あきーら
どっかで飲んだかもしれない。
辛口だけど旨さと香りもある、飲みやすいお酒。
ベロベロやったからもう一回飲みたい！
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あきーら
紀土とはまた違う味わい。
低精米ならではの旨口っぷり。
燗にしてもしっかり美味しくなりそう。
個人的には旨味強すぎかな。笑
あきーら
ツレが寝かしてた去年の夏酒。
ラムネのような感じなんだけどこれ寝かしまくってたから本来の味どんな感じなんだろう。笑
でも豊能梅らしい爽快感とフルーティー感は健在。
ここのお酒はホンマにうめぇーー。
あきーら
雁木ノ弐。
さすがの雁木。
バランスが素晴らしい！
あきーら
七力初めて拝見しました。春しぼり。
香りは穏やかで突き抜ける感じ。
味わいは甘いのか旨いのか…
飲んだ後のキレ？
味の余韻はないけれど鼻から抜ける香りが
フワーっと広がる味わい。
あきーら
香りは穏やかでフルーティというよりかはほのかに穀物っぽい香り。
味わいは甘さ控えめで上品な酸味。
飲むとスッキリとキレて苦味が寄り添う感じ。
飲み飽きしない味わい。
あきーら
備忘録。
ずっと気になってたお酒で
まさかお店で飲めるとは…！
みずみずしさと酸味が合わさって
キウイのようなあじわい。
そして何よりラベルがオサレ…
あきーら
アナスタシアグリーン
光栄菊の特徴でもある酸味が
なんとも心地良い…
ていうか光栄菊美味しいわ…
あきーら
花見酒に購入。お米は土佐麗。
香りがステキ！
含み香が正にバニラ！！
飲んだ後は高知のお酒らしくスッキリと！
最高の花見でした。
あきーら
名古屋栄駅にて購入。
角打ちで惚れた酒。
香り良し。味良し。
シンプルにうまい、今風のお酒。
家飲みするとより一層お酒と向き合えますね。
あきーら
酔っ払った勢いでお土産に買ったお酒。笑
純米吟醸2種と純米大吟醸ブレンドという珍しいお酒。
香りは旨味強めの酒かと思いきや
甘いのと旨いのが一緒に攻めてくる。
旨さと渋さを兼ね揃えた味。
あきーら
日本酒好きになって何年か経つけど初めて見たお酒。
飲んだ後に苦味が安定して通る感じ。笑
…表現ってむずかしい笑
あきーら
ずっと飲んでみたかった酒。
程よい香りに程よい苦味。
バランスがすごくいい。
あきーら
香りはそんなにないけど
口に含んだ時と飲んだ後に香りがすげー広がる
でも余韻は残さない。だいぶ好き
あきーら
辛口純米
流行りに乗らない硬派な酒のイメージ
塩鮭とか塩辛と合いそうなTHE 辛口
あきーら
荒走り 五百万石
香りは華やかでもキレがある感じ
あきーら
露葉風807
精米歩合が全てではないということを分からせてくれる酒。
酸味甘味苦味の順に追いかけてくる味わい。
うめぇわ
あきーら
五橋のみくらべ。純米のバランスよき。
純吟生とにごり、舌で感じ取れるガス感。
口に含んだ時の甘さが飲んだ時に苦味に変わる。
全部うめぇ。
あきーら
純米無濾過生原酒。適度な甘味と苦味。うまい
あきーら
天の戸のみくらべ