yoshiKazenomori秋津穂807純米生酒無濾過Yucho ShuzoNara2022/10/26 11:55:162022/10/22目加田酒店32yoshi備忘録:奈良酒 無濾過無加水生酒 奈良県産秋津穂100%使用 精米歩合80%
yoshiKazenomori秋津穂507 真中採り純米Yucho ShuzoNara2022/10/22 10:28:492022/10/18目加田酒店9yoshi備忘録:奈良酒 無濾過無加水生酒 精米歩合50% 奈良県宇陀産秋津穂100%使用 アルコール分16度 金剛葛城山系深層地下水(超硬水) 発酵日数32日
yoshiKazenomori山田錦807純米生酒無濾過Yucho ShuzoNara2022/10/12 10:36:092022/10/7ましだや(増田屋本店)32yoshi備忘録:奈良酒 純米酒 無濾過無加水生酒 精米歩合80% 兵庫県産山田錦100% アルコール分16度 仕込水 金剛葛城山系深層地下水 超硬水 硬度250mg/L前後 長期低温発酵醪 発酵日数32日
yoshiTamanohikari純米吟醸ひやおろしTamanohikari ShuzoKyoto2022/10/8 10:11:152022/10/1Costco (コストコ 壬生倉庫店)15yoshi備忘録:精米歩合60% アルコール分15度 京都府産米
yoshiGakki Masamune山田錦中取り純米吟醸Ookidaikichi HontenFukushima2022/10/1 11:29:412022/9/26ましだや(増田屋本店)20yoshi備忘録 播州山田錦94% 精米歩合60% アルコール分15% 混釀法
yoshiTamanohikariGREEN純米吟醸Tamanohikari ShuzoKyoto2022/9/14 09:54:592022/9/14Costco (コストコ 壬生倉庫店)22yoshi備忘録 有機山田錦100%(滋賀県産) 精米歩合60% アルコール分15度
yoshiYukinobijin雄町純米吟醸Akita JozoAkita2022/9/12 10:25:052022/9/921yoshi備忘録:山川酒店 岡山県産雄町100% 精米歩合55% アルコール分16度
yoshiAizuchujoうすにごり特別純米生酒Tsurunoe ShuzoFukushima2022/9/3 09:28:042022/9/2目加田酒店16yoshiアルコール分16度 精米歩合55%
yoshiSharaku純米Miyaizumi ShuzoFukushima2022/8/16 10:17:292022/8/13目加田酒店23yoshi備忘録:精米歩合60%,アルコール分16度,一回火入
yoshiKozaemon純米吟醸 播州山田錦 直汲Nakajima JozoGifu2022/7/25 10:13:572022/7/2518yoshi備忘録 山川酒店 山田錦100% 精米歩合60% アルコール分16度
yoshiOkunomatsu二本松限定 純米酒 新聞巻Okunomatsu ShuzoFukushima2022/7/24 10:58:162022/7/229yoshi備忘録 奥の松酒造 精米歩合60% アルコール分15度
yoshiSakunohanaSpec d純米吟醸生酒無濾過Sakunohana ShuzoNagano2022/7/17 12:03:082022/7/1720yoshi備忘録 山川酒店 長野県産ひとごこち100% 17度