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"香槟"风味日本清酒排行榜

我们将按照"香槟"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 11

3.29 pt.

伊藤酒造 Mie

93 次签到

坚果鲜味香槟焦糖味丰富优雅

UZUME 1

UZUME 2

UZUME 3

在近铁百货公司的清酒Meguri购买的。我不会读珠母🤣，听说是珠母，你可以读成Uzume，但在智能手机上可以输入'den'来表示珠母😁。如果我过着正常的生活，我绝不会使用这个汉字😅。它给人的印象是一个略带苦味的菠萝🍍。我品尝的时候比较甜，也许过了一段时间会更甜，但这是500毫升，我不能等那么久🤣。也许香气有点特殊。

在近铁百货公司的清酒之旅购买的。据说标签是酿酒厂饲养的一只羊。略带甜味，饱满，深色，有力。浓烈而饱满。躺下时可能会很好。谷物味和坚果味的细微差别。普通的价格，合理的价格？我没有买山海，因为我不想让类似的味道继续下去，但山海可能更好...... 现在是第三天，但我认为比第一天更甜，更有味道。

使用的大米是来自三重县的东西。陈酿4年，颜色为淡琥珀色。有烟熏味和谷物味，色泽相同。甜味优雅，回味辛辣，对喉咙和鼻子有影响。略显奇特，但我个人很喜欢! 我不知道原来的味道是什么，但它有一种很好的陈年感觉。❣️

# 12

3.28 pt.

abenosturu shuzou Yamaguchi

116 次签到

苹果蜜瓜味香槟鲜味活泼

Abu no Tsuru 1

Abu no Tsuru 2

Abu no Tsuru 3

这款清酒具有优雅的麝香风格香气和浓郁的大米风味，并伴有清爽的酸度和干爽感。可搭配通心粉沙拉。

我买这款酒是因为酒铺的老板娘推荐的，这家酒厂以三好酒闻名，三好酒是用萩市阿布生产的山田锦制作的，每年在萩市的六个酒厂轮流酿造。它有一种醇厚的香气和味道，让人联想到甜瓜，是一种高质量的清酒，不会让人感到腻味，也不会影响到饭菜的味道。

当我们在酒类专卖店询问是否有甜瓜或香蕉口味的清酒时，店员向我们推荐了一瓶甜瓜口味的清酒。我已经有一段时间没有喝到阿布之鹤本身了，但我很高兴我想喝它！啊，原来是甜瓜口味的。最近我越来越分不清它和菠萝味的区别了，舌头也越来越笨，但它绝对是甜瓜味的，笑，笑，笑。第三天是放松的好时机，或者说，热带香气一点点消失了，口感很均衡，美味得令人惊叹！从咽下去的那一刻开始，香气瞬间扑面而来，然后鲜味逐渐扩大，接着像安第斯甜瓜一样的甜味扩大，然后鲜味随着酸味轻轻褪去，最后苦味逐渐出来。我非常喜欢这种感觉。这是一款华丽但略显低调的清酒，但实际上却非常美味！我非常建议喜欢热带香气的人在第一或第二天品尝，而想让它更稳定一些的人则可以在第三天品尝！好酒通常都是这样，我很快就一饮而尽了......这其实是一种很棒的饮料......？我暗自佩服！

# 13

3.27 pt.

Toyokuni(Toyo-ku-ni)

Toyokuni Shuzo (Aizu)Fukushima

114 次签到

香槟烟熏酸味清凉醇厚

Toyokuni(Toyo-ku-ni) 1

Toyokuni(Toyo-ku-ni) 2

Toyokuni(Toyo-ku-ni) 3

闪闪发光 a3.

宇奈市的新所泽 Oumachi：略干（可能是因为冰镇过），但略带甜味，味道不错。

多汁的香气让人想起梨和成熟的杏子。大町葡萄丰富的风味和甜味，以及只有纯清酒才能带来的清新、强劲的口感，使其成为一款极具吸引力的葡萄酒。强劲的酸度使回味干净而紧凑，是生鱼片、香草肉菜、白肉鱼片和奶油意大利面等多种菜肴的绝佳伴侣。

# 14

3.23 pt.

Asahara Shuzo Saitama

187 次签到

香槟鲜味气泡干新鲜刺激爽快

Biwanosazanami 1

Biwanosazanami 2

Biwanosazanami 3

在家里。第一次来埼玉。我在寻找县名，而不是品牌，终于找到了。香气是谷物和坚果的味道。口感平滑而新鲜，有一种谷物的甜味。酸味和苦味并不那么强烈。从标签上看，我以为它会很重，但它很容易喝。

淡淡的甜味。香蕉和成熟苹果。回味适度清爽。

发现可疑酒精。出口用的？我在浅原清酒酿造厂的大腿上看到了它，于是就买了下来。碳酸清酒，酒精含量低。碳酸是事后添加的，所以有很好的冲洗感。在炎热的天气里，它适合速饮，但如果你想感受碳酸化，啤酒或高脚杯会更好，这是我的真实印象。这有点像被称为 "日本"。

# 15

3.17 pt.

Nishida Shuzoten Aomori

114 次签到

气泡香槟清凉甜酸果香甜味轻快

Sotogahama 1

Sotogahama 2

Sotogahama 3

是否比单色略淡？它的甜味和多汁性反而更强？我都能感受到它们的 "米酒 "特色。

略带酸奶味。后味优雅甘甜。美味可口

纯米吟酿酒采用青森酒米 "Hafukiyuki "的 50%抛光米酿造。 Haikara "是一种 30 年代清酒，酒精度在 13% 左右。它是由 30 多岁的酿酒师从头开始酿造的酒，没有酿酒大师的指导，而是根据自己的经验独创而成。摘自西田社长的 Instagram。 (以下是我愚笨的舌头得出的印象）出色的果味。从喝下的那一刻起，就能感受到果汁的味道，顺喉而下，口感清爽。果味很浓，很好喝😋。可能性： ⭐️⭐️⭐️⭐️

# 16

3.17 pt.

Shigaizumi Shuzo Nagano

62 次签到

Shigaizumi 1

Shigaizumi 2

Shigaizumi 3

使用的大米是 Yamae Nishiki。这应该是一种适合与蘑菇搭配的清酒，但我们最终没有把它与蘑菇搭配在一起。不过，它的甜味温和，通常都很美味。有点，但我也感觉到了蘑菇的味道。苦味和涩味与之接近。这是一款甜清酒，多汁，但口感清澈优雅。口感均衡，似乎很适合搭配蘑菇菜肴。

在家饮酒 Komeyasu 啤酒厂房东太太推荐的一瓶！是的，很好喝！酒米应该是 "人糯米"！我觉得它和川中岛玄米差不多！虽然是甜的，但味道鲜美，令人满意！月见的月亮似乎指的是秋天的酒，不同的季节有不同的名字！这是我想换着喝的一款酒！ 7 分考虑到化妆品，7.5 分是可以接受的！

蘑菇蘑菇蘑菇蘑菇蘑菇鋸齒蘑菇鋸齒蘑菇鋸齒蘑菇鋸齒蘑菇 Shimeji 味喝完后，会有一种蘑菇的感觉🍄。神秘

# 17

3.12 pt.

Shusenkurano Nagano

881 次签到

气泡鲜味香槟甜味酸奶酸味奶油苦味

Kawanakajima 1

Kawanakajima 2

Kawanakajima 3

闻起来有梨子的香味，还带有一丝酒精味。甜味甜味让人想起糖。咽下时，有一种松软的味道，让人联想到米饭，还有果汁的味道，但甜味很突出。碳酸化。清酒度数 -45；我想明天再喝。甜。第二天。略带碳酸。米饭般的口感，柚子般的酸味，令人愉悦的苦味，味道不错！

(* '☆')☆🍶🍶🍶🍶 我们今天第一次吃到了川中岛 😀。香气微甜，带着一丝大米的味道 😊 口感清淡，略带干涩 😚，淡淡的鲜味慢慢弥漫开来，很快就消失了 🥰。这款酒似乎适合搭配各种饭菜🥳。

( *^艸^)🍶🍶🍶🍶 好久没吃川岛元味了，不知道过了多久😋。香气温和而优雅😊入口后，米香温和，回味非常干净利落😚👍。这是一款非常适合佐餐的美味清酒🥳✨。

可以购买的商店

酒のコスガ

長野地酒川中島純米にごり酒 720ml¥1,650 川中島純米にごり酒 1800ml¥2,860

# 18

3.06 pt.

Fuchuhomare Ibaraki

373 次签到

气泡香槟果香振奋鲜味酸味甜味新鲜

Taiheikai 1

Taiheikai 2

Taiheikai 3

٩٩@🍶🍶🍶🍶 今天开了一瓶太平海😄。我只喝过一次太平海 1314，买回来有一段时间了✨😀。几乎没有香气🤔🤔，入口是火烧味，但清爽的感觉充满口腔。成熟与清爽😚😋很好地结合在一起，醇厚，有一种沉稳的感觉，余味酸爽爽口😋😋。它适合今天突然变凉的天气吗？不知道，但很好喝🥳。

我祝愿你在访问🍶🍶🍶🍶。今天我们有了Taiheikai 😀。香气温和，喝的时候是新鲜的水果味，有轻微的咻咻声😄酸度在最后，但恰到好处✨。这是一种现代类型的清酒😙。

有气感，白葡萄酒般的酸度和甜度。只有一丝丝的苦味。有马斯喀特的香气。美味。

可以购买的商店

はせがわ酒店

太平海 1314 純米吟醸 720ml 日本酒府中誉茨城県¥1,690 太平海純米吟醸びん囲い 720ml 日本酒府中誉茨城県¥1,819

可以购买的商店

地酒屋金澤留造酒店　楽天市場店

太平海たいへいかい特別純米 1800ml¥2,798 太平海たいへいかい 1314 純米吟醸 1800ml 要冷蔵¥3,323

# 19

3.04 pt.

中本酒造店 Nara

107 次签到

Yamatsuru 1

Yamatsuru 2

Yamatsuru 3

山鹤是离我家最近的清酒酿造厂，但我最近没怎么喝过它。上次我喝的时候，我的印象是它很特别，不太适合我，但这个纯米大吟酿就不一样了! 清澈的水果味，口味均衡。它清澈而富有果香，口味均衡。对于纯米大吟酿来说，这是一个不错的价格，但我认为它是值得的🧐。当地的清酒是必须的 😚

来自奈良生驹的当地酒厂 Yamatsuru 的低度纯米清酒。酒名叫 Choyao。这是一份礼物，但从外观上看，它似乎非常昂贵💧。据说是用奈良时代的木简上记载的方法酿造的。不知道是不是真的。不管怎样，我们来尝尝吧。哦嗬果然和我听说的一样浓郁香甜！酒精度高达 -40 ❗️ 但回味清爽。出乎意料的好喝和美味😋。很不错👍，我也很喜欢这种东西😙。但不知道奈良时代的人是否真的喜欢喝这种酒🤔。

终于奈良酒终于酿好了！最后一杯是 100 升装的。这杯酒真不错但是其中一根筷子弯成了弓形...这个问题困扰我很久了我的意识被拉向了那个方向。很难把握（笑）。还有它没有香气。喝起来既没有果香，也不像清酒。很好喝，也很美味。山鹤先生，其实我一直在寻找一种叫 "长屋翁 "的酒，他们重新酿造了 1300 年前的酒。毕竟，这种酒并不多见！中本清酒酿造厂提供清酒酿造 Makamakai 午餐，仅限预约。我希望有一天能去那里。这次，我们品尝了所有 29 家酒窖的奈良清酒！这要感谢 Umasshu、奈良泉友斋和近铁列车。非常感谢！我很高兴能在年底前实现这个目标！奈良清酒 SAKAYOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO！在前不久的一篇文章中，我写到风之森的水是超软水。正确的说法是超硬水。我很惭愧...更正一下

# 20

3.00 pt.

琵琶の長寿

池本酒造 Shiga

73 次签到

酸味鲜味奶味气泡樱花

琵琶の長寿 1

琵琶の長寿 2

琵琶の長寿 3

在一家荞麦面馆，我丈夫喝了一点酒。碾米比例60 酒精15%。经典的味道，加上大米的美味。它有一种天旋地转的感觉，但当与鸡肉天妇罗一起喝时，它的味道恰到好处，很美味♡♡♡♡♡♡♡♡♡。第二张和第三张是可以拍的画✨。

使用的大米不详。一款独特的清酒。口感是适度的甜，但不至于被描述为干。鲜味慢慢扩散、酸度非常有效和紧密。它不是很奇特，但它是一种你在其他地方尝不到的酒。我喜欢这种平衡和味道的感觉。有趣的清酒，我发现它：❣️

这也是我们第一次参观啤酒厂。我们非常高兴地发现有很多未消毒的清酒。我已经把工作中的坏事忘得一干二净，进入了喝酒模式。正如背面的标签所说，这款清酒的味道很好，但不重。尽管它是尼高力，但我们并不觉得它太重。这是一种容易饮用的清酒。

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