Hanatomoe純米吟釀 藍鵲 直汲 生酒
ヒロシ
青草、棉花糖的香氣。有清澀、酸甜、優格乳酸味的第一印象，酒精感較明顯，整體厚實。酸度有帶點點的苦澀，餘韻中，尾段有帶出米旨的甘甜。新鮮可口的一支。
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Hatsukame純米吟釀 ヒロシ 2023
ヒロシ
原物料、帶茉莉花香氣。入口印象柔順清爽，旨味鮮明，些微甘口，酸度點綴，餘韻中，細細品嚐還不賴。喝一杯可能真的會如小丸子爸爸阿宏那樣，微醺微醺幸福的微笑。
ヒロシ
香氣奔放，有香蕉、水蜜桃、鳳梨、棉花糖等味道。入口柔順，甜味恰到好處，帶點微微的酸，溫和的旨味，給人華麗紮實的印象。餘韻悠長，讓人回味想再來一杯。配上鮭魚握壽司，完美。
Kamikokoro純米大吟釀 山田錦
ヒロシ
蘋果、梨子、熟米、香瓜的香氣。入口有撲鼻舒服的香氣，厚實的旨味，中規中矩的酸甜。回溫後的香氣更佳明顯，餘韻中短，搭配蔬果前餐還不錯。
ヒロシ
草莓、梅果、蘋果等的果香香氣。入口酸甜感十足，偏白葡萄酒的風味。尾端有勾出日本酒才有的旨味。整體輕盈，低酒精濃度，適合入門者，也適合當餐前酒搭配。這支10-15度左右，自己覺得風味更佳。
ヒロシ
鮮米穀物的香氣。第一印象爽口清淡，圓潤纖細，輕微的酸度，辛口。小口品嚐能特別感受到米香的味道。整體算輕盈。配甜不辣臭豆腐有搭。
Glorious Mt.Fuji逸閃 風刃 純米酒
ヒロシ
微微的稻米香氣。濃厚紮實的辛口感，平穩順口，香氣淡雅，來得快去得快，尾韻帶出一點點的旨味，整體是輕快爽口，帶出夏日的清涼感。配甜不辣跟油飯還不錯。
ヒロシ
生米、柑橘、水梨的香氣。些微氣泡感，平衡的酒體，柔軟滑順的質地，清晰透明的口感，香甜的旨味，帶點太妃糖的滋味。清爽舒服的一支。
Glorious Mt.Fuji愛山 純米大吟釀 無濾過生原酒
ヒロシ
鳳梨、香蕉、熱帶水果的吟釀香氣，華麗典雅、清爽的第一印象，中後段有著愛山鮮甜的旨味，酒質柔順滑潤，果香馥郁，尾韻悠長，搭配印度料理意外很合拍。
Glorious Mt.FujiGMF:24 無濾過生原酒 純米大吟釀
ヒロシ
綠色哈密瓜、棉花糖、香蕉等花果香氣。撲鼻華麗的香氣，滑順柔潤的質地。酒體輕盈，甘甜順口。尾韻收的俐落乾淨，留下淡淡的果香，令人回味無窮。入門者、獨飲、女士、甘口酒愛好者會喜歡的一支。
Glorious Mt.Fuji熊太郎 森林的熊先生
ヒロシ
鳳梨、青蘋果的香氣。入口印象是接近甜膩但還未達的剛剛好甜度，爽潤順口，微微的氣泡感，尾韻花果香氣奔放，可以感受到米旨厚實的滋味，帶點酸感，餘韻悠長。搭配關東煮、火鍋適合。
Glorious Mt.Fuji龍吟虎嘯 純米大吟釀
ヒロシ
印象是熱帶花果吟釀香，透過錫杯，質地變得更為圓潤，旨味飽滿透徹，餘韻算悠長。與生蠔、生干、生魚片等海鮮搭配還行，清爽去腥。
Glorious Mt.Fuji白金 無濾過生原酒 純米大吟釀
ヒロシ
熱帶水果香氣四溢。入口酸中帶甜，米旨味緊接著竄出。些微生酒的清新夾帶著濃郁的果香，口感細緻，質地柔順，餘韻中，整體給人是舒適優美的印象。適合清酒入門者。
Glorious Mt.Fuji曉乃翼 無過濾勝原酒
ヒロシ
混白色的外觀，香蕉哈密瓜及熟米的香氣。入口滿滿的旨味跟米香纏流於口中，甘甜不膩，有微氣泡感，後段可以感受到層次且非常輕微的苦酸交錯於舌根跟兩側上，餘韻偏短，但整體是非常舒服的一支，且甜味帶有層次，可以好好去感受。
Glorious Mt.Fuji森林的熊先生 妙延
ヒロシ
生原酒的米旨和熱帶水果香氣。明顯的氣泡感，入口散發出甜美的滋味，加上恰恰好的酸度，讓甜味稍微不那麼膩。中後段可以嚐到酒粕厚實的旨味，尾韻悠長，美味停留於口中很有記憶點。薰酒，整體印象是甜美活潑的一支。
Mizubasho純米大吟釀 干支酒 卯
ヒロシ
香蕉、哈密瓜的香氣，入口辛澀，質感相對銳利，中後段帶出微微米旨甜味點綴，苦味則是若隱若現。餘韻短，整體表現是細緻高雅的印象。
Daisekkei特別純米 無濾過生原酒
ヒロシ
米旨、綠色瓜果香。清晰的氣泡感，嚐起來清爽酸甜。新鮮的香氣，圓潤滑順的口感，甘而不膩，餘韻悠長。這支是聚會攜伴品飲不錯的好選擇。
Amabuki蘋果酵母 純米大吟釀
ヒロシ
蘋果、鳳梨等的花果香。第一印象芳醇濃厚。微甘微酸，酒質滑順。中段有棉花糖跟白米的旨香味散開，餘韻悠長。偶爾小品，跟生魚片有搭的一支。
Amabuki香蕉酵母 純米大吟釀 生酒
ヒロシ
成熟香蕉的氣息、哈密瓜等的花果香。自然柔順、濃郁香醇、甘口酸度適中。滿滿的香蕉鮮味。醇厚奔芳的口感讓人會上癮。適合清酒入門和女性朋友的一支佳釀。
ヒロシ
偏香蕉、哈密瓜的香氣。芳醇圓潤的第一印象、滑順的酒質，甘辛平衡，中後段帶點很舒服的苦味，尾韻短。整體是溫柔細緻，單飲也不錯的選擇。