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"深度"风味日本清酒排行榜

我们将按照"深度"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 91

3.25 pt.

Ofuku Shuzo Niigata

123 次签到

酱油鲜味天鹅绒猛烈醇厚干鲜明蓬松

Ofukumasamune 1

Ofukumasamune 2

Ofukumasamune 3

有时来一杯新泻特产清酒🍶味道经典，但回味却出奇的干净😋太美味了！

Ofuku 清酒酿造厂更新的美人标签！前一阵子，它确实是一个类似于深川莱的 "Okame"，但这个卡哇伊插画的味道是怎么回事？醒目的纯黑色公主式剪裁，金色的 Ofuku 和鲜艳的红唇相映成趣。说到纯米吟酿酒，真是个迷人的盒子...... 嘿，如果你仔细观察，就会发现在普通的眉毛上有一条圆润的眉毛。这是现代平安时代的安排吗？柔和甜美的果香，白桃，沁人心脾、口感清爽、微甜微酸，鲜味浓郁、加温后，具有甜美的坚果香气、香甜的坚果香气，口感柔和浓郁。鲜味轻轻扩散、温热的口感很好！我找不到太多关于奥福酿酒厂的信息，但它非常美味！ === 成分：大米（国产）、大米麦芽（国产）使用大米：新泻大米碾米率：65%。酒精含量：15%。清酒度数：+4 酸度：1.4 720 毫升 1,368 日元 === ★★★★☆

最喜欢的味道透明果味适中

# 92

3.25 pt.

Noguchinaohikokenkyujo

Noguchi Naohiko Sake institute Ishikawa

1,787 次签到

鲜味奶油结实酸味苦味平衡锐利果香

Noguchinaohikokenkyujo 1

Noguchinaohikokenkyujo 2

Noguchinaohikokenkyujo 3

笔芯！香气扑鼻。口感芳香，甜味、苦味和鲜味完美平衡。虽然酒香浓郁，酒精含量高达 19，但饮用时不会有粘在口中的味道，因此可以轻松饮用，并得到满足。口感非常好。

奶油，成熟的味道。成熟，但与甜味和谐，不难入口。酒体饱满，味道鲜美，受到酒精和酸度的刺激，口感清爽，味道浓郁！听说新鲜的清酒闻起来更香。

我想尝试的野口直彦研究所。闻起来有焦糖和谷物的味道。口感干爽，可饮用，有蜂蜜般的甜味，风味浓郁，酸度强劲，回味清香，刺激舌尖。美味可口。威士忌般的冲击力。官方建议温饮（40°C 左右），也可以享用。温饮时刺激性较弱。与鱼搭配时，它能衬托鱼肉，让鱼肉加倍美味。我应该再买一种。第二天。刺激性减弱，更有凝聚力；第 2 天依然好喝。

可以购买的商店

酒の番人　ヤマカワ

農口尚彦研究所農口尚彦研究所 ( のぐちなおひこけんきゅうしょ ) 純米無濾過生原酒 720ml / 石川県農口尚彦研究所農口尚彦研究所【 5706 】【日本酒】【要冷蔵】【母の日贈り物ギフトプレゼント】¥2,475

# 93

3.25 pt.

神杉酒造 Aichi

92 次签到

芬芳味噌梅子

Kamisugi 1

Kamisugi 2

Kamisugi 3

冷饮。口感清爽，略带干涩。很好喝。

酒色深沉，口感浓郁。这是一款美味的清酒。我想让全国人民都知道它。

爱知县产清酒，在清酒节上购买。温清酒。这是一款口感醇厚、酸度较强的成熟清酒。即使加热，刺痛感也不会消失。我将它与猪肉白菜火锅搭配，但它胜出了。★★★

# 94

3.24 pt.

Yoshida Shuzo Shiga

75 次签到

焦糖味年轻干

Chikubushima 1

Chikubushima 2

Chikubushima 3

这是新系统推出以来，竹富岛首次被收购。根据日本名酒协会的官方网站，大米是日本晴和山田锦。酒糟浸泡在水中，混合后略带泡沫，酒体娇小。略带甜味和苦味。在有气体的时候喝会更好吗？一旦气体散去，苦味会让人难以下咽🤔。你觉得单独喝会更甜吗？

大阪庄清酒广场 2023（***）。非常清脆、干爽、味道深厚的味千丈酒。香气微妙。纯米清酒的醇香更为明显。这也是一款好酒。我这次喝了 8 杯，都很不错！好酒太多了，我都喝不完！这是一种快乐的尖叫！

所用大米未知。略带梨香味。有淡淡的清香，甜味清新淡雅。夏季清酒？鲜味也清爽干净。味道不错！

# 95

3.24 pt.

Kaetsu Shuzo Niigata

105 次签到

鲜味芬芳果香逐渐

Kanbara 1

Kanbara 2

Kanbara 3

. 清酒大米：100%高西木抛光率：50%。来自丸之市下月酿酒厂的清酒。略微干燥，有很好地整合了味觉! ✩4.0

我参加了一个清酒聚会活动，获准品尝和购买清酒。因为我居住的地区没有专门的经销商😆，所以有点珍贵。香气略带果香。入口略带果香到麦芽香，口感醇厚，随之而来的是淡淡的、舌尖上的苦味和浓郁的留香。介绍中说它有一种独特、令人上瘾的醇香，这正是它的味道。这是一款让人想再来一杯、再来一杯的清酒。

口感丰富浓郁多汁、令人上瘾的口感新鲜上市阿倍野春卷

# 96

3.24 pt.

45 次签到

温酒麝香葡萄热扩展涩味

たまか 1

たまか 2

たまか 3

Pampakapa~n📯。我们来了，J&N 600 签到：‼️ 枥木酒在 500 CI 时的出酒率是 20%，但之后直到 600 CI 才出了 100 瓶，出酒率就上升到了 31%。⤴️，我还是觉得 Sentori 的续饮对比很有效👍，所以在 Sakenowa 的排名中，它跃升到了仅次于新世界的第二位，对吗？惊人‼️ 剧情好像是第一名是神幸🤗......不过还是继续 "买你没喝过的 "吧😊纪念瓶是 "玉中"🤗选的。我一直很好奇这款来自京子的渡边修三的酒！我要和你做爱颜色略黄😌。第一口有点涩，口感劲道，酸度紧致🧐。我得静观其变！我得把他找来🤔"山田君，把我说的那个拿过来""哈~雅山~"就这样，我们来到了野兵卫横町😙。我知道这是加热过的清酒🍶！ J&N Sake no Wa Koto "这个名字的意思是 "热的好喝的酒"。人们的心都会快乐🤗Sasukechi！是的，从香味中就能感受到它的美味😋，喝上一口......😍你会情不自禁地咧嘴笑🤭，这种感觉太棒了🥹。如果超过 30%，那就是顶级了！枥木之恋🥰的

宇奈市的新所泽 17° 的玫瑰酱，最适合搭配 unaju，淡淡的威士忌酒味非常可口。玫瑰酱乌纳久

这个牌子不对，它来自 Hokkan 的枥木县。这是曼谷 Donquixote 最便宜的清酒，中度冰镇时口感非常顺滑平衡。它实际上非常接近水。

# 97

3.23 pt.

Yasufukumatashiro Shoten Hyogo

222 次签到

鲜味苦味酸味果香醇厚含蓄苹果常温

大黒正宗 1

大黒正宗 2

大黒正宗 3

今天我们打开了一瓶大黑，这是在Kadoya Sake Shop买的。据说它是用100%的山田锦酿造的，在兵库县的一个特殊地区收获的。它丰富而干燥。口中浓郁的味道和回味悠长的辛辣感都非常精致。我认为这是一个非常有成本效益的酒。

这是我第一次在家里喝大国正宗。我是在仓库里买的。香气温和，但味道清新，有果香。即使在加热的情况下也非常好。旧的钢筋混凝土啤酒厂被拆除，并在原址上建造了一个预制车间，其余的土地被用来建造便利店和丸龟面。其余的土地用于便利店和Marugame Seimen。阪神大地震发生时，木制酿酒厂倒塌，酿酒厂的遗址变成了一栋公寓楼，被命名为大国皇家高地。

大国正宗纯米银浆兵库梦西木我很喜欢这个酒😍。上颚平静而柔和的味觉😌。温和的辛辣味，干净的余味😊。总的来说，它是非常有凝聚力和美味的😋️。和我们一起喝的Sentori让我觉得自己有点像个美国人......😆。甜而多汁是好的，但我想我喜欢清淡和干燥的🥰。我上次喝的那个很好，但这个大国正宗是极好的。这个大国正宗是极好的👍🤣‼️。

# 98

3.23 pt.

Asahi Shuzo Niigata

148 次签到

樱花轻快爽快花香

Esshu 1

Esshu 2

Esshu 3

在Marukoma的第二杯酒是我的第一杯Koshu。它清淡爽口，回味悠长。同样是新泻酒，但与我们第一次喝的'北雪'的味道不同🎵。

这种清酒很轻，不太甜。有草药的味道，如甘草和薄荷。余味干净，有淡淡的矿物质回味。我被告知这是一款有限的、季节性的清酒。

. 清酒大米：新泻县千鹤乐。抛光率：55%。清酒度数: +4 酸度: 1.1 来自朝日修造的清酒，久保田的酿酒师。在丰桥主站的Honokuni。果味，完全没有酸味或苦味。味道很干净，而且相当弱! ☆ 3.5

可以购买的商店

地酒屋金澤留造酒店　楽天市場店

越州えっしゅう桜日和さくらびより 720ml¥1,977

# 99

3.23 pt.

おかげさま

162 次签到

おかげさま 1

おかげさま 2

おかげさま 3

与妻子的父母一起游览了伊势！ (我们去年 10 月才去过 😅）。外宮→猿田彥神社→在伊勢角內宮餐廳吃午餐→環繞內宮一圈，然後回旅館給我父母😁和我們自己去伊勢人😁。这次，由于冰箱空间（和预算）有限，我们只品尝了生清酒！清爽可口 😋😋😋。

2022/8 京都家族旅行

Kami no Ho 是酒米的名字。它产于三重县，似乎有一定的地区局限性。口感清淡，但比生清酒味道更浓郁。这是一种美味的清酒。

# 100

3.22 pt.

299 次签到

沉稳鲜味酸味丰富常温葡萄干粗犷有力

益荒男 1

益荒男 2

益荒男 3

纯米酒✨秋刀鱼✨山海玄参✨秋刀鱼🍁。有点蓬头垢面，但不刺眼。酸、甜、辣。味道更浓。那种能让你吃得更多的清酒。有一点酒精味。配有金枪鱼和白菜炒面😋。 Umi to @Takadanobaba 20211009

#大阪梅田#. 原/当地美食无论如何都要比一比饮料、我们继续喝这山海经。口感浓稠，味道甜美。配点心也不错。味道不错。

#Osaka Umeda#. W Hara/Kishi 下一家推荐餐厅、第一口品尝的是 Mashirao Yamahai 特制清酒。口感柔和，但能感受到它的深度。不用品尝点心，也能享受其中。我很享受😁。

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