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Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱
おっくんおっくん
元々、晩酌の時はチューハイ飲んでから日本酒という流れだったのがいつの間にやら日本酒オンリーになってました(笑) 最近では古酒も作ろうかと収納の奥に数本、日本酒を寝かせてます🍶 3年くらい経ったら飲もうかと思いますがどんな味になるのか今からワクワクです✨ それまで思わず手が伸びてしまわないように気を付けないとですが…。

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Fusano Kankiku
18(11.39%)
Sugata
16(10.13%)
Hana no Ka
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Akabu
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Nito
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Yamagata
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Aichi
14(4.93%)

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おっくんおっくん
Shichida七田の心2023純米生酒無濾過
Tenzan ShuzoSaga
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家飲み部
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おっくん
低精米なのでお米感がありつつ愛山の甘みもよく感じられるお酒で、力強さと甘みのバランスが美味しいお酒です🍶
おっくんおっくん
Fusano KankikuRed Diamond　愛山50純米大吟醸原酒生酒無濾過
Kankiku MeijoChiba
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家飲み部
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おっくん
純米大吟醸、無濾過生原酒、愛山…聞いただけで美味しいのが伝わってきます。 間違いなく美味しいやつです🍶
おっくんおっくん
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家飲み部
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おっくん
めちゃめちゃ飲みやすいお酒🍶 さすが十四代という感じです✨ 若干の苦味を優しい甘みが包んでいく感じでバランスがよくとても美味しいです😆 止まらなくなりそうですがもったいないのでチビチビいかないと💦
おっくんおっくん
Sohomare新酒純米大吟醸生酒
Sohomare ShuzoTochigi
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家飲み部
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おっくん
氷瀑を見に庵滝に行った帰りに日光の駅前の地酒屋さんで購入🍶 お店の人に聞いたら、酒蔵でも販売してないらしく地元の特約店でしか買えないお酒みたいです。 あまり甘みは感じずスッキリさっぱりしていて飲みやすいお酒です。 2日目以降は甘みがたってきてより飲みやすくなった感じです✨
おっくんおっくん
Yokoyama純米吟醸原酒生酒無濾過
Omoya ShuzoNagasaki
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家飲み部
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おっくん
みずみずしく上品な甘みが口の中に広がります✨ 苦味はほぼなくとても飲みやすいお酒です🍶 低アル？っていうくらい軽やかですが意外と度数は16度あります。
おっくんおっくん
Shuho純米吟醸生酒
Shuhozo ShuzoYamagata
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家飲み部
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おっくん
新酒生酒のフレッシュさとお米を感じさせる甘みがとても美味しいです🍶 食用米のつや姫を使用した小山商店限定のお酒です✨
おっくんおっくん
Nabeshima風ラベル純米吟醸生酒
Fukuchiyo ShuzoSaga
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家飲み部
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おっくん
とてもフルーティな香り✨ 口に含むと軽いガス感があり、その中にフレッシュな甘みを感じられます🍶 翌日にはガス感はなくなり、より甘みを強く感じられるようになりました。
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