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Sakenowa
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"柑橘"风味日本清酒排行榜
我们将按照"柑橘"风味印象的强烈程度,以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。
# 81
3.23 pt.
初日の出
羽田酒造
Kyoto
173 次签到
优雅
新鲜
奶油
干
鲜味
樱花
结实
爽快
清新可口。 桃子般的甜味和最后的一点辛辣味。
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第一瓶酒是在一位公司总裁的家里送给我的,我对他感激不尽。 所用的米是㊗️。 庆祝是一种原始的京都大米,在平成时代得到了恢复,适合用于制作吟游诗人。 它有非常优雅的甜味和香味,是一种高级️️的酒。 它在口中很顺畅,并能顺利进入。 它很快就消失了。 这是一种享受❣️。
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100% 的京都清酒大米。 略带草莓🍓般的甜味。 口感看似温和,却因其酸度和酸味而令人惊喜。 回味优雅,又有一丝草莓味。 第二口像喝水一样轻松,没有刺痛感,也许是因为已经习惯了。 这让我想起了京都的obanzai,味道浓烈但不喧宾夺主。 京都的清酒给我留下了深刻的印象。
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# 82
3.23 pt.
Nechiotokoyama
Watanabe Shuzoten
Niigata
355 次签到
鲜味
结实
果香
爽快
干
酸味
冷却酒
甜味
第四次,是疯子的盛宴,在内奇奥山。 这是我去过的第一个清酒酿造厂,它叫 "Nechi"。我一直以为是 "Konchi"。对不起,当地人! 米饭的味道很浓,但总体上是干净和干燥的。回味有点奇特,但它有自己的优点。 谢谢你!
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大阪清酒食品博览会 2024⑳ 最后,我们又来到了小松屋的展位。 这是不常见到的 Nechiozan 的 Nechi。 大米品种很多,但我们选择了 Koshitanrei 一级大米 2020。 Nechi只有在特约经销商那里才能买到。 这种米很好喝,口感很好,还有一丝甜味。 这次活动的回顾有点乱,请参考 Nechi 稍后的文章🤣。
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☆☆☆☆☆ 第二种地方酒是内乔山。这个地方比雪鹤更干燥。但它并不影响吃饭,但它仍然是一种强烈的清酒。我认为这很好。
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可以购买的商店
酒浪漫うちやま 楽天市場店
Rakuten
根知男山
【純米酒】1800ml◆写真は720mlです◆
¥3,025
根知男山
【純米吟醸】限定
原酒1800ml◆写真は旧ラベルです◆
¥5,500
# 83
3.23 pt.
Soshun
Hayakawa Shuzo
Mie
153 次签到
振奋
菠萝
酸味
汽水
苦味
甜酸
热带
牛奶
菜单上写的是Tamitsu,但上面用罗马字写着早春,所以我把它登记为早春。 它读作Boulud,这是很模糊的。 轻度浑浊。它有一种令人愉快的坑蒙拐骗的感觉。它具有清爽的酸度,令人心旷神怡。 这对夏令营来说是好事。
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在Tamatsukuri的木村清酒店。 我不确定是在玉津阁还是在早春注册。 米饭是Kami no Ho和Koshihikari。 尝起来就像一个略带泡沫的清爽拉米纳。清爽型的味道,非常适合夏天。 你会发现高千代的那种味道。 直到夏天才会被留在商店里......。
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我很想吃金鱼,所以从我的库存中开了一瓶,认为它可以和它一起吃。 它与鱼完美搭配。
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可以购买的商店
お酒の専門店 『松仙』
Amazon
日本酒
早春
純米酒袋搾り瓶火入れ1800ml
【早川酒造】
¥2,530
# 84
3.23 pt.
Yukikomachi
Fukushima
119 次签到
干
福岛县郡山雪小町 50% 抛光大吟酿。 脱离了福岛人气清酒的形象、 这是一款简单而普通的清酒,口感辛辣。
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果香四溢,沁人心脾。 我最喜欢的❤品牌。
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也许是因为之前喝过的 Miharukoma 比较合我们的口味,所以我们觉得雪小町有一种习惯性的味道。不过,我喜欢它的干爽和清爽。
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# 85
3.22 pt.
唯々
Takechi Shuzo
Shiga
282 次签到
花香
鲜味
酸味
蜜瓜味
结实
振奋
华丽
轻快
多汁,甜度适中。 清淡,即使是17%的酒精。
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酿酒师长已经被替换,今年他们用渡船来做大米。 新鲜,酸甜,但很复杂。是否有轻度气喘?部分收益捐赠给动物福利😺🐶。 总的来说,这是一种清淡的饮料吗? 标签是情绪化。夏天的标签就像《Boku no Natsuyasumi》的世界观。
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在家喝酒 100% 产自滋贺县的山田锦。 颜色略带白色。 口感清爽温和。 口感像青苹果一样甜。酸中带甜,甜中带酸。 甜吗?甜吗?然后酸味出现,冲击力很强🤩。 回味中有米饭的鲜味,在酸味的衬托下更加突出。一丝香气似乎也渗透了进来。 由于不会太甜,酸度和香味也能很好地感知,可以享受到醇厚清爽的清酒 😊。
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可以购买的商店
酒舗まえたに+Tokuriya
Amazon
とくりやKOBIN
唯々
純米吟醸
日本酒
火入
180ml
滋賀県
竹内酒造
¥880
唯々
モダンガール
きもと仕込
十水仕込
純米酒
生
720ml
竹内酒造
日本酒
地酒
滋賀県湖南市石部
|
夏期冷蔵便推奨
¥1,980
# 86
3.22 pt.
Taenohana
Moriki Shuzojo
Mie
87 次签到
葡萄干
酸味
纯米夏重夏桥夏富夏清酒🍶挑战 90✨三重县无农药山田锦🌾。 略带成熟的香气。口感略带青草味。但口感比预期的要轻。酒精味很浓。粘稠、苦涩、辛辣。微酸。配上辣味噌鸡翅和甜味,非常美味。 海致 @高田巴巴 20230922
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★7
用于记录 施瓦茨瓦尔德、 酸奶饮料的碳酸化 影响。 香甜可口的米饭味道。
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可以购买的商店
酒浪漫うちやま 楽天市場店
Rakuten
妙の華
【純米酒】英(はなぶさ)山廃無濾過〔生原酒〕令和5年度醸造
720ml
¥1,760
# 87
3.22 pt.
出世男
Kawai Shuzo
Nara
70 次签到
甜辣
奶酪
It's mine 系列是奈良的一家清酒批发商 Izumiya 销售的单瓶清酒。 我在一家百货商店购物时看到了它,并从六个品牌中选择了四个我从未喝过的品牌--春夏、丰酎、宫菊、伊佐代、喜悦之光和稻田。 第一个品牌来自橿原市今井町的一家酿酒厂,这家酿酒厂自江户时代以来就一直保留着小镇的风貌。 这款酒口感清爽,米香和酸味恰到好处。 顺便提一句,阪神棒球队的前川右京去年刚满 20 岁,他的祖父为了祝愿孙子取得成功,特意买了这款酒送给棒球迷。
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在奈良解谜 因为这个原因,我没能去 Harushika (^^;) 甜味中带有浓郁的麦芽香味。不过,苦味也恰到好处。
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清酒博览会 奈良县地区
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# 88
3.21 pt.
Hayate
Goto Shuzojo
Mie
227 次签到
爽快
振奋
鲜味
果香
干
丰富
酸味
多汁
这个周末我去了桑名,发现一家酒铺出售很多当地的三重县酒,于是买了这款酒。这是夏季专用的新酒。这是一款清凉型清酒,初尝略带甜味,随后是酸味。2134日元。
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四合土 使用的大米是Gohyakumangoku 香气很华丽,口感很顺滑。 这是一款清淡、清爽、味美的辣味食品酒,酸度清晰,辣味不错。 作为一款食品清酒,我认为它是今天最好的! 它也很美味。
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我知道的第一种酒精饮料存在于一家商店。 略带酒味,甜美而可口。后半部分有一种刺鼻的味道,但似乎收敛了。由于它说的是 "轻",一开始感觉很清爽,但后半部分比较厚实,印象就变了。 略带果味,干燥。
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# 89
3.20 pt.
Kajokotobuki
Kotobukitoraya Shuzo
Yamagata
85 次签到
芳香
Kasumigashoju, Junmai Ginjo. 我立即买了它,因为它在药店是半价。 辣味和甜味从一开始就重叠融合在一起,并以美味的口感消失。好的部属。
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稳定的味道。 山形的典型美味。
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Junmai Ginjo Kasumijo Kotobuki / Kotobuki Toraya Sake Brewery Co. 山形县山形市中里北田 93-1 大米:伊豆光米/抛光率 55%/使用酵母:山形酵母-协会酵母/AL 15%/酸度未定/清酒等级未定。 纯米吟酿酒,香气优雅,酸度和甜度深沉和谐。 ,,,,, 神圣的狗屎!→我真希望我能在场。 我对结果非常满意。随意饮用是非常非常 "浪费 "的清酒 (^^)。这个词我已经很久没有说过了。这种酒自然会让我感到满意。非常滿意(≧∇≦)b 非常滿意(^m^),,,,,,,,,,, 山形清酒批發公司的限量漢吹,七月送貨。下班后作为睡前酒喝实在是太可惜了,所以现在就来一杯,但它实在是太好喝了(*^^*),即使在你说 "啊,今天好累,想喝完就睡觉 "的日子里,它也能用山形城=霞城(***)这个名字的雄浑味道将你包裹起来。 世界上最好的清酒m(_ _)m今后我会积极购买并饮用。
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# 90
3.20 pt.
Kaga no Tsuki
Kaestu Shuzo
Ishikawa
353 次签到
鲜味
温柔
甜味
蜜瓜味
柔和
香蕉
深度
华丽
Salmon Marché 周。记忆模糊。记录难以辨认。记录在此。加贺之月的加热。
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使用的大米是兵库县产的白鹤西米。 这款清酒华丽典雅。 甜味和新鲜柑橘的苦味之间的平衡恰到好处。 用清酒杯品尝这款清酒也是一种不错的选择。 不到 2000 日元的价格就能品尝到如此美味的清酒,可谓物美价廉。 ❣️
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我买它是因为它在汉宫。我以前喝过加贺之月的酒,内容是一样的吗? 它很薄,很浑浊。它有一种华丽的吟唱香气和淡淡的菠萝味。后半部分相当刺鼻。 口感有一些温和的东西,这也是Sakabukuro shibori清酒所特有的。
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