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"回味"风味日本清酒排行榜

我们将按照"回味"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 51

3.13 pt.

221 次签到

甜味酸味鲜味多汁平静回味奶酪有力

松盛 1

松盛 2

松盛 3

第一杯酒是我的大儿子和他的妻子从茨城带来的纪念品🍶。米味清酒🍶。感谢您对我们的关心❗。

我们将提供最近在一家清酒酿造厂举办的活动中购买的清酒。为庆祝松森创业 150 周年而推出的限量版清酒。

使用的大米：Miyamanishiki 抛光比例 55 酒精含量 18%。清酒度数 + 4.0 酸度 1.6 甘苦多汁的吟酿酒

# 52

3.13 pt.

Fujitakasago Shuzo Shizuoka

631 次签到

干酸奶鲜味甜味酸味爽快回味奶油

Takasago 1

Takasago 2

Takasago 3

香气不是很浓郁，但是远远的就能感受到果香。口感有点甜，但很清爽，很容易喝。今天的搭配是炸莲藕。在不影响用餐的情况下，可以感受到清酒的味道。我可能会喜欢这个静冈的清酒。^_^

虽然没有说，但根据官方instagram的介绍，这是未经过滤的生酒。他要求喝类似于大仓（朝日直抽）的酒，我想应该是这个口味的酒。虽然没有大仓那么甜，但酸度效果好，多汁可口。

我的冰箱回来了，所以我又开始买酒了! 我的印象是，它相当辣。另外，酒精味对我来说太浓了。味道让人联想到鲜花。总的来说，这是一种独特的类型，我以前从来没有过。

可以购买的商店

酒浪漫うちやま　楽天市場店

高砂【純米】辛口+10 1800ml¥2,310

# 53

3.12 pt.

Goto Shuzojo Mie

332 次签到

鲜味干爽快酸味振奋果香丰富回味

Hayate 1

Hayate 2

Hayate 3

这个周末我去了桑名，发现一家酒铺出售很多当地的三重县酒，于是买了这款酒。这是夏季专用的新酒。这是一款清凉型清酒，初尝略带甜味，随后是酸味。2134日元。

四合土使用的大米是Gohyakumangoku 香气很华丽，口感很顺滑。这是一款清淡、清爽、味美的辣味食品酒，酸度清晰，辣味不错。作为一款食品清酒，我认为它是今天最好的! 它也很美味。

我知道的第一种酒精饮料存在于一家商店。略带酒味，甜美而可口。后半部分有一种刺鼻的味道，但似乎收敛了。由于它说的是 "轻"，一开始感觉很清爽，但后半部分比较厚实，印象就变了。略带果味，干燥。

# 54

3.12 pt.

Miyakobijin Shuzo Hyogo

807 次签到

酸味气泡鲜味结实回味冷却酒常温甜味

Miyakobijin 1

Miyakobijin 2

Miyakobijin 3

2024 年 1 月 29 日。在松山的日本酒 Satou。与公司一位最近迷上清酒的小同事一起喝清酒。第四杯是我第一次喝。第四杯是宫古备人新酿造的清淡尼格丽酒。丝滑、甘甜、微苦（苦味较弱）。丝滑、甘甜、苦涩（微苦）。口感丝滑、甘甜、微苦（苦味较弱）。口感清新。搭配竹笋天妇罗非常美味。搭配竹笋天妇罗非常美味。

第一印象是酸😣，当你喝的时候，你可以感觉到酸味和米味。第一印象是酸😣随着你继续喝下去，你可以感受到酸味和大米的味道，最重要的是，酸味是一种美味的酒，成为一种习惯。

这是我们的第一个缘故。它就是宫子比真山海德君舞深蓝标纳摩元帅。浓郁酸甜可口的清酒，米香四溢。

可以购买的商店

酒浪漫うちやま　楽天市場店

都美人【純米】-ミラクルローズ -山廃純米おりがらみ〔生原酒〕720ml¥2,200 都美人【純米】山廃山田錦生詰〔生酒〕平成30年度醸造 1800ml¥3,190

可以购买的商店

佐野屋〜日本酒・ワイン通販専門店

【木箱入】都美人　大吟醸　金賞受賞酒　2009BY 720ml¥11,000 【木箱入】都美人　山廃純米大吟醸¥12,320

# 55

3.12 pt.

Fujii Shuzo Hiroshima

444 次签到

热干爽快酸味像胶水甜味回味鲜味

Yorunoteiou 1

Yorunoteiou 2

Yorunoteiou 3

(oˆ罒ˆo)🍶🍶🍶🍶 今天是第一次吃夜皇，是在广岛市出差时在广岛车站买的😋。七夕🎋✨🍧7月7日。当地的天空快要哭出来了😭我把银河托付给夜之帝王😊。当你把它倒入杯中时，它是琥珀色的，像一团美味💛当你喝下它时，它仍然是美味的😚👍回味清脆，酒香四溢😘。在一张纸条上许愿 🌟🙏. 我希望身体健康，有很多美味的清酒💕。我希望🥳.

这是今晚的一个❗️ 我️将成为夜晚的国王。我将成为夜晚的国王🎵️。类似清酒的味道和干净、微酸的口感使其易于饮用🎵。大石🍶❕。我很喜欢它。

第五杯到您的第一杯帝国👑。淡淡的桃子果香。口感顺滑，甜、辣、酸、涩味均衡。口感在甜、辣、酸和涩之间保持平衡。清爽的口感让人很快就能品尝到这种清酒！

# 56

3.11 pt.

Tsukasagiku Shuzo Tokushima

68 次签到

Tsukasagiku 1

Tsukasagiku 2

Tsukasagiku 3

它是一个熟人送给我的🍶。这是一套两瓶的第二瓶。 300毫升，不详。非常感谢你。这是个快餐饭。我今天会把它冷饮。果香浓郁。颜色很美💕 口感干净，😁容易饮用😁大米的甜味扑面而来，但你也可以尝到味觉上的💕。这是一款非常好的清酒，容易饮用，即使单独饮用也很清爽💕💕。感谢我的熟人😁。

评分: 4.0 东寺：越后东寺碾米率：43%。清酒米：德岛县产山田锦酒精含量：16%。年份：2025.7

冰镇后非常美味！

# 57

3.11 pt.

Noguchinaohikokenkyujo

Noguchi Naohiko Sake institute Ishikawa

1,985 次签到

鲜味奶油结实酸味苦味平衡锐利回味

Noguchinaohikokenkyujo 1

Noguchinaohikokenkyujo 2

Noguchinaohikokenkyujo 3

笔芯！香气扑鼻。口感芳香，甜味、苦味和鲜味完美平衡。虽然酒香浓郁，酒精含量高达 19，但饮用时不会有粘在口中的味道，因此可以轻松饮用，并得到满足。口感非常好。

奶油，成熟的味道。成熟，但与甜味和谐，不难入口。酒体饱满，味道鲜美，受到酒精和酸度的刺激，口感清爽，味道浓郁！听说新鲜的清酒闻起来更香。

我想尝试的野口直彦研究所。闻起来有焦糖和谷物的味道。口感干爽，可饮用，有蜂蜜般的甜味，风味浓郁，酸度强劲，回味清香，刺激舌尖。美味可口。威士忌般的冲击力。官方建议温饮（40°C 左右），也可以享用。温饮时刺激性较弱。与鱼搭配时，它能衬托鱼肉，让鱼肉加倍美味。我应该再买一种。第二天。刺激性减弱，更有凝聚力；第 2 天依然好喝。

可以购买的商店

酒の番人　ヤマカワ

農口尚彦研究所農口尚彦研究所 ( のぐちなおひこけんきゅうしょ ) 純米無濾過生原酒 720ml / 石川県農口尚彦研究所農口尚彦研究所【 5706 】【日本酒】【要冷蔵】【バレンタイン贈り物ギフトプレゼント】¥2,475

可以购买的商店

お酒の専門店『松仙』

日本酒農口尚彦研究所農口尚彦研究所観音下（かながそ） 1800ml 【株式会社農口尚彦研究所】¥3,410

可以购买的商店

はせがわ酒店

農口尚彦研究所農口尚彦研究所本醸造無濾過生原酒 2022 720ml 日本酒農口尚彦研究所農口尚彦研究所石川県¥2,200 農口尚彦研究所農口尚彦研究所本醸造無濾過生原酒 2020 1800ml 日本酒農口尚彦研究所農口尚彦研究所石川県¥4,400

# 58

3.09 pt.

Kitanohana Shuzojo Fukushima

105 次签到

Hoshijiman 1

Hoshijiman 2

Hoshijiman 3

我曾在外面喝过同一家酿酒厂的金泽雅，但这是我第一次来这里。我以前从未听说过叫Takaneminori的大米。香气是新鲜的，类似于麦芽糖。给人的印象是，在短暂的延迟之后，它就会逐渐消失，在清爽的感觉之后，有一种胆量十足的甜味扑面而来。这是一种新的清酒，但味觉是坚实的。

见：☆☆☆☆☆ 甜美的成熟度。很好，有一点老酒的感觉。

这是一款口感顺滑的重清酒。大米的甜味和酒精的辛辣味融合在一起，酸度适中，易于饮用。

# 59

3.09 pt.

Aihara Shuzo Hiroshima

5,123 次签到

果香干鲜味酸味甜味蜜瓜味爽快振奋

Ugonotsuki 1

Ugonotsuki 2

Ugonotsuki 3

第一个 "雨后的月亮"，我想喝它很久了!Psh......当瓶子被打开时!活泼......香甜的大町酒的香气......香甜可口......回味无穷......顺利下肚......大町酒真好..........我喝多了......与金枪鱼比较......还有一点......。

我最喜欢雨后的月份。打开瓶盖，香气扑鼻而来。即使过了一年，也无法辨认出千本锦的大米特征、真好喝是的，就是这样！这是一款稳定、可靠的安眠之月！

白鹤西木，是山田西木的兄弟米。在48%的碾米比。华丽而美丽的甜蜜。清淡的菜肴。搭配白鱼生鱼片很合适。

可以购买的商店

銘酒本舗　IMANAKA SAKESHOP

雨後の月特別純米超辛口 720ml うごのつき相原酒造¥1,650 雨後の月純米大吟醸八反ひやおろし 720ml うごのつきはったん相原酒造¥2,090

可以购买的商店

はせがわ酒店

雨後の月特別純米超辛口 720ml 日本酒相原酒造広島県¥1,430 雨後の月特別純米山田錦 720ml 日本酒相原酒造広島県¥1,485

可以购买的商店

Let’s enjoy酒生活.酒文化タナカ

雨後の月　微紅（びこう）　微発泡　ジャパニーズスパークリング330ml¥700 雨後の月　超辛口　特別純米　4BY　720ml　販売店限定品　日本酒　季節限定　広島　うごのつき　呉¥1,430

可以购买的商店

佐野屋酒店

雨後の月特別純米酒 1800ml¥2,860 雨後の月大吟醸月光 720ml¥3,080

可以购买的商店

酒のコスガ

【日本酒/広島県/相原酒造】雨後の月純米大吟醸白鶴錦 720ml¥2,090 【日本酒/広島県/相原酒造】雨後の月　特別純米酒　山田錦　1800ml¥2,970

# 60

3.08 pt.

Nishibori Shuzo Tochigi

191 次签到

鲜味菠萝奶油谷物爽快甜味干结实

Mongaifushutsu 1

Mongaifushutsu 2

Mongaifushutsu 3

新鲜爽口，米饭的味道很好。它与鱼和肉都很搭配。

我去年从宇都宫买了它作为纪念品。我已经有一段时间没有吃'出炉'了，但自从上次吃过之后，我的味蕾已经发生了变化，所以我很期待！"。当你打开瓶子并倒出时，它闻起来像柑橘类水果和荔枝。口感无味，但大米的丰富性和醇厚感逐渐显现。盖子打开后可以看到各种各样的味道，包括甜的、辣的和涩的! 虽然这是一款纯米吟酿，但它的味道非常浓郁，加热一下就好了。其泛音与Shinkame相似，使其具有成熟的清酒特征。挥之不去的回味是平滑和平衡的。总的来说，灰色的色调很精致，味道也相当有趣! 事实上，我一生中喝的第一杯酒是 "孟凯富德"。你永远不知道在鬼怒川温泉喝了那一杯之后，生活会发生什么。

纪念礼物！干、圆、最好 (๑˃˃˃).

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