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Sakenowa
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"黏稠"风味日本清酒排行榜
我们将按照"黏稠"风味印象的强烈程度,以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。
# 41
2.92 pt.
御園竹
Takeshigehonke Shuzo
Nagano
75 次签到
栗子
梅干
香脆
巧克力
酸味
鲜明
焦糖味
今年又是美味。
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在 Shinbashi Simme 常温陈酿、醇香的沼口原酒,限量版,真正的醇香。
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这是一位同事在长野旅行时送给我的纪念品。我吃第一口的感觉是 "比我想象的要甜得多"! 它没有果味,而是又嫩又甜。口感香滑可口! 甜味之后是淡淡的酸味和苦味。 300 毫升的量,我想一天之内就会喝完,不过我会再放几天。 我很幸运,能得到这种级别的清酒作为纪念品!
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# 42
2.92 pt.
Noshiro
Kikusui Shuzo
Akita
36 次签到
用大口喝比用酒杯喝味道更好。我还想再喝!
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绳文能佑 制作方 菊水修造股份公司 生产地区 秋田县能代市 清酒的具体名称为 Ginjo 酒精含量] 15.5 [清酒浓度] +2 [酸度] 1.5 [使用大米] 55% 花吹雪
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你一生都不会忘记的地名。 举几个例子,其中一个的名字。哀叹个人印象被传得沸沸扬扬,而你却无心了解背景,这是一个老人的特权。 是的,这是我对酒的看法。 这是我很久没去的一家餐馆的味道。 对于不喝清酒的人来说,这似乎是一种糟糕的饮料,它激起了醉酒老人的想象力,让人觉得你还记得它。辛辣的口感颇为狡猾,但古色古香的味道不会欺骗你。如果你从字里行间读出可怕的文字,那就是美味。我不想说什么飞跃性的结论,只想说这是一种非常好的饮料,喝起来感觉相当日常和平衡。 Noshiro,特别适合从事某项运动的一代人,我觉得自己老了,我可以喝到好酒,而今天...... 感谢您的光临。
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# 43
2.92 pt.
Miwasakura
Miwasakura Shuzo
Hiroshima
295 次签到
干
华丽
樱花
热
鲜明
酸味
鲜味
坚果
在通常的商店里,以通常的感觉 像往常一样和朋友们在一起 我们吃了一顿美味的晚餐。
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来自县北部的一家酿酒厂的清酒,该厂位于广岛代表性酒米八幡锦的著名产地。据说酿酒厂从水稻种植开始就参与了酿酒过程。酒名是 "三和樱花",而不是我一直读错的 "三和樱花"。 据说酒很干,但酒质相对柔和。回味也很尖锐,喝起来很顺口。这是我的最爱。 我们喝的是冷酒,但我们认为也可以加温饮用。
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饭后,我们又去附近的一家清酒酒吧喝了几杯。 这家酒吧的老板会倾听您的口味,然后从当天的酒中为您挑选。 首先,我要的是果味型的,于是就有了这款 "三和樱"。 这家酿酒厂位于县北部三好市南侧的三和町,我过去曾在邻近的安艺高田市工作过,所以不是一点关系都没有,而是觉得有点熟悉✨。 抛光比例 70%。 酒精含量 17%。 100% 广岛县产萌吹酒 Moeibuki 由广岛县开发,申请于 2022 年提交,因此仍属于新品种。 入口时,除了大米的味道外,还带有多汁的甜味和酸味,是真正的水果风味。 即使您住在广岛,广岛还有很多您不知道的酿酒大米品种🤔。
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# 44
2.91 pt.
かもみどり
Okayama
71 次签到
冈山的清酒 清酒度数+4,略干。 洁净,易于饮用,无任何异味😋。
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すっきり辛口でキレがあって爽快。 飲みやすいので危険です(笑)
它的口感干爽,在这个炎热的季节喝起来清凉爽口。
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# 45
2.90 pt.
Maruta
Kobayashi Shuzo
Hokkaido
158 次签到
圆润
这款清酒口感饱满,具有强烈的雪松和苹果的味道。 它也很干,余味悠长。 这款酒非常适合搭配口味浓郁的食物,如Kakuni。
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圆场 有轻微的香味,颜色深。软攻击。味道:圆润而干爽。突然的进入和良好的锐度。
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北海道典型的烈酒。
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# 46
2.90 pt.
Goーるどにんき
Ninki Shuzo
Fukushima
60 次签到
盂兰盆节回家后,我选择了 Popular Sake Brewery 的黄金纯米大吟酿。 这家清酒酿造厂采用传统方法,所有酒都是在木桶中酿造的。 这是一款纯米大吟酿,经过 50%的抛光处理,所以绝对没有腻味✨,开始时有优雅的甜味和可口的米香,伴有木桶的香气,最后略带苦味。太好喝了😊。
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干净利落,易于饮用。 它有类似荔枝的香气和香蕉的甜味。 喉咙干涩,但能尝到酸甜的味道。 我个人比较喜欢温度稍微上升,接近室温的时候。
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干而不燥,酒精含量低。甜而不腻,回味无穷。猛犸象🦣,配冷冻睡眠。
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# 47
2.90 pt.
Harunasan
Makino Shuzo
Gunma
81 次签到
元旦祭品。 这很适合 Osechi。
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20/7/20的记录 群马杯 经典的清酒,有大米的美味。
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今年的最后一个舞风系列。已经过了相当长的一段时间,但我们会有最后一个,Haruna山! 当打开瓶子倒出时,它有一种令人放松的甜美香气。它有一种类似桃子的香味。它还有一点像香蕉的质量。 口感顺滑,是典型的群马清酒,有麦府特有的轻微甜味,还有一种涩味,在后台发挥着积极作用。 涩味也给它带来了矿物味,我个人的印象是它与我之前喝的 "天平纯米 "相似👍。 在后半段,涩味成为主要味道,这让我想起了葡萄柚。而且最后都消失了,就像融化了一样,所以很顺利就下去了!"。 今年我很喜欢很多前风系列,包括'Akagisan'✨,我很期待明年的作品!
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# 48
2.90 pt.
Miyosakae
Kitajima Shuzo
Shiga
188 次签到
香料
苦味
奶油
鲜味
穿刺
酸味
结实
甜味
浓郁的干性味道。 苦味的背后是强烈的米香味。 它很美味!
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开瓶❗️ 咦? 你不舒服瓶子上有警告,但是... ... 我把它倒进玻璃杯里,但没有气泡出来。 味道还不错,但有点苦。 味道还不错,但有点苦。 这是... 北岛修造❗️怎么了?
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Hitorijime"🍶,我们收到的是 omake。 鲜味和苦味的完美平衡😋。 很久以来第一次,满意 ‼️
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可以购买的商店
酒舗まえたに+Tokuriya
Amazon
とくりやKOBIN
御代栄
純米大吟醸
日本酒
火入
180ml
滋賀県
北島酒造
¥1,100
御代栄
無円相
純米大吟醸
火入
1.8L
1800ml
滋賀県
北島酒造
日本酒
¥3,960
# 49
2.89 pt.
國乃長
Kotobuki Shuzo
Osaka
160 次签到
甜味
传统
爽快
鲜味
干
振奋
温酒
回味
大阪庄清酒广场 2023(****)。 非常尖锐清爽,酒体厚重而不清淡,是一款干型清酒。 纯米清酒,冰镇后口感很好。 没有强烈的个性,但适合日常饮用。 我本以为配菜中的青蛙吟酿清酒会很好喝,但我虚弱的肝脏不再叫唤,于是我放弃了! 再见,青蛙!
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Tenma Dai Sake Kai(´Ohmami)。 略带醇香的生贮酒。 是一种口感和香气清爽的夏季产品。 加温后有甜味,冷却后基本清爽。 在回家的路上,人们在 KUWATA BAND 的混合音乐中翩翩起舞,看起来很开心。 不知道为什么,他们准备得非常充分,还自带了快乐大衣! 他们全力以赴,真是太好了! 毕竟,天马大洲会是独一无二的!
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亲自前往富田酿酒厂购买。 四瓶装的价格约为 1,300 日元。 最近,我发现在我工作了很长时间的高槻也有一家当地的清酒酿造厂。 我很感谢能有机会喝到它。 它给人的第一印象是干爽,但随后就有了浓郁的口感。 味道相当不错。
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# 50
2.89 pt.
Jumangame
亀田酒造
Chiba
254 次签到
鲜味
传统
苦味
干
芬芳
甜味
爽快
提神
千叶当地的清酒 🍶我在初春旅游时买的🍶🏍️......忘记了......我对它的印象是古式的醇香干味。....古法与现代的混合体🍶......香气不大......口感有古法的醇厚、醇和的umami味......?很好喝......是佐餐的好酒!这就是!我觉得它在不断发展和深化......美味!
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我最喜欢的南武藏的乡土酒酒色呈淡琥珀色,带有淡淡的山田锦米的香味。你可以感受到米饭的味道。醇厚、甘甜、苦涩,喝起来很有意思。
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今天,我尝到了一点甜头。 这是来自千叶县的一小瓶。这是它第二次出现。 这一次,它生而颓废,所以我拿起了它。 口感经典但单薄。 太少了,感觉不到其他的味道。
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