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"从容"风味日本清酒排行榜

我们将按照"从容"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 21

3.83 pt.

Shinshu Meijo Nagano

32 次签到

Meiho Kikumori 1

Meiho Kikumori 2

Meiho Kikumori 3

酒香醇厚。口感相当清爽。略干。微酸和丰富的鲜味。 2.5/5

清酒草稿🍶。长野上田铁路之旅🚃第 3 天清淡。甜而不腻。有点果味。桃子味 🍑带有一丝酸味的葛粉 😋这是一家让我感到宾至如归的餐厅，让我的身体在酷暑中得到了休息 👍我还想再来一次 ✨。三味轩 @ 别所温泉 20240907

醇香的清酒🍶。长野上田铁路之旅🚃第 3 天从上田出发，乘坐上田电气铁道别所线🚃前往别所温泉。♨️ 在第 18 部电影《Otoko wa Tsuraiyo》取景地的餐厅享用午餐。香气：诱人的香气。但香甜温和，不刺鼻。成熟度适中。适合与野樱花搭配。淡化了野菜的咸味。鸡胗和水煮猪肉也很美味 😋我很高兴我找到了这家隐秘的餐厅 😆。三味轩 @ 别所温泉 20240907

# 22

3.77 pt.

Nishimi Shuzo Hyogo

15 次签到

空の鶴 1

空の鶴 2

空の鶴 3

播磨品尝明石和鱼住的清酒。口感清凉，美味可口。经典平衡。这是一款真正美味的清酒，入口顺滑。

使用葡萄酒酵母，100% 产自兵库县的山田敷。以翱翔天际、梦想在天空飞翔的美丽 "仙鹤 "命名。葡萄酒酵母能使米饭酸甜可口，因此非常出色！闻起来有格拉巴酒和朗姆酒葡萄干的香味。搅拌时，有李子的香味。味道非常酸甜，就像李子酒。颜色呈淡黄色，像柠檬果肉。

这款酒产于兵库县明石市。这种酒只能在市内的直销店买到，能喝到这种酒的商店似乎不多。我在三宫神户阪急的兵库县产商店买了一些。味道如何？我感觉不到原酒特有的涩味。它有一种巧克力般的美味。甜味浓郁丰满，辣味和涩味紧随其后。巧克力和焦糖般的芳香扑鼻而来，令人心旷神怡。稍稍吹口气，它就会变得更加香甜明亮。虽然简单，但却相当张扬。加热后又如何呢？味道和口感就像栗子！辛辣味挥之不去，清爽的甜味迅速袭来。味道和口感丰富而富有表现力。确实非常好。回味也是清新锐利，甜味十足。特别适合搭配温热的清酒。现在，我已经走遍了兵库县的 70 多家酿酒厂（取得了 300 份报告）！我花了两年时间才做到这一点。这是一段漫长但愉快的旅程。我将继续慢慢地、仔细地品尝兵库酒（和福井酒），希望有一天能成为兵库好酒的传播者......

# 23

3.77 pt.

37 次签到

巖 1

巖 2

巖 3

温和清爽的香气🥂。口感柔和，果味多汁 😌 非常平衡，尽管酒精含量高，但喝起来很危险 🤤

我在走廊里放了三年。由于种种原因，现在已经很少见到它了，但我以前经常在酒吧里喝它。我试过各种温度下饮用，但最适合热饮。它有一种温和、鲜美和微辣的味道。如果生产时间不长，可以冰镇饮用吗？

糖醋、冷藏和室温 112110 微干，带有微妙的鲜味。由 Echigo Toji 酿造。

# 24

3.76 pt.

太田酒造 Shiga

76 次签到

Kokoro 1

Kokoro 2

Kokoro 3

闻起来有焦糖、烤苹果和成熟的味道。淡黄色液体。口感醇厚，成熟，有强烈的涩味，焦糖味中略带甜味和酸味。我一买回来就打开了瓶子，但这批货是一年前的。

滋贺的太田秀三酿酒厂，酿造豆干。这是我第一次喝这个品牌🍶。它是一种丰富、强劲、无杂质的清酒。易于饮用，没有任何特殊之处。略带甜味。

这是觥筹交错的一天🥵😳。

# 25

3.76 pt.

Kanbai Shuzo Miyagi

47 次签到

鶯咲 1

鶯咲 2

鶯咲 3

比 Miyakanume 更甜一点？总之，两者都很美味。

我记得上次喝的是宫干白，味道很好🤔。我知道当地的酒类专卖店和观梅酿酒厂有合作，但想到随时都可以买到，就打消了这个念头。不过，现在正是梅子上市的季节，我终于买了一些（差不多，腼腆地）。大崎四重奏据说 "御崎 "这个名字是寒梅所在地大崎的谐音，也有梅子和丛林莺（uguisu）的谐音，还有其他各种叫法。起初，略带酸味。虽然只是微酸，但并不难吃。甜味柔和，在舌尖稍有停留。也许比我之前喝过的宫寒梅（我记不太清了😆）更爽口一些。米饭的甜味很柔和，与清新的果味有些不同。它还很美，很好喝😋。第二天，感觉酸味更重一些。也有甜味。作为额外的奖励，这里有一张李子的照片

# 26

3.75 pt.

Sentoo Shuzojo Kochi

43 次签到

洒落衛門 1

洒落衛門 2

洒落衛門 3

我已经很久没有喝过沙茶右卫门了。这种酒是福冈某家酒类专卖店的特产。非常好喝。没有什么香气。口感像甜瓜一样多汁。回味中略带苦味，也很不错。如果您来福冈，我推荐您购买🍶。

☀️ 这是我第一次看到没有标签的饮料 🏷️。它有一条丝带🎀，这是独一无二的🤩。一开始会有酒精的感觉，但很快就会有甜味。柔和的甜味中带有甜瓜的味道。它可以原封不动地蓬松起来。口味和外观一样独特的饮料🍶。

离开新清酒节，第二家餐厅就到了。第二次聚会是在熊本站附近的 Amu Plaza 熊本饭店一层的一家荞麦面餐馆举行的。这家荞麦面餐厅的清酒很不错😁。价格......没办法🤣。第二种饮料是沙左卫门。我以前在这家餐厅喝过这种酒，但不记得是什么味道了，所以就点了它。放进嘴里的一瞬间，华丽的香气弥漫开来，甜味、酸味、鲜味和辣味同时袭来😳。这种感觉无与伦比😁。您可以单独品尝，也可以作为清酒享用🥰。

# 27

3.70 pt.

Oita Shuzoten Gifu

105 次签到

Onikoroshi 1

Onikoroshi 2

Onikoroshi 3

虽然名字很好听，但喝起来却很容易。

打开的那一刻，空气中飘散着一股甜味。我本以为是甜的，没想到却是又尖又辣！不愧是鬼越..！但我还是觉得香味是甜的，柔和了辣味。这是一种有趣的饮料😁。

相当简单的酒精。

# 28

3.70 pt.

博多百年蔵

Ishikura Shuzo Fukuoka

109 次签到

博多百年蔵 1

博多百年蔵 2

博多百年蔵 3

使用的大米是福美。在福冈机场购买的还有一个机场专用的清酒，但我会再联系你。酸味，果汁或类似的东西。不太甜，所以容易喝。根据食物和情况的不同，这可能是可行的...

我不确定是什么时候喝的，但我很确定是和格蕾丝与艾迪一起喝的。我记得它有花香，口感细腻，考虑到它是一款 JG，这并不奇怪！

博多百人仓涩谷纯米书院 17° 70%。在博多的一家酿酒厂购买的。那是一个美丽的设施，充满了旅游精神。很多外国人都来参观。这款涩立纯米清酒具有浓郁的生清酒风味。入口后，乳酸、葡萄皮般的涩味和辛辣味依次弥漫开来。酒体强劲，非常适合饮用。酒体强劲，非常适合饮用。这家清酒酿造厂的酒比想象中更醇厚。等去福冈的时候，我们再去看看吧。评分 4.0（满分 5.0） 20231119

# 29

3.70 pt.

Itamioimatsu Shuzo Hyogo

53 次签到

老松 1

老松 2

老松 3

下山喝酒的故事活动。 iii) 伊丹来松酒造创建于 1688 年，我们在这里品尝了作为幕府将军御用清酒而享有盛誉的来松伊丹吴特制本庄酒。它具有本庄酒的风味和顺滑度。即使加热也非常美味。现场还有联合酿酒歌表演。各酿酒厂的酒歌旋律有细微差别味道不错。神户的象征--港口塔🗼因翻修工程而关闭。

将其倒入清酒杯中，香蕉般的香气让我大吃一惊！当你喝下它时，你又会被它瓜果般的味道所惊艳！而且口感还是干的！这是一款有趣的清酒。

新年伊始访问伊丹时购买的和我的饭菜搭配得很好。

# 30

3.69 pt.

Higashiyama Shuzo Kyoto

179 次签到

樱花花香扩展鲜味温柔回味

Konteki 1

Konteki 2

Konteki 3

使用的大米是 Yamada Nishiki。毫不奇怪，这款清酒已经熟成了三年半。科罗娜刚开始流行时，我一直把它放在朋友的店里，失去了去那里的时机。前几天，我终于见到了它。它受到了紫外线的保护，但却无法承受剧烈的温度变化，已经完全 "老化 "了。虽然很遗憾，但这家店还在继续经营、谢谢你在我们搬新址时为我们保存了它。

中等酒体。口感顺滑，味道鲜美。

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