竹
メロン香、鉄味からアルコール味とドライみが連続的に流れくる。切れたあとにメロン香の余韻〇。食べ物と合わすとシュッとしたドライさのキック感が食欲増す。
Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱
注册日期
签到
529最喜欢的品牌
4时间轴
竹
クセのない、酸味控えめ サラッとしたショ糖系のコメ甘み、切れ際にドライさとほのかなモモ香。
竹
ヌルッとしたふくよかな飲み口、乳酸甘酸っぱみが前面。切れ際ドライななかにじんわりモモ香。
竹
ソーダ味、鉄味、ざらっとした酸味、余韻ドライさの中に乳酸ブドウ甘み。夏向け爽快〇。マッチョというよりスリムな抜き身の日本刀を思わせる。
竹
ふわっとした優しい飲み口、カラメル香がドライに絞れてくる際にコクのある甘みが強まる。切れたあとはホットにドライ。後に杏仁甘苦味が残る。
竹
独特の風味、焦げカラメル味にマンゴー香がのったような。ヒリヒリするドライさ。
竹
酸少なめ、焦げ目のカラメルの甘い味がひろがりドライに切れる。
(8/24追記)コメ酸っぱみが加わってワイルドな味に。
(9/14追記)コメ味のふくらみと苦味、梨の香り。
竹
ヌルッとした飲み口、蒸し布香、乳酸系コメ酸っぱみ、アルコール系のドライみ。さださんのサインがあるのは同名小説の作者だからか。
竹
柑橘系の香り、練乳甘み、ざらっとした舌触り。酸味、ドライみも豊富。
竹
酸味とドライみ豊富。鉄味とカラメル味、苦味がおりなすコク。ほのかにメロン香。
竹
軽快な飲みやすい辛口。鉄苦味と酸味、きれいなドライさのバランスがよく、すっと爽快に入ってくる。余韻にうすくメロン香〇
竹
江戸時代土佐の絵師金蔵の名を冠する。強めの男酒。酸、ドライみキツめ、コメ酸っぱみ、鉄味とトウモロコシのような穀物香の余韻。
竹
淡麗な飲み口ふわっとした甘い香りのあと、杏仁味からはじまる苦味、うっすらコメ酸っぱみ、ざらっとしたドライさ。食べ物と合わすと苦味消えてスッキリ感。
竹
とにかく酸味とドライみが鮮烈。その中をコメ甘み、コメ酸っぱみ、うっすらメロン香が立ち上がってくる。
(2024.10.8追記)夏がすぎて、角が落ち、乳酸菌甘酸っぱみと、コメ酸っぱみのブレンド。
竹
琥珀色のボディでイメージのつく濃ゆい味。コメ酸っぱみとコメ甘みが合わさったコク、焦げ苦味とドライみ、男酒やね。
竹
うす琥珀色。蒸し布香、米酸っぱみ、焦げカラメル香が入り混じったコク。ホットなドライさ。
竹
りんご酸高生産酵母仕様とのこと。りんごというよりりんご酢のイメージか。すこし味が濁りぎみ。
竹
うっすら琥珀色。ねっとり入ってくるモモ甘み、カラメル甘み、うっすら鉄味、ごく控えめな蒸し布香、杉の香、折り重なる芳香がもたらすコク、切れ際のじわっとくるドライさ、鼻を抜けるアルコール香と杏仁苦味。複雑な存在感あり〇
竹
うわクセある～。琥珀色のボディ。ほぼ紹興酒の味。米酸っぱみが飲みやすさを添えている。
竹
華やかなメロン香、メロン味を鉄苦味とざらっとした酸味、ドライ味が裏打ち〇。