出世城 中汲み生貯蔵酒
「令和6酒造年度全国新酒鑑評会」
金賞受賞のお蔵さん
5蔵のお酒紹介
4本目は、浜松酒造さんの出世城。
こちらのお酒を買うのが、大変だった💦
柑橘系のようは
さっぱりとした香り。
味わい的には
甘さは控えめで
中盤から酸味と仄かな苦味が相まった
辛口テイストが喉の奥に止まる
余韻の長いお酒。
温度帯が上がってくると
甘さに変化はないけれど
酸味と言うか
辛味成分が増したような印象。
甘旨系がお好きな方々には
ちょっときつめかな?
冷やし中華 はじめました
と言う事で、食べてきました✌️
この日は、家系ラーメンからの
冷やし中華😁
普段はラーメン中盛ですが
2杯食べる予定だったので、並盛。
東伊豆産ニューサマーを使用した冷やし中華
見た目映えていてどんな味なんだろう?
って、
割と、ふつうの、冷やし中華😁