Logo
Sakenowa记录你的日本酒体验,发现你的最爱
うるっちょうるっちょ
Yes drink No drunk

注册日期

签到

417

最喜欢的品牌

22

清酒地图

你喝过的清酒的产地在地图上会被标色。

时间轴

Takakiya大吟醸斗瓶採り うすにごり大吟醸生酒袋吊り斗瓶取りおりがらみ
alt 1alt 2
alt 3alt 4
24
うるっちょ
先日、訪問しました浜嶋酒造様 丁度、限定酒の予約をしておりましたので これも御縁と発送で予約♪ 『鷹来屋』の呑み易さに“にごり”のコクが加わって 呑めるぅ オマケで付いてた酒粕で作った “豚肉の酒粕味噌漬け” 当然ですが、過去一の相性です
HINEMOSJUICHIJI純米吟醸
alt 1alt 2
alt 3alt 4
20
うるっちょ
HINEMOSU其の弐 本日は11時 クセの無い誰もが好みそうな純米吟醸 赤白青問わず刺身に合いそうです♪ てことで初鰹を肴に… ( ゚Д゚)ウマー ( ゚Д゚)ウマー ( ゚Д゚)メチャウマー
alt 1alt 2
alt 3alt 4
27
うるっちょ
正月東京遠征で見掛けお迎え 午後5時から午前4時 1時間毎にイメージした日本酒総勢12種 その一つ1時 キリリ後豊醇 甘味もキリリ 余韻に樽熟成の様な木香の様な “〆のカレーとともに”と口上あるので カレーとともに カレーに負けない力強さが有ります
Takakiya山田錦純米吟醸槽しぼり
alt 1alt 2
alt 3alt 4
28
うるっちょ
走~る列車の~リズムに~あわせ~♪ 『六角精児の呑み鉄本線・日本旅』にて紹介されましたこちらを現地お迎え 酔い日本酒の香り 香りに違わぬスッキリとクセの無い王道中の王道 浜嶋酒造さんのお酒は呑み易く 呑んべぇさんには堪らん一本です
Yorokobigaijin純米酒 オオセト 仕込42号 むろか生純米生酒無濾過
alt 1
alt 2alt 3
35
うるっちょ
さけのわTLで見掛けるキニナル銘第弐弾 ~悦凱陣~ 失礼ながらお迎えするまで読みをまちがえてましたがm(_ _)m ラベルに仕様が書いてあると それだけで美味しそうに見えます スルスル軽快 余韻豊醇 安心して酔い潰れる一本
丹誠純米吟醸原酒生酒
alt 1alt 2
alt 3alt 4
24
うるっちょ
豊後の大野 “鷹来屋”を醸す浜嶋酒造様から 東へ百米程の小さな酒蔵 吉良酒造 様 浜嶋酒造様と併せて現地訪問 素敵な奥様より幾つか試飲頂戴 その中でこちらをお迎え♪ 先ずクラシカルなラベルデザインに好印象 ほんわり良い香り キリッとしながら良い甘味とお米味 ラベルイメージ通りの王道日本酒 うるっちょさん気まぐれテケトー鍋にベストマッチ ( ゚Д゚)ウマー (゚д゚)メチャアウー
Takakiya華鷹純米吟醸生酒
alt 1alt 2
27
うるっちょ
豊後大野市 浜嶋酒造様 現地直お迎え♪ 『鷹来屋』でも華やかさを求めた一本なので 『華鷹』とのこと ベースは王道日本酒 そこに華やかフルーティーさが肉付けされ ( ゚Д゚)ウマー ( ゚Д゚)ウマー
alt 1
alt 2alt 3
31
うるっちょ
続きまして『雄町』 先ほどの山田錦に比べ 拡がる甘味は少なめ その分お米の旨味を終始感じます 呑み比べって難しいけど 一言言えるのは… どっちも美味い!! どっちもままかり・鰆・黄ニラ寿司に合う 合う!!
alt 1
alt 2alt 3
28
うるっちょ
N700S呑み鐵♪ 岡山は宮下酒造様『極聖』を呑み比べで♪♪ 先ずは“山田錦” マスカットや梨の様な香り甘味 王道日本酒でありながら ガツンとアルコール感は控え目 肴にお迎えした ままかり・鰆・黄ニラの寿司 同郷バフ掛かりまくりb”
ChiebijinKITSUKI BLANC CUVÉE CHIEBIJIN 2025純米生酒
alt 1alt 2
alt 3alt 4
23
うるっちょ
ぶ、ぶらんきゅべぇえ…? 白いキュゥべえ!←元々白いわ 『僕と契約して酒クズ中年になってよ!』 失礼しました 今でも充分酒クズ中年ですw さて、銘の通り白ワイン酵母で仕込んだ此方 白ワイン様な香りからの酸味 そしてふっくらお米 ( ゚⊃°)délicieux
Fusano KankikuSilver Lining純米大吟醸原酒生酒無濾過
alt 1alt 2
alt 3alt 4
27
うるっちょ
先のチェックインでは コメント有難う御座います! 引き続き酔いさけのわライフを愉しんでいきます♪ さて、キリ番チェックを挟んで総乃寒菊連続 梨を齧った時に溢れる果汁の如き クドさやアルコール感は皆無で 宛ら“レディキラー”の様 「お酒は好きだけど日本酒はちょっとね…」な あの娘に贈る一本 どの娘?
alt 1alt 2
alt 3alt 4
21
うるっちょ
\400チェックイン/ チョイスはコチラ 東京駅構内で醸す一本 ~伝統と流行~ 入りから余韻迄ベースはキリリ辛口 そこから酸味の効いたフルーティーと米の旨味 東京駅って色んな人が行き交うけど この一本はその雑踏がイメージ出来る 知らにゃ~けんw
熊谷 朋之
うるっちょさん、こんばんは!🙋 400チェックイン、誠におめでとうございました!🎉🎉🎉🎉 東京駅でお酒作ってるのは聞いてましたが、なかなか美味しそうですねぇ~😁
ジェイ&ノビィ
うるっちょさん、おはようございます😃 サンデシに詰まった東京の味で400チェックイン㊗️㊗️㊗️㊗️おめでとうございます🎉 伝統と流行!なるほどですね🤗
ヒロ
うるっちょさん、こんにちは😃 400チェックイン✅おめでとうございます㊗️🎉🎉🎉 東京にいながら知らないお酒でした😳 東京駅の雑棟がイメージできる…これは飲まないと❗️って思いました😄
ひなはなママ
うるっちょさん、こんにちは😃 400チェックインおめでとうございます㊗️🎊🎉祝酒が東京駅酒造場!東京駅を通りがかりに見た事ありますよ👀急いでる事が多くいつもスルーなんですが💦でも気になるお酒です🥰
Fusano KankikuOCEAN99 白銀海 -Snow Sea-純米大吟醸原酒生酒無濾過にごり酒
alt 1
alt 2alt 3
40
うるっちょ
にごり酒は二度美味しい ~byうるっちょ~ 静置した上澄みは流石の総乃寒菊 “にごり”を絡めて 濃厚お米を堪能
1