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"从容"风味日本清酒排行榜

我们将按照"从容"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 31

3.71 pt.

Higashiyama Shuzo Kyoto

193 次签到

樱花鲜味花香扩展温柔回味柔和

Konteki 1

Konteki 2

Konteki 3

使用的大米是 Yamada Nishiki。毫不奇怪，这款清酒已经熟成了三年半。科罗娜刚开始流行时，我一直把它放在朋友的店里，失去了去那里的时机。前几天，我终于见到了它。它受到了紫外线的保护，但却无法承受剧烈的温度变化，已经完全 "老化 "了。虽然很遗憾，但这家店还在继续经营、谢谢你在我们搬新址时为我们保存了它。

★★★☆☆☆ 3.6 甜美，略带棱角。正适合与猜测一起饮用。

气味适中🍶。入口甘甜，但口感干爽，回味干净。没有腻味。‼️

# 32

3.70 pt.

博多百年蔵

Ishikura Shuzo Fukuoka

120 次签到

博多百年蔵 1

博多百年蔵 2

博多百年蔵 3

使用的大米是福美。在福冈机场购买的还有一个机场专用的清酒，但我会再联系你。酸味，果汁或类似的东西。不太甜，所以容易喝。根据食物和情况的不同，这可能是可行的...

这是当地的清酒，但我还是第一次喝。我的前妻参加了酿酒厂的一次活动，买给我作为纪念。酸甜的香气。基本上是干的，但甜中带着米香，非常美味。

淡麗辛口、精米歩合55%.15度

# 33

3.70 pt.

中島酒造店 Ishikawa

75 次签到

Notosuehiro 1

Notosuehiro 2

Notosuehiro 3

欢迎会，第二轮。当地很多人都不知道当地有什么酒，因此我们作为酒之和乐台，努力在公司的酒会上传达酒的魅力。这款酒是由位于奥之本的百石酒窖 "中岛酒造 "利用位于小松的 "东酒造 "的设备酿造的。中岛先生的柔和美味和东先生的锐利口感。味道不错。感觉很好

(*^o^*)🍶🍶🍶🍶 喝酒，支持📣✊。我们收到了来自中岛清酒酿造厂的清酒，该厂的商店和其他建筑物在能登半岛地震中倒塌并遭到严重破坏。这是我们第一次收到来自该酒厂的清酒。香气温和 😊 入口后充满大米的味道 😋淡淡的甜味之后，略带酸味和苦味 😘。这是一款美味的清酒，口感醇厚，但喝起来又足够清淡😚👍。

品牌名称] 末广能登纯米大吟酿清酒酿造商] 中岛清酒酿造厂（石川县轮岛市）清酒酿造商] 东酒造株式会社（石川县小松市）清酒类型：纯米大吟酿。使用的大米：100% 山田锦。抛光比例] 50%。酒精含量] 15%。清酒饮料] 玻璃杯。香气] +1.5 - 2.0（青苹果、白桃、麝香、白色蛋饺）外观] 晶莹剔透口感酒体：1.5 酸度：2.0 柔和的乳酸味。甜度：2.0 鲜味： 1.5 苦味：1.5 余味：花香和淡淡的甜味，回味中短，消散得很好。印象：皇家纯米大吟酿风格。香气为果香和花香。口感清澈淡雅，中等干度，甜度适中。古典而果香中带有一丝现代感。搭配。适合搭配白鱼生鱼片（鲷鱼、比目鱼）、加贺蔬菜的清淡煨菜、生鱼片和寿司。重复评分：2.0

# 34

3.67 pt.

Sasanokawa Shuzo Fukushima

78 次签到

Sasa no Kawa 1

Sasa no Kawa 2

Sasa no Kawa 3

花园烧烤🍖一杯清酒适合在户外饮用😋。

这是我喝过的第一瓶冷冻清酒！味道好极了，我一个人都能喝完（*´ω`*）。

刚打开时，辛辣味很强，给人一种相当刺鼻的感觉。过了一会儿，辣味变得适中，可以感受到甜味和鲜味。不过，辣味来得很慢。这款酒适合慢慢品尝。

# 35

3.60 pt.

Bunbuku Shuzo Gunma

162 次签到

葡萄酒巧克力绍兴酒干新鲜鲜味梨苦味

Bunpuku 1

Bunpuku 2

Bunpuku 3

☀️ 这是一款陈酿 12 年的葡萄酒🍶。口感自然而经典，甘甜而成熟。虽然添加了酒精，但并不清冽，成熟感很强。酒精含量较高，整体后味是专业人士的口味😎，有一种意想不到的 "刺鼻 "感🤔。我以为这种口感绝对不推荐给甜味和咸味爱好者🥸。

#美酒早慶戦

儿玉居酒屋 15 周年纪念活动。激动人心的岁月

# 36

3.59 pt.

Nishioka Honten Ibaraki

90 次签到

绍兴酒蜜糖

Hananoi 1

Hananoi 2

Hananoi 3

喝的时候，我忍不住笑了起来。它又甜又香，就像淡红糖或蜂蜜。从这里，你可以尝到青梅般的酸味。甜而不腻，清爽可口🤤。按重量购买。像爆米花标签一样爆裂的清酒。这种清酒适合作为开胃酒吗 🤔。

前几天，我在筑波林荫道上冒雨骑车，途中在真壁的西冈本店买了一瓶 "花之井 "特制纯米酒，酒标是 "贼猫"。我以前也喝过这种酒，但我觉得在酒厂买的酒味道不同。

回家系列 10. 去茨城县真壁市的西冈本店购买 BY6 未过滤、未消毒的清酒。这是一款真正的茨城清酒，采用茨城种植的日坛敷酿造。它的口味不加修饰，是典型的 SUPPIN 清酒。口感干爽，回味短暂而清爽！酒精含量为 17°，证明发酵良好。香气清淡，作为食用清酒是一流的！

# 37

3.58 pt.

Tamura Shuzojo Tokyo

113 次签到

Tamura 1

Tamura 2

Tamura 3

甜而苦，回味苦涩。它没有腻人的味道，与味道浓郁的食物搭配起来很好......它不是日本清酒的最新趋势，但它有一种存在感，说明你在喝清酒。...这本身就是一种美味...

香料的辛辣味一上来就很爽口，但随后会有一种果香柔和的甜味。青涩的感觉就像年轻的桃子。

购自 Miyata 清酒商店（东京三鹰市）。

# 38

3.57 pt.

山口 Fukushima

163 次签到

苦味果香干鲜味酸味轻快牛奶樱花

Kaishuichi 1

Kaishuichi 2

Kaishuichi 3

在会津买的（第一部分）。这是我吃过的第一个品牌。味道很好，有一种纯麦烧的感觉。

这种大米是Fukunokou。这在关西地区也是没有的，所以我买了它。香气略带菠萝味。水果味，但有点干，很清爽。有轻微的甜味。有人告诉我它是干的，但我感觉并不那么干。这是一种清淡的饮料，但对有些人来说可能不够。

美味的(^-^)/。

# 39

3.57 pt.

Sentoo Shuzojo Kochi

94 次签到

Mishio 1

Mishio 2

Mishio 3

三雄纯米吟酿大町 100% 产自冈山县的大町。抛光率 50%。酒精含量 15-16%。清酒度 +2，酸度 1.8（参考值）脂肪：5 月 7 日开放，5 月 23 日提交我想喝一款来自高知的干清酒，并被它的标签所吸引，它看起来就像我父母家以前的扑克牌图案🤣。该品牌是纯米吟酿酒系列三部曲之一，包括北雫（Kitashizuku）、吟之梦（Gin no Yume）和大町（Omachi），其理念是 "优雅的甜味让人想起蜂蜜"。开瓶后几乎感觉不到香味。入口后有果香和果味，但同时酒精味很浓。酸度适中，不刺鼻。酸度适中，不刺鼻，但比起酒精的数量😅，更多的是辛辣或刺鼻。口感有所改善，但浓烈的酒精感并未消失。回味很淡，可以归类为淡干型。在这方面，它就像土佐酒😊。可惜它不适合我，令人失望😅。啊！也许我该试着加热一下🤔。

甜度和味道都恰到好处。Mishio"--我第一次见到。

美妙的甜味在口中弥漫开来。随后，它变得干爽，令我惊喜。我喜欢这种甜味。不持久。甜味带来的干爽回味。甜度：3.4 酸度：2.4 干度：3 香气：3.1

# 40

3.56 pt.

Furuya Shuzoten Nagano

84 次签到

氨基酸味苦味樱花

深山桜 1

深山桜 2

深山桜 3

这是一款来自长野的天赋纯米吟釀酒。果味十足，但入口不甜，苦味清脆而均衡......这种特质与 "X "料理很配，不只是生酒。

暖了。辣而脆，味道鲜美。

这是古屋清酒酿造厂在遭受火灾后恢复生产的清酒。他们使用从当地刚刚获得的 "人糯米 "酿造了 2,000 瓶。对我来说，这并不是味道的问题，而是作为当地人表示支持的一种方式。 (当然，它非常美味）

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