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"柑橘"风味日本清酒排行榜
我们将按照"柑橘"风味印象的强烈程度,以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。
# 91
3.24 pt.
Rashomon
Tabata Shuzo
Wakayama
130 次签到
在家里。 品酒会的第二项。若山罗生门。 在我的印象中,这是一款名酒,名字很刺耳,历史也很悠久,所以我认为它的酒味会很浓,但无论如何,它都很容易喝。 它没有来福那样华丽的香气,但在口中却能强烈地感受到米饭的甜味,而且它的味道清香淡雅,想走就走。
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在心斋桥高岛屋百货商店购买,由店员推荐。 使用的大米不详。 可以感受到原酒的丰富内涵。 它没有太多的名酒特征,是一种清澈、干净的清酒,你不会喝腻的。 因为这个名字,我一直以为它是来自京都的清酒。 这是第一款获得Monde Selection金奖的日本清酒,和歌山为这款世界级的清酒感到自豪。 我非常抱歉🙏。
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备忘录 memo_φ.
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# 92
3.24 pt.
Somura
Naganuma
Yamagata
498 次签到
鲜味
新鲜
果香
爽快
酸味
苦味
干
顺滑
(*∇ ̄)ノ🍶🍶🍶🍶 我已经很久没有喝过这种酒了。这是一款清新爽口的夏季清酒。它的味道和气味略像桃子🤔。这是一款果味十足的美味清酒😀。
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(译者:🍶🍶🍶🍶´- 今天,我们在很长一段时间内第一次迎来了苏宇😀。 我被Sou Yuu的酒的未来所吸引,买了它🥰。 香气温和而清爽😙它有轻微的果味,漂亮的酸味和甜味在口感上😚它在最后消失时有轻微的苦味😊我觉得这是一款干净而连贯的酒🥰。
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清爽的,清爽的,冰凉的❕。 果味🌸🍶✨ 味道好极了!
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可以购买的商店
銘酒本舗 IMANAKA SAKESHOP
Rakuten
惣邑
純米吟醸 出羽燦々
1800ml
そうむら
でわさんさん
¥3,190
惣邑
純米吟醸 羽州誉
1800ml
そうむら
うしゅうほまれ
¥3,850
# 93
3.24 pt.
Yukikomachi
Fukushima
129 次签到
干
福岛县郡山雪小町 50% 抛光大吟酿。 脱离了福岛人气清酒的形象、 这是一款简单而普通的清酒,口感辛辣。
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在家里喝新年酒
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作为纪念品赠送的清酒。 在溶解的过程中令人陶醉。 味道不好,或者稀薄,或者像水一样。 说得好听点,就是脆。 有点不尽如人意。
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# 94
3.23 pt.
Hatsumomiji
Yamaguchi
59 次签到
菠萝
鲜明
葡萄酒
我以前从未见过这个品牌,所以我买了它。这是一家位于山口县蜀南的清酒酿造厂。日本大约有1,400家清酒厂,所以有我不知道的酒厂和品牌也就不足为奇了(这里有1,000多家)。即使我在余生中每天喝一个牌子的酒,也要花30年时间 (^_^;) 这根本不可能。这是一个离题。 当它被含在嘴里的那一刻,其香气是有特点的。是什么呢? 是大米的味道吗?总的来说,它有一种蓬松的香气,在舌头上有一种尖锐的味道,还有一种甜味。我认为这很美味。
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惊讶于👀️软木塞的自发飞行和👀️的果味。易于饮用和美味的清酒。美味😋嘿。
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这是一个甜甜的音节🍶。 我想这已经是第二瓶了:⁉️。 它经过火烤,非常适合随身携带✨。 我在家里开了一瓶这样的好东西😆💦。 今天是星期一,我已经很累了 Fight❗️
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# 95
3.23 pt.
Tamura
Niida Honke
Fukushima
164 次签到
温酒
常温
热
鲜味
酸味
不,不,不,不,不,不,不,不,不,不,不,不,不。 糟糕的挑战,惨遭失败。
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随后是温热的福岛田村纯米清酒🤍。
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有顾客的涩谷 (1) 昨天,四人饮酒聚会,偶有客人。 在涩谷的边缘?一家相当不错的餐馆。 第一杯酒是其中一位客人点的:新田清酒,我们以前都没喝(我自己也喝过几次😆)。 (我自己也喝过几次😆)。 但 "田村 "出来后,我从来没有喝过,这是第一次!😘. 它就像一种天然的清酒,颜色比其他清酒更深。 甜味、口感和酸味都有😋。 但没有普通天然清酒那么甜? 第一道菜:手卷海鳗和石见蛤蜊汤。
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# 96
3.22 pt.
Shikishima
Ito
Aichi
723 次签到
烟熏
酸味
气泡
鲜味
苦味
锐利
麝香葡萄
干
结束了上周末的喝酒😆。 咻--闻起来不错😌。 Mikotsuru的味道相当浓郁,而且很甜,所以我喝了一口就感觉到了很多酸味😳。 喝得越多,味觉就越强烈,酸度和活泼度也很好👍。 '我真的能闻到强烈的橡木香味!'。这属于干燥类吗?和诺比。 '嗯,是umami-uchi,不是吗? 它说是18°,但你感觉不到它。 不知怎的,我觉得把它加热到温热就好了🤔我后来也这么想,但我在意识到这一点之前就把它吃完了😆。 但从周四到周末我喝得有点多😓。 这周的前半周我会享受一个安静的休息日😮💨。
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很高兴认识你 敷岛 - ⤴️🍶 淡淡的,清爽的,水果味的🌸🍶✨ 略带🍈,略带🍍,略带柑橘🍊😊。 科勒哈,超级油腻❕。 很有味道(^-^)/。
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今晚,第一瓶 Instrument Masamune 太好喝了,不能在周末晚餐后用完,所以我们也要打开这瓶 💁 。 敷岛清淡尼格瑞纳玛清酒 2022BY 我们又回到了尼哥利的道路上,但它又是将近一年的陈酿😅。 立即开瓶,就能听到气体逸出的 "嘘嘘嘘 "声。香气主要来源于化学成分,带有一丝油菜皮的香气,还有一点成熟的味道。口感从酸味和柑橘苦味转变为苦味、鲜味和辛辣味。酒精含量为 18%,因此具有相当的冲击力,但成熟的甜味和鲜味让人感觉口感更加圆润。 与酒糟混合后,呈现出相当浑浊的白色,鲜味和浓郁度都不错😊。
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可以购买的商店
酒専門店 知多繁 楽天市場店
Rakuten
敷嶋
特別純米 山田錦
720ml
【愛知県半田市 伊東株式会社】
¥1,650
敷嶋
純米うすにごり 生酒
720ml
【愛知県半田市 伊東株式会社】
¥1,760
# 97
3.21 pt.
NEON
Toshimaya Shuzo
Tokyo
37 次签到
回味
扩展
这也是在东京!美味的清酒 我对酸度增强的谴责感到满意。
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这款酒很容易入口,有一种清澈的气体感,这是新鲜清酒的典型特征。 就我个人而言,我认为它的酸度可以再高一些。
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我有幸参观了东京的一家清酒酿造厂,这家酒厂以其美味和著名的壁虎而闻名,因此我第一次拜访了这家酒厂:❗️❗️。 不知道是不是只有这里才有,这里有很多我从未见过的清酒,于是我买了这款似乎很适合我口味的酒,同时感谢酒厂一直让我品尝到他们的美味清酒:❗️🍶。 现在让我们从香气开始:❗️ 打开酒瓶时,你会听到 "啪 "的一声 ❗️,这说明它是一种气体辣椒型 ⁉️! 淡淡的甜香。有什么特别之处吗?如果非要说的话,有点像我去年喝过的 Senkou。 然后,喝一口。 它有一种类似浆果的甜香,但大米的鲜味很快扩散开来。❗️ 甜-汁🍶。 口中的香气更浓郁、更复杂,还有点奇特。它不像山盛的 ❗️ 那样口感多汁,但这是一款让人想反复品尝的美味。虽然很难形容,但就是那种喝起来感觉很有趣的饮料🍶。
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# 98
3.21 pt.
蓬莱鶴
原本店
Hiroshima
82 次签到
圆润
淡
紧挨着 "海晴 "的是第一个 "蓬莱鹤"。 你吃过这个吗?一开始我以为是宝来泉😁。 一开始我以为是蓬莱泉😅。 好像是在广岛市一栋公寓楼的地下室里酿造的。 好像是岐阜的日本泉。 这款酒是在广岛江户的 Yamada Sake Shop 买的。 山田清酒店给人的印象似乎是陈列了很多知名品牌,但这家店似乎也有一个当地清酒角,货品很齐全。 难波 EDION 的酒类部也归 Sake Sho Yamada 所有,但那里的酒类比大阪清酒前多。 可能是因为即将举办世博会的缘故🤔。 也有在单位酿酒的酒厂,如 Kamizou 和 Yuki no Bijin,但它们不是地下酒厂。还有其他地下酿酒厂吗? 香气是华丽的吟酿香气,似乎很有前途。 但喝起来却没有味道。 薄薄的...
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清淡而美味
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原酿酒厂位于广岛市中区市中心一栋大楼的地下室,采用 100% 广岛产大米酿造的当地清酒,适合清酒酿造。 它散发出华丽的果香,带有淡淡的荔枝和葡萄香味,口感细腻而略带酒体,余味酸甜,回味圆润😋。
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# 99
3.21 pt.
NEXT5
Akita
142 次签到
干净
酸味
多汁
甜味
华丽
花香
苦味
天鹅绒
说实话,这不是我的最爱⁉️ 亚麻猫还在那里。🐈 蛋糕的酸味与伊莎贝拉的酸味相得益彰。 谢谢你今年的许多美味佳肴。 我期待明年再有一次精彩的邂逅... ... 希望大家新年快乐。卡佳
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我有一件好事要做,所以就把这个睡在冷藏室里,为了降温,冷藏室已经变成了专用温度,留待好事发生。 碳酸泡泡很大(我个人更喜欢小一点的)、 总之,很好喝,味道也不错,我马上就喝了。 我可以品尝到它的味道,但它却很容易喝。 我很快就喝完了、 不过,我还是带着 "嗒嗒 "声上床睡觉了、 第二天,我喝了吗?那感觉太爽了 我想喝多少就喝多少 谢谢你的酒
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Kijoshu 不寻常的清酒。Pierre Hermé ✖️NEXT5 Manufacture Yamamoto 酿造的清酒是新世界的 Blaxcato 2019。 我不太懂这种酒,但它的味道比我想象的要干净、好喝。
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# 100
3.20 pt.
Suzukabuto
Mochizuki Shuzo
Shiga
35 次签到
焦糖
在滋贺啤酒厂开业活动的木曾川会场购买的酒。 勇气十足,酒味浓郁。米饭的甜味和鲜味发挥得很好。 室温下饮用更佳,但加冰或配苏打水也不错。 一周后,酒精味依然浓郁,但甜味似乎有所增加。
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它没有说,但它可能是名酒。 标签上没有说明,但根据互联网上的信息,背面标签上需要保持低温的清酒是名酒,而同一标签上需要hi-ire的清酒是hi-ire。这是否正确? 米是Ginbukiyo和Nihonbare。 它也有一种原始的感觉。它不像清酒水平那样感觉辣,虽然它是辣的,但甜和辣之间有一个很好的平衡。口感很轻,很清爽。辣味结束时有一种挥之不去的甜味。 有一种很好的颗粒感。
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相当干燥 感觉空气离开了房间。
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8
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