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"淡"风味日本清酒排行榜

我们将按照"淡"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 91

3.05 pt.

Yosamusume Shuzo Kyoto

79 次签到

葡萄酒酸味鲜味

Yosamusume 1

Yosamusume 2

Yosamusume 3

从Tsunoka Shoten购买，我已经想去拜访它一段时间了。最近的车站是京阪住友或京阪藤森或JR藤森。经营的品牌包括Miyakotsuru、玉川、Yaetsuru、Shirakikyu、Kumi no Ura、Kamizou、Yosamusume、Haginorou、Roppou（来自Kirakucho酿酒厂的酒）、Wakabisu、Joyo、Honohana（来自Wakamiya酿酒厂的酒）和Meimon Shukai酒。还有一些其他的清酒店，有一些类似PB的产品，仅限于清酒经销商的协会和联盟。它们是由Eikun和Tsuki no Katsura制作的清酒。有两种清酒，都是果味，所以我选择了1801。对于芳香型酵母来说，它不是很香，但它很丰满，很甜。我认为它有点像我以前喝过的Yatagarasu。我想知道用越光做甜酒的时候是不是这个味道？这有点令人厌恶和混乱......

Yosamusume酒厂过去只有夏季专用的Sono Higurashi Nigori Shu酒。这次是最贵的，Yosamusume Junmai Daiginjo Gohyakumangoku 40%抛光。它味道鲜美，令人神清气爽。在其价格范围内被认为是合理的。

用京都牌大米特别酿造的京都之光。我有点被-10的清酒含量吓到了，但酒精饮料的平衡性表现得很好😋。这是一款坚实的19°C清酒，但很容易饮用。你不能停止喝它。

# 92

3.05 pt.

Koya Shuzo Yamagata

111 次签到

Hanayo 1

Hanayo 2

Hanayo 3

☀️ 我去了清酒县山形市集🤗。不幸的是，下雨了 ☔️ 室外下雨真讨厌😅。我们从花八代开始。 ◾️ 花瓣洋味道清甜，略带苦味，但容易下咽，没有任何异味，口感很好。 ◾️ 花八代木奴大吟酿口感甘甜、顺滑😋。酒液似乎蓬松地漂浮在舌尖上。香味浓郁，仅清酒就能让人满载而归😊。 ◾️ 花八代木奴纯米大吟酿这款酒同样香甜顺滑。舌尖上同样松软。虽然香味不浓，但回味中略带苦味，口感饱满。纯米和阿尔腾的区别非常明显🤗。两者都不愧为美酒🥰。

比较套装横山二门书店独有的品牌

可以购买的商店

木川屋山形の地酒専門店

小屋酒造花羽陽大吟醸絹720ml¥4,000

# 93

3.05 pt.

Suehiro Shuzo Fukushima

79 次签到

果汁气泡大口喝养乐多含蓄

ぷちぷち 1

ぷちぷち 2

ぷちぷち 3

我为我的妻子买了这个铃音，她想喝它😛笑。它仍然有气，有很好的米饭和酸味，但比铃音要少。我觉得我更喜欢这个，因为它更清爽✨。

146 瓶。甜美、略带泡腾、易饮的白酒。

（日志）轻微泡腾酒普奇普奇我总是期待着去郡山站的这家店 🍶。地点：福岛县郡山站森洲 2 层

# 94

3.05 pt.

Naniwa Shuzo Osaka

125 次签到

Naniwamasamune 1

Naniwamasamune 2

Naniwamasamune 3

很久以来，这是第一次。甜味和味觉之间的复杂度。

Tenma Dai Shukai（****）。这款酒是以吉村知事的名字命名的。酒标上还有一个神秘人物的插图。吉村知事在哪里？在哪里？这是一款非常典型的成熟、略干的纯米清酒，加热后也很好喝。我很想经常喝这种酒，但这更像是纪念品。我误会了。如果有的话，我也想买。

天马大洲会 2024 ④ 前一天，我在生野区的一家酒铺品尝了这家酒厂生产的坂松。他问我是否要去天满大酒会。我以前经常去那里买酒。虽然是在大阪，但应该是和歌山渔港附近的一家酒厂。我喝过纯米吟酿夏成根口先生向酒厂确认，这就是我前一天喝过的坂松夏生。嗯？前一天喝的时候，我觉得这是一款口感和味道都很好的夏季清酒，但现在有些不同了...... 是温度范围的问题吗？太稀还是太淡了🤔。夏季清酒这也是一款夏季清酒。与纯米吟酿酒类似，但这款酒感觉更辛辣。

# 95

3.05 pt.

Takahashi Shuzoten Iwate

111 次签到

Horinoi 1

Horinoi 2

Horinoi 3

(˶🍶🍶🍶🍶🍶🍶🍶🍶🍶. GW 东北旅游购买 (7) 在路边站 Ishidoriya 😀 购买。口感温和😊酸味？有点酸但很好喝😚，有点甜但很清爽😇。今天吃的是长野县的天保拉面😋，肉炒拉面🍜和饺子🥟😘，清淡的拉面和饺子搭配得很好🥳🥳下次我还会试试担担面😙。

俊美大源城那是不喜欢山田西树的。甜度适中。味道的形成需要一定的时间。在我的印象中，山田锦的回味是甜的，但干涩的味道让我感受到了日本酒的多样性。虽然对于我的口味来说，这应该是有点出格的，但这道菜却让我喝得更多了! 随着温度的升高，口感先是明显的甜味，最后是干味（还有脆味）。它打破了人们对山田西树甜美的刻板印象! 酿酒厂于1922年开始酿造。品牌名称由名水 "堀目伊藤 "改为 "堀野井"。

和同事们一起喝酒 🍶。很美味 ✨

可以购买的商店

酒浪漫うちやま　楽天市場店

堀の井【大吟醸】紫波（しわ）の匠1800ml¥5,500

# 96

3.05 pt.

Umeichirin Shuzo Chiba

263 次签到

干冷酒爽快振奋微妙热饱满涩味

Umeichirin 1

Umeichirin 2

Umeichirin 3

午餐时间在我很久没有去过的酒吧喝酒🍶♪ 在这里，我们总是有一个4口大酒瓶的乌梅一品酒^ ^。

最后加入鱼汤。用关东煮高汤和热清酒浸泡。

口感非常好、辣味稍后才会出现。它并不现代，但我喜欢。

# 97

3.04 pt.

鳴海醸造店 Aomori

107 次签到

菊乃井 1

菊乃井 2

菊乃井 3

鲜榨生清酒🍶Nouveau✨。成人假日俱乐部，青森完全之旅 🚃第 3 天。第 4 次在酿酒厂品尝😆 21°，尖锐✨，干爽，酒精味浓。类似清酒的新酒角。在鸣海酿酒厂品酒 @ 黑石 20240128

Junmai Ginjo 🍶 Hana Sayaka 🌸 奥陶纳之魅俱乐部，青森完整之旅 🚃 第三天第三杯酒厂品尝😆 妻子说它很清淡✨ 淡黄色，有点甜。醇厚而清爽。这是一款风味绝佳的清酒。鸣海酿酒厂 @ 黑石 20240128

Junmai🍶賜✨ 大涌之假日俱乐部 - 青森完整之旅 🚃 第 3 天在酿酒厂的第二次品尝 😆比较黄😳，有温润的味道。口感醇厚，渐入佳境。冷品尝可能没有展现出它的真正潜力。在鸣海啤酒厂品尝@黑石 20240128

# 98

3.04 pt.

Hakuto Shuzoten Ishikawa

78 次签到

輪島物語 1

輪島物語 2

輪島物語 3

醇厚，味觉、酸度和甜度的平衡良好。

由能登半岛地震中受损的酿酒厂出产的两种未经提炼的烈酒混合而成。

这也很容易饮用！

# 99

3.03 pt.

Moritakinshachi Shuzo Aichi

167 次签到

Kinshachi 1

Kinshachi 2

Kinshachi 3

我是作为礼物收到的。

这是最后一批从名古屋酒类商店购买的酒。使用的大米是Yumesansui。美丽、顺滑的甜味和良好程度的苦味和辣味。有点重，但是是很平衡的清酒❗️。不错❣️

出差时可以试试便利店的酒。

# 100

3.03 pt.

Tahara Shuzo Niigata

89 次签到

Yukitsuru 1

Yukitsuru 2

Yukitsuru 3

我以为它可能仅限于直销，但我可以在酒类商店买到它。冈町车站附近的商业街上有一个旧的购物中心，里面有一个超市。一个以社区为基础的酒类商店被安置在其中。它销售Yukitsuru, Asakayousei, Katano Sakura, Kaygetsu, Sakura Masamune, Ootsuru, Shiraoi, Haginoduro, Shikizakura等。他们似乎在手工啤酒和葡萄酒方面投入了很多精力，而且选择很多。大米是Gohyakumangoku和Koshibuki。米饭很薄，很浑浊。基本上，它是辛辣的，但入口是清爽的，而后半部分强劲的味觉和酸度使它变得美味。

在高槻阪急购买的。说实话，他们的酒类选择比梅田阪急少，但我认为他们的阵容比梅田更有品味。梅田更依赖于现场销售。你也可以从高槻市买到Kuninicho和Kiyotsuru。葡萄和香蕉般的气氛。不那么甜和辣，但清晰和干净。我写的是 "清"，但如果你认为它是干的，它是醇厚的干型吗？我说它很辣，但也有很好的甜味。这是一种普通类型的清酒，但你买它是不会错的。

见：☆☆☆☆☆ 前往糸鱼川的子弹，吃的是鮟鱇鱼火锅。因此，当地的清酒。首先是雪津。香气像浓烈的清酒，但很容易饮用。它并不清淡和干燥，而是略带甜味。这很好。

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