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"温柔"风味日本清酒排行榜
我们将按照"温柔"风味印象的强烈程度,以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。
# 41
3.48 pt.
Taito
Chiyonosono Shuzo
Kumamoto
202 次签到
苦味
干
鲜味
爽快
酸味
柔和
结实
甜味
我们库存过多,所以要开放😅。 去年我还买不到这种酒,这已经是一年前的事了。 我在日本清酒节上喝到的那款酒非常微妙,所以我想确认一下🤔。 口感清新,泡沫丰富。虽然甜度不高,但苦味之上的气感非常好。 我想尝尝用龟之王酿造的清酒,那是春天前后出产的。
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日本清酒节大阪春季 4️⃣。 这是我们在日本清酒节😇上帮忙时从大户酿酒厂带回的另一款清酒。 这款限量版清酒距离最后一刻还剩 10 分钟😅,就已经空了。 当我问酿酒师怎么办时,他让我打开酒瓶,因为还有客人想喝,于是我就打开了酒瓶。 放进嘴里的那一刻,感觉非常甜美,果香浓郁,但最后又有一种美丽的辛辣味,是一种很容易入口的清酒,细细品味,有一种完美的食物清酒的感觉😇。 这家酿酒厂的清酒度数约为 0,当我被允许在现场品尝时,我有点担心,因为它看起来很甜,但酿酒师告诉我这是干型清酒,所以在介绍清酒时,我向喜欢干型清酒的顾客推荐了这款清酒,我觉得我是对的😇。
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日本清酒节大阪春季 2️⃣。 大阪的春天 今天我在日本清酒节会场呆了一整天,在这家酒厂的展位😀为游客倒酒。 酒厂老板是个好人,他建议我们先喝清酒,以确保我们能品尝到正确的味道,因为我相信客人们会问很多问题😇。 这家酿酒厂的酒几乎只在县内销售,所以我当然是第一次喝,但它的酒真的很好喝😇。 我最喜欢的酒是昨天喝过的阿拉巴什利淡黑酒,但接下来我喜欢的是这款粉红大户 😀。 遗憾的是,在品尝和销售之后,所有的清酒都卖光了,但我喜欢的清酒还剩下一些,所以我今天😇 能喝到它作为答谢。 这是我第一次从店员的角度看顾客,看到他们喝了清酒后笑着说很好喝😇,我感到非常高兴。
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# 42
3.47 pt.
Mizutoriki
Kakuboshi
Miyagi
718 次签到
鲜味
甜味
樱花
果香
华丽
菠萝
爽快
温柔
☆ 我们得到了什么🎁。 ˉˉ轻度多云 ˉˉ标签 美味而不苦涩 (*˘͈ ˘͈ ∩♥️∩Itadakimashita*ෆ) 我喝了快三个月了,所以我记不清楚我对它的具体感觉了(*_ _)对不起。 我很喜欢这个标签🌸🌸。
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9 月 6 日备忘录🍶。 提议在工作时喝一杯 - ⤴️ 大家在一起很开心、 我们非常开心 (^-^)/.
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气仙沼(Kesennuma),海边的清酒酿造厂。 清脆的夏日气息,加倍清脆的美好。
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可以购买的商店
はせがわ酒店
Rakuten
水鳥記
純米吟醸 雄町 五割五分
720ml
日本酒
角星
宮城県
¥1,870
水鳥記
純米吟醸 山田錦 五割五分
1800ml
日本酒
角星
宮城県
¥3,300
# 43
3.46 pt.
蓬莱鶴
原本店
Hiroshima
82 次签到
圆润
淡
紧挨着 "海晴 "的是第一个 "蓬莱鹤"。 你吃过这个吗?一开始我以为是宝来泉😁。 一开始我以为是蓬莱泉😅。 好像是在广岛市一栋公寓楼的地下室里酿造的。 好像是岐阜的日本泉。 这款酒是在广岛江户的 Yamada Sake Shop 买的。 山田清酒店给人的印象似乎是陈列了很多知名品牌,但这家店似乎也有一个当地清酒角,货品很齐全。 难波 EDION 的酒类部也归 Sake Sho Yamada 所有,但那里的酒类比大阪清酒前多。 可能是因为即将举办世博会的缘故🤔。 也有在单位酿酒的酒厂,如 Kamizou 和 Yuki no Bijin,但它们不是地下酒厂。还有其他地下酿酒厂吗? 香气是华丽的吟酿香气,似乎很有前途。 但喝起来却没有味道。 薄薄的...
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清淡而美味
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原酿酒厂位于广岛市中区市中心一栋大楼的地下室,采用 100% 广岛产大米酿造的当地清酒,适合清酒酿造。 它散发出华丽的果香,带有淡淡的荔枝和葡萄香味,口感细腻而略带酒体,余味酸甜,回味圆润😋。
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# 44
3.45 pt.
Miharu Gomangoku
Miharu Shuzo
Fukushima
55 次签到
在JR芦屋站的山庄购买的。我之前写过,这是一家酒类商店,有很多来自丹桂地区的清酒,因为它位于京都北部,但他们也有Kumi no Ura。 它是相当甜的。麝香和荔枝一样的味道。这是用火煮的,但很新鲜。我想尝试一下这里的生酒。我认为这绝对是美味。 根据互联网的说法,这是未经过滤的生酒。 是火酿清酒的酒糟吗?有大量的沉积物。
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低热量甜食🍶。 干净、整洁、美味。
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适合肉质
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# 45
3.45 pt.
月吉野
月吉野
Nagano
87 次签到
樱花
酸奶
爽快
初月吉野🌕。 柔和的甜味,柔和的酸味,轻微的苦味。 易饮且美味😋。 让我庆幸我在信州地酒半步会✨。 这终于完成了我的帖子到五月🙌。 我今天有更多的时间,所以我会得到它在零碎😆。
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第二瓶是我上次来的时候,信州卡梅里的东泽瞳孔酒的剩余部分,我把它喝了。 第三瓶在这里 ‼️再来一次长野酒😋。 Tsukiyoshi no ‼️。 Toji是一个女人😋。长野的酒很好喝😋。 我以为它是甜的,但它看起来相当干😋我认为它很适合作为餐中饮料👍它在冰镇后有一种很好的锐利感👍。 我听说其中一只土狼是今天的第一名😆。
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平日的休息和午餐时间饮酒。 赤羽市的居酒屋。 Hegi soba(荞麦面)很好吃。 首先是月吉野的《Orikagarami》。 它有一种温和、优雅和吸引人的味道。
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# 46
3.45 pt.
Jokigen
Sakata Shuzo
Yamagata
182 次签到
果香
优雅
鲜味
柔软
苦味
淡雅
甜味
振奋
第一次喝这个牌子❗️。 我以前从来没有吃过Kamikimoto,但我买了这个,因为有nama-shizukutori 😊。 香气像瓜子糖,味道甜美,有点厚❗️。 我以前从来没有喝过一瓶上木本,但我被shizukutori所吸引,它闻起来像瓜子石榴,有一种甜味和轻微的厚度😊它有丰富的味道和清脆的回味,所以我想我要慢慢地品味它👍我想下次再试试普通的上木本😃。
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特别纯米🍶超干✨Biyamanishiki🌾。 清脆爽口✨,梨子一样的🍐号称超咸,有一种很好的尖锐的干燥感👍若柳天妇罗下饭😋。 海和@塔卡达诺巴 20230323
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☆☆☆☆☆ 为了不在一天内喝光苏平太极,我开了第二瓶。 清爽温和的甜味。喝起来很清淡,但也能尝到味道。酒精含量低,所以我相信我会喝完它。
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# 47
3.45 pt.
Iwakikotobuki
鈴木酒造店 長井蔵
Yamagata
552 次签到
鲜味
酸味
锐利
甜味
振奋
温柔
平静
提神
我在Ideya买了 "希望之光:东北三国品牌支持套装"。 不知什么原因,他们推迟了到货日期,所以我终于得到了它。 它让我振作起来,让我想尽力而为。
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今天晚上,我们将开一瓶这样的酒,让我们对 13 年前发生的事情记忆犹新: 💁♂️ 班卓琴吹黄金沉睡 2022BY 立香非常年轻清新,带有水果和芦荟的感觉,没有成熟感。口感非常可口,有一种精致的朗姆酒和苹果酒的味道,并伴有轻微的泡沫。回味中萦绕的苦味,仿佛漂浮在沉睡的梦境中。 这是一款积极向上的饮品,你可能永远不会忘记,但你却在向前走。☺️。
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使用长井Kurate Snow Goddess制作的Kotobuki。 香味清淡,但大米的味道非常浓郁。 我想加热后喝,但太热了,所以这个时候最好冷饮。
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# 48
3.44 pt.
Shigemasu
Takahashi Shoten
Fukuoka
1,415 次签到
干
果香
鲜味
甜味
爽快
苦味
温柔
振奋
在大吟酿旁边,我们喝了这款酒🍶♪。 这是一种略微干燥的清酒,所以它清淡而清爽,但你也能品尝到大米的甜味(*´-`)。 我认为这是完美的清酒,可以搭配油腻的Motsu nabe汤和我们用来结束这顿饭的Champon面。
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先是干净的,然后是浓郁的!果香甜美。回味有点苦,酒劲不大。酒精含量为17度。App♩Sake米是本地酒厂八目的100%杜松子酒之佐藤。今年研究酒酿饭了! 1天过去了,换成了坚硬的甜味!酒精感没了,有点新鲜感⁉︎。
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在连续假期的最后一天,我们一下子从秋田去了福冈! 我们用福冈酒配上motsu nabe和鳕鱼子作为小吃 ^ ^。 清酒冰镇得很好,很清爽,有一种很好的清冽味道。
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可以购买的商店
はせがわ酒店
Rakuten
繁桝
特別純米 クラシック
1800ml
日本酒
高橋商店
福岡県
¥2,500
# 49
3.44 pt.
Notohomare
Shimizu Shuzoten
Ishikawa
97 次签到
(ˊޤޤˋ )🍶🍶🍶🍶 饮酒并欢呼📣✊。 这款清酒产自位于轮岛川町的清水酒厂,该酒厂在能登半岛地震中遭遇大火。 香气只有一点点,酒体是纯正的琥珀色🤔说是干酒,却有清爽的鲜味😊甜度和酸度适中,回味超爽😚✨可以一直喝,不会腻😇。 用餐时重置味觉的美味饮品🥳👍。
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听说金泽的旅游不景气,我和妻子去了金泽关东煮,好不容易进了一家平时因为排队而进不去的餐馆,心里五味杂陈。几家商店暂时关闭。金泽在地震中几乎没有受损,我希望大家都能来! 现在,部分使用了轮岛的千枚田大米。纯米,但没有那么重,容易入口。清淡爽口。妻子也很喜欢。 服务员说只剩三瓶了,一时半会儿喝不完,坚持要我们喝!我希望它能再来。
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清酒大米Hokuriku系列。这次东篱是石川开发的百万石号,该县的第24家酿酒厂?能登荣誉。嗯,很好喝,是能登荣誉的特点,还是百满国之白的特点?它有果味,但我认为它是一种经典的清酒。
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# 50
3.43 pt.
Kesennuma Otokoyama
Otokoyama Honten
Miyagi
75 次签到
干
本草纲目🍶。 相当清爽,水样。口感干燥。不影响吃好东西。适合作为日常清酒💯。 在Sugatoyo Sake Shop @ Kesennuma购买,在家中饮用 20230103
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在参观南三陆(Minami Sanriku)时作为我的纪念品购买的清酒。 它的口感干爽,带有(我认为)纯米清酒特有的大量杂味。继续喝也感觉不到。 我参加了关于南三陆海啸损失的故事会。 我简直不敢相信,22 米高的海啸袭击了海岸边的一栋四层楼建筑。虽然我真的去过那个地方,但看到现在平静的海面,我还是不禁感慨万千。听到当时的故事,我总是热泪盈眶。 也许是因为我来自东北地区的缘故吧。 您所说的 "重建 "是指什么程度的重建?
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大东山本店 气仙沼大东山,未过滤、未加工、未混合的特殊纯米藏酒。 酿酒厂位于宫城县气仙沼市。 60% 的碾米来自宫城县仓之花。 柔和的坚果香气,柔和的米香、 醇厚、优雅的酸度和饱满的余味。 #日本酒
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