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"张扬"风味日本清酒排行榜
我们将按照"张扬"风味印象的强烈程度,以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。
# 91
2.85 pt.
Kinkon
Toshimaya Shuzo
Tokyo
188 次签到
新鲜
爆裂
振奋
气泡
酸味
鲜味
2023 年 11 月 28 日。 晚上在家喝酒。 姐姐送给我的东京纪念品,我之前收到过。 开瓶了。这是与吉卜力工作室制作人铃木敏夫合作的清酒。 这是与吉卜力工作室制作人铃木敏夫合作的清酒。 这款酒于 2022 年 12 月酿造,酒色略黄,可能是陈酿时间较长的缘故。 酒色略微泛黄,可能是因为已经陈酿。 冷饮。略带阿玛扎克香气。 略带淡竹香。酸味略强于甜味、鲜味和酸味。 没有 Yamori 那么现代、 但它有自己的美味。加热后,甜度低于冷清酒。 加热后,甜味减弱,雪松的香气扑鼻而来。 带有雪松香气的独特风味。养生酒 Yose nabe、鸡肉和鱼生鱼片、金枪鱼片等。 与 Yose nabe、鸡肉生鱼片、金枪鱼片等搭配在一起非常美味。
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2024 年 2 月 16 日。 晚上在家喝酒。 年初收到姐姐寄来的东京纪念品。 装瓶。有花香,微甜清淡,像水一样。 甘甜清淡,如水一般。口感柔和、干净,没有腻味。 口感柔和干净。犬 狗舌、海鲷鱼和疣鲷鱼等生鱼片。 配以
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〰中国 "龟岛 "星座(二十八宿之一) 协会 9 号酵母 🌾国产大米 2022/06 命名为 "金婚 "是希望庆祝明治天皇的银婚。 为纪念明治天皇的银婚而得名。 金婚正宗是明治神宫和神田明神的神酒、 神田明神是东京两大神社唯一的清酒。 明治神宫和神田明神社是东京两大神社的唯一清酒。 在婚礼上使用酒桶的习俗据说也是从东岛屋开始的。 据说丰岛屋是第一个在婚礼上使用清酒的人。 东岛屋最古老的品牌,以山梨酒而闻名。 米饭的甜味和咸味以及酸味的扩散都非常美味。
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# 92
2.85 pt.
千代鶴
Chiyozuru Shuzo
Toyama
319 次签到
鲜味
干
酸味
平静
像胶水
甜味
稳定
苦味
巴克斯和山2023 稳重而美味的‼️ 当你把它放进嘴里的那一刻,米饭的美味就散开了。 米饭的味道在嘴里扩散开来,锋芒从那里涌起👍。 我很想和生鱼片一起品尝😚。
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我祝愿你们一切顺利,希望你们会喜欢。🍶🍶🍶🍶 我们打开了一瓶富山县酿造的千代鹤深层海水 😀。 香气温和,略带黄瓜香🍈😊,口感干净清爽,就像生清酒😚,有淡淡的甜味和咸味,回味清爽,让人回味无穷。☺️。 易饮美味 ✨🥳👍
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千岁灵寿名间酒 下面我们来品尝富山产的清酒。 Chiyotsuru 是名川的清酒。那么,让我们用腌萤火虫鱿鱼来品尝它吧!
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# 93
2.84 pt.
La Jomon
Shuhozo Shuzo
Yamagata
114 次签到
酸味
柑橘
葡萄酒
草本
麝香葡萄
苹果
鲜味
气泡
今晚,我在GW之后回到工作岗位,但自然不是很兴奋🥴。 所以,我们打开了一瓶拉绳门的PB六合宝典(Hiiri)✨用Dewa Sanzu x Kyokai No.6酵母酿造。 香气温和而不显眼。味道有柔和的甜味和黄瓜和草药的酸味,回味干净,有清酒的特点,是一款多功能的清酒😊。 它就像传闻中的那样好吃😋😋😋😋。
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今天晚上,我们请到了来自山形县的非常受欢迎的项目清酒💁 。 La Jomon Shoumon Koji 三重正宗名酒 2023BY✨。 我们能说这已经是仅次于 "净世代 "的第二大畅销酒吗?它不容易买到,而且很快就卖光了。嗯,这是我们家的第一款麴三重酿造酒。大家都知道,它的规格很变态(褒义):Dewanosato x Koji ratio 66% x Polishing ratio 66% x Kyokai No.6 yeast 🤣。 口感非常好,酸度是麴的三倍,非常强烈,可以轻松饮用。虽然不是白麴,但让我想起了某种猫清酒😺。
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今天晚上,我们开了一瓶这种酒来搭配我们的高知、蒲町生鱼片和鱿鱼鳕鱼子 💁 晚餐。 La Jomon Six Nama Sake 2023BY✨ 我们手头正好有很多六间清酒,所以要赶紧喝一瓶。 当我把它倒入一杯冰镇的水中时,它散发出惯有的淡淡乌里香气,口感混合了优美的酸度、一点类似波卡里的甜味和淡淡的柑橘味,后半段又苦又辣的涩味,非常美味,让人欲罢不能,😋😋😋😋😋。 它既可以作为餐前饮品,也可以单独饮用,因为它能迅速恢复味觉,又不会影响用餐👍。 稍后我还想尝尝 "Murasame",这可是当地行家的拿手好戏🙌。
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# 94
2.84 pt.
伝衛門
Echigoden'emon
Niigata
82 次签到
涩味
甜辣
回味
酸奶
苦味
葡萄酒
由于科罗娜事件和其他因素,这家啤酒厂在今年4月被关闭。没有重开的计划,所以它实际上已经停业了。官方网站已经消失,公司似乎已经被出售。如果买下它的公司能让我们重新开放,那就更好了...... 这不是你对新泻酒的期望。它的味道很甜,有一丝大米的甜味。正如你所看到的,它已经赢得了一枚金牌,与加热的清酒搭配起来会非常好。它有一种奶油般的甜味。
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地点 新泻县新泻市 大米种类 五百万石 清酒类型 纯米吟酿 碾米度 %。 酒精含量 15.5°。 酵母 未知 清酒度数 酸度 评级(0-3 级) (项目)酒杯 (香气)+1.5 苹果、杏凝乳、坚果 (外观)晶莹剔透。 口感 酒体 2 酸度 2.5 甜度 2 鲜味 1.5 苦味 2 回味:乳酸味会留在口中,并留下令人愉悦的苦涩回味。 印象 果香,清淡,中度干型 香气温和,但混合了水果和鲜味的香气。 口感也与这种感觉一致,混合了果香和优美的酸度,以及来自山海经的饱满感。不过,它的平衡感非常好,是一款可以单独品尝的美酒。 重复评分 2.5
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在自由之丘启动 (5) 第五种饮品是越五右卫门五津。 标签很特别,我还是第一次喝到! 我在网上查了一下,似乎数字 "5 "有很多不同的含义。 据说它是由 50%的 "Gohyakumangoku "打磨而成、 Life goes on.(生命不息,生活不止。)这是一种峰回路转的生活,但它表达的是一种积极向上的精神,类似于在一种具有讽刺意味的亚文化中,对自己别无选择的生活的认命(来自制作者的资料)、 有点浑浊? 有点软。 甜味。 清新的酸味。
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# 95
2.84 pt.
Takaragawa
Tanaka Shuzo
Hokkaido
223 次签到
爽快
干
舒适
穿透
葡萄酒
活泼
果香
鲜味
酿制清酒的大米是北海道生产的彗星,酒体轻盈,干燥,清淡可口,不影响食物🍶。
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#Otaru#. 我在一次企业会议上担任讲师。 晚上,我们在小樽与参会企业举行了招待会。 招待会上供应的是小樽当地的清酒。 我比较喜欢甜清酒,但它有点...... 对于 +5 的酒来说,我觉得辣味很浓,是因为它是纯米酒吗? 今天,我不得不从长崎前往小樽、 我有点累了😅。
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真好吃
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# 96
2.84 pt.
Tanaka Senkin
Shiraito Shuzo
Fukuoka
101 次签到
酸味
甜酸
蜜糖
草莓
平静
柠檬
鲜味
润滑
清爽、干净、果香🌸🍶✨。 酸口如仙桃 - ⤴️😚。 甜甜的、酸酸的、可口的🐴、冰冰的❕。 今年我们又见面了😆。 非常好吃。
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我一直想喝田中圣托里。 我一直想喝田中圣托里。 田中六合的美好和 12年过去了,而 我在喝它的时候想了很多事情。 我可以这样说。 它的味道非常好。 在为棒球比赛欢呼的时候。 在思考各种事情的时候。 我非常喜欢它(^-^)/。
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福冈! 这就是九州酒厂的白丝酒造。 和我们之前喝的田中陆奥不同! 酵母真不错 姗姗来迟的下属送来了一些食物。 这是在福冈过夜的必备品。如果没有它,我可能第二天就回不了家了。
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可以购买的商店
銘酒本舗 IMANAKA SAKESHOP
Rakuten
田中仙禽
720ml
たなかせんきん
白糸酒蔵 せんきん
¥4,180
# 97
2.83 pt.
隠岐誉
Okishuzou
Shimane
230 次签到
绍兴酒
常温
爽快
振作
干
热
葡萄酒
微妙
这就是过年的缘故。 这是最美的干酒。 酸度为零❗️。 它是由饭味和苦味组成的。
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我在看月亮,它变得很冷...😋。 味道先于口感,但苦味很快就盖过了它。
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酒精含量为20度。这是一款非常强劲的葡萄酒。 酸度扩散,味道微弱。 我们希望今年能再次见到你。
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# 98
2.83 pt.
Kirinzan
Niigata
366 次签到
新鲜
干
蜜瓜味
爽快
多汁
鲜味
穿透
振奋
第一次喝!麒麟山......香气不浓......口感......先甜后苦,再尖锐!请尽情享受越淡丽的美味。新泻酒中的极品 🍶,佐餐酒 🍶🍶。
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有更多的过去喝酒和外面喝酒🤣。 麒麟山Potari Potari Gohyakumangoku (Junmai Ginjyo Nama sake) 与Koshitanrei相比,这款酒的香气和味道都非常多汁。❗️。 它真的像白葡萄一样! 像葡萄酒一样的甜味和酸度让人无法抗拒。❗️ 这个也是令人怀念的美味👍。
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纯米吟酿规格。 温和的甜味和味觉。
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# 99
2.83 pt.
富久福
Yuki Shuzo
Ibaraki
118 次签到
气泡
谷物
鲜味
奶油
酸味
常温
复杂
这种清酒非常有趣。 它有一种像葡萄柚的柑橘味。 这种味道真的能净化味蕾。
英语
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Junmai nama-shu YAMADANISHIKI 90 碾米率90%❗️ 这就是由井的女土司浦里美智子的挑战酒。山田西木以90%的抛光比例酿造,不抛光。 米饭的味道浓郁而强烈❗️,但有一种淡淡的发散感。还掺杂了一点儿兰芝的味道。 这也是为什么它比我想象中的更温和,入口更柔和的原因。回味无穷,沁人心脾。 太神奇了浦里美智子,土司 💡。 我吃的是姜汁烧,很好吃。 清酒和配菜搭配得很好😆。 听说放几天就会有不一样的米饭味道,所以今天半途而废。 听说在不同的温度下,它的效果也是不错的。
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过去的饮酒总结
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# 100
2.82 pt.
Kyonoharu
Mukai Shuzo
Kyoto
353 次签到
酸味
鲜味
干
热
奶油
结实
奶酪
复杂
我们在Kyoto Stand Kiyo Kiyo喝的最后一款酒是来自Mukai Shuzo的Hoyo Junmai Dry Musou,也来自Tango地区。 标签的粗略强度可能代表该地区的捕捞条件。 当你把它放进嘴里时,你会得到一种强烈的味觉感受,随后是尖锐的余味和穿过你鼻子的蓬松的米香味。 这是一杯美味的杯子,有一丝甜味,尽管它声称是干型武藏。 我已经很久没有喝过好酒了,一个人在外面喝酒的最大好处是,你可以一边慢慢喝,一边考虑清酒和与之相配的小吃,同时也要注意自己的钱袋子。 我回到家后,精神上和身体上都焕然一新。 从下一次开始,我将介绍我在年初拍摄的清酒。
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与猪肉菜肴一起加热。
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由于在酒类专卖店品尝,所以没有照片。 清淡温热的清酒类型。冷却后温热的口感很好👍。
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