでしたが、飲むと口の中にアルコールの香りが広がる感じでした。
色はほぼ透明。
かなり甘めですが、とてもキレイなお酒で飲みやすく、とても美味しかったです✨
rou
作の酒米にフォーカスしたシリーズの山田錦‼️
ブドウのような甘い香りで、口に含んだらふくよかな甘みと少しの苦味。ピリピリ感とかはあまりない。
作はサッパリとした甘みなイメージでしたが、ふくよかな甘みは山田錦によるもの？と思いました。
色は透明に近いが微かに黄色。
作の酒米にフォーカスしたシリーズは、愛山、雄町、山田錦と飲みましたが、私的には雄町がダントツで好みでした✨
作はうまい🍶
rou
酸味の強いお酒でした！
鳳凰美田も酸味が強かったのですが、栃木の酒は酸味が強いのが特徴なのかな⁉️
色はほのかに黄色がかってる。
香りは穏やかで爽やかな感じ。
生酒だからか口に含んだ時少しピリピリ感。
酸味が特徴的なお酒でした！
rou
作の雄町・・・買ってしまいます😄
フルーティでいてスッキリしている。このバランスがいいです✨
開栓した時にガスが抜ける音は無かったですが、ジューシーです！
香りはマスカットのようなフレッシュな香りがしました。
色はやや黄色。
先日愛山も飲みましたが、愛山に比べて透明感がありスッキリしてます。
とても美味しかったです👍️
rou
フルーティさがすごいです！
香りはパイナップルの香りが高い🍍
色は透明に近い。
まるでジュースを飲んでいるくらいのフルーティな酸味です！
シュワシュワ感も有！
美味しいですがもはやジュースな感じなので、もう少しスッキリした酒感があるといいですかね。
rou
米の旨味のあるお酒でした🍶
香りは生酛の香り？なのかわかりませんが、アルコールを感じられました。
色はやや黄色がかってる。
これぞ日本酒という感じで食事に合いました！
rou
3年前くらいに大阪に行った時に、ビンを見ていないので種類はわかりませんが、「七本鎗」をお店で飲んでとてもおいしかったので買ってみました！
こちらは香りは穏やかで微かに木の香り。
色はやや黄色がかってる。
ピリピリ感があり、スッキリしている。わずかな苦味がありキレがいい。
食中酒に向いてて飲みやすくキレイなお酒です✨
rou
日本酒で一番好きな作 恵乃智のImpressionシリーズ✨
香り:青リンゴのような爽やかな香り
色:微かに黄色がかってる
味:フルーティで後味もスッキリ。苦味も少なく飲みやすい。恵乃智より微発泡を感じる。微発泡によりジューシー😄とてもキレイなお酒。
Impression M も美味しいなー☺️やっぱり作は私の中でNo.1です✨
T.KISO
rouさん、初めましてm(*_ _)m
私も作大好きです！しかも、恵乃智が一番好きです😆😆😆
このtypeMもメチャ美味しかったです😋
お仲間がいて嬉しい限り😭
rou
@T.KISOさん
コメントありがとうございます！
恵乃智美味しいですよね～✨初めて飲んだ時は感動でしたー😄
シシ神
rouさん こんばんは！
私も「M」飲みました！
本当に美味しいですね⤴︎
IMPRESSIONシリーズ
「G」「H」「N」も探してます笑
rou
@シシ神さん
コメントありがとうございます！
私もImpressionシリーズはMしか飲んだとこ無いですが、作は大好きなので、いろいろ飲み比べてみようと思ってます✨
rou
先日、出荷直前に一回火入れの梵を飲んだら非常に美味しかったので、同じシリーズの無濾過生原酒バージョンをのみ比べてみたくて買いました！
香りは生酒の方が爽やか。
色は同じで黄色がかってる。
味は生酒の方が甘味が最初に来て、最後に苦味とピリっとガス感。少し酸味も感じました。
前に飲んだ一回火入れの方が好みでした😄
rou
綺麗でクセが無く、とても飲みやすいお酒です！
香りはとても甘～いシロップのような吟醸香が漂う。
味はまろやかでスーッと飲めるクセの無い感じで、苦味は僅かでほとんどないくらい。
スルスル飲めてしまうお酒です😄
美味しかったです✨
rou
香りは爽やかで少しツンとくるソーダのよう。
色はほのかに黄色
味はまさにメロン！🍈苦味もしっかり感じました。
rou
お米の旨みをしっかり感じられるお酒でした🍶