くいじーぬ碾米比例：70
酒精含量：17%。
生产日期：2023 年 9 月
加温
微甜
大米的美味
回味酸脆
微甜
适度温和。
日语>中文
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0くいじーぬ酒精含量：15%。
生产年份：2023 年 9 月
香气：清香。
口感同样清爽温和，入口迅速。
感觉不像传统的清酒酵母。
加温后味道略有增加，但温和的口感保持不变。
印象不深，但易于佐餐。
日语>中文
くいじーぬ酒精含量：15%。
开瓶时加入苏打水。
果香浓郁，略带乳酸味。
沥青味和果香。
葡萄般的甜味和酸味。
后半部分略带涩味。
搅拌时呈乳状
妻子说这是草莓苹果酒。
就在一年前，我开始喝清酒。
这酒不错我也是这么想的。
今年我们又喝了一次。
日语>中文
Shinshu Kireiひとごこち 純米酒
くいじーぬ所用大米：长野县人糯米
碾米率：麴米 55%，笕米 70
酒精比例：15%。
生产日期：2023 年 6 月
仓库装运日期：2023 年 9 月
这款酒既有时尚的酸甜味，又有大米的鲜味。
这种平衡感非常适合配餐。
日语>中文
くいじーぬ使用的大米：6% 滋贺县产 Yamadanishiki（母米）
94% 来自冈山县的大町米（母米）
碾米比例：55%。
酒精比例：17%。
生产日期：2023 年 9 月
冷清酒
经典的酒香和浓郁的米香。
它既有山海的酸度和劲道，又有大町的甜味和鲜味。
此外，还能感受到来自大町的甜味和鲜味。
回味苦涩而尖锐。
酿酒师说这款酒还很年轻，但已经足够好了。
加温。
去掉了边角料，香气和口感都增加了米香，也很美味。
这一年来，我喝了很多果味清酒，但我终于喝到了加热清酒。
日语>中文
Mansakunohana超限定 純米大吟醸 一度入れ原酒
くいじーぬ所用大米：54% 秋田县产秋田清酒小町/46% 兵库县产山田锦
碾米比例：45%。
酒精比例：16%。
生产日期：2023 年 9 月
巧克力的甜香。真的吗？
第二天我就没感觉到了，也许是我想象出来的。
温和的甜味和风味。
缺乏高精炼所特有的杂味。
日语>中文
くいじーぬ碾米率：55%。
酒精含量：16%。
生产日期：2023 年 4 月
这款酒具有元麦典型的美丽、含糖的甜味。
随后，它又被一种轻微的辛辣味所切断。此外，还有轻微的涩味。
与其他玄米相比，甜味和辛味都不那么明显。
我觉得我更喜欢这款酒的平衡感。
它与我们收到的葡萄搭配得非常好、
日语>中文
くいじーぬ使用的大米：Comet
碾米比例：55%。
酒精比例：55%。
这款酒是一家酒铺推荐给我的，是我在 Sanzen Sakura 喝的第一款酒。
葡萄香味。
强烈的甜味，接着是鲜味。
最后，它以辛辣味收尾。
我之前喝过一次彗星清酒，但它给我的印象截然不同，干爽而清爽。
我觉得它与玄米很相似，但这只是我的感觉吗？
日语>中文
くいじーぬ使用的大米：长野县的 Miyamanishiki 米
碾米率：59%。
酒精含量：14%。
生产日期：2023 年 2 月
甜味、清脆的酸度和微妙的涩味让人联想到白葡萄酒。
让人联想到白葡萄酒。
比之前的 Sisu 更甜，更易入口。
虽然这款酒被描述为不适合陈年，是一款清淡的美酒，但我非常喜欢，没有任何不适感。
日语>中文
くいじーぬ制造年份：2022 年 12 月。
也许是因为年初购买后已经放置了一段时间的缘故。
潇洒的感觉已经平息了一些，但我们还是感觉到了一些气。
在水果的甜味之后，是大量的大米和麴的味道。
后半瓶酒的酸度很好。
日语>中文
くいじーぬ果香浓郁，略带腻味。
甜味、苦味和涩味几乎同时出现，然后是酸味。
因为是在 Bakuren 之后，所以感觉比较甜，但我不认为有那么甜。
我觉得甜味不是那么强烈。
几天后，苦味减弱，甜味增加。
它的味道并不浓烈，所以无论是单独饮用还是佐餐都很不错。
日语>中文
くいじーぬ碾米率：55%。
显然使用的是白麦芽米。
香气：乳酸、柑橘。
注入二氧化碳气体，气泡相当大。
甜味是有的，但似乎被碳酸化冲淡了。
后半部分有点酸味。
怎么说呢，我可能更喜欢更细腻的氛围。
我觉得它有点轻飘飘的。
日语>中文
くいじーぬ所用大米：北海道彗星米
碾米率：60%。
具有类似乳酸的香气，之后会有轻微的西米丁气味。
几乎没有甜味。
味道苦涩刺激。
正如瓶子上描述的那样，尖锐而清淡。
8 月 23 日 后记。
天气太热，不能喝清酒，而且已经空瓶一周了。
瓜果、葡萄类香气。虽然酒精感已经出来了，但甜味和饱满感还能感受到，作为一种平衡，我可能更喜欢现在的它。
日语>中文