かめさん
2023年5月 赤磐雄町純吟火入れ
年月を感じさせないフレッシュさ
活性わずかにあり、酸味やや強め、甘味旨味バランスよし
余韻含めてフルーティさが際立つ
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天美Tenbi
大家的感想
Choshu Shuzo的品牌
Tenbi
时间轴
日本酒好きの土地家屋調査士
天美のシリーズは白天、黒天、雪天、桃天ナドナドあるけど、コレはなんだろか？
個人的には「夏天」（なつてん)が判りやすくって良いのではと思う（個人的見解）
でも、夏天はネットで見ると「かてん」なんだよねー
「かてん」だと俳句の夏の季語らしい
これはこれで風流と思う
どっちも捨て難いね🙁
よっぱメモ_φ(･_･
味は柑橘系
鼻を抜ける香りはメロン
あまり辛くはないけどキレ良し
コッテリ系の料理にも合う
夏バテしないようにしっかり食べることに付き合ってくれる😃
美味しかったです😋😋😋
ごちそうさま🎶🎶
Tenbi白天 純米吟醸
びびず
天美 白天です。
今日は、びび嫁とドライブがてら道の駅 北浦街道 豊北まで。
お昼に下関海の幸御膳をいただき、その後買って帰りました。フルーティな味わいと、ほどよい発泡感が堪りませんね。
一緒に調達した茄子、モロヘイヤ、マグロの心臓ポンプと共に。
Tenbi辛天 特別純米
ポコタロウ
いや、うまいし。
濃い味わい、フルーティー感、その後の酸味素晴らしき。
TenbiLite 特別純米
ymdaz
一度買わずにスルーしたのですが
やはり気になって改めて購入❗️
天美のレギュラー商品は
ひととおり飲んでおきたい😆
夏酒は蛍天があったけど
これは何と略すのだろう🤔
（ライ天じゃないよね⁉︎）
国産米60%磨き、アルコール13度
アルミカバーを外して
替栓を開けると開栓音はmfでシュポッ♪
グラスに注ぐとマイクロバブル🫧
上立香はマスカット
フルーティーな良い香り✨
飲んでみると
特別純米の原酒らしいリッチな甘味と旨味❗️
チリ感もあるフレッシュさに
低アルのライト🔦な飲み口で
これは美味しい😋
特別純米なのでコスパも良く
これは買いですね😊
きっしー
私も買っちゃいました！
コメント見て早く飲みたくなりました
飲める気が楽しみです！
ymdaz
きっしーさん、こんにちは😃
暑すぎる夏にピッタリの酒でした〜
きっと満足されると思いますよ☺️
ムロ
昨日から、にごり🍶が呑みたい気分になってます☺️
そうだ‼️真夏の雪天呑もう😋
マイナス熟成？させました💕
ちょっと甘みが強くなって
シュワシュワは落ち着いた感じ
旨みも強くなって余韻が優しくなった気がする🤔
とにかく美味しい❤️
『火垂るの墓』観ながら涙ぐんでます🥲
まるえ
あ〜これラムネだわ🌻ジュース感覚でいけちゃいます💕
かなつん
甘くて飲みやすい
Tenbi純米大吟醸 廣島千本錦
kyogokudou
山口の日本酒のため香りがいい。
少し苦味があり、微発泡。
久々の天美、美味しかった。
南十字輝
5/10
天美にもいつの間にか夏酒が発売されていた。
もはや商品名がライトになっている。
酸にふった味わいで低アルは爽やかで飲みやすい。
天美もどんどんかわっていくなーという感想。
Sakenomimaster
ひと口で「おぉ、夏！」って感じのシュワシュワ感がたまらない一本。香りはマスカットやバナナ、そしてラムネを思わせる爽やかさで、口当たりはシュワっと弾ける強い発泡感があります。味わいは天美らしい甘口をベースにしつつも、やや辛口寄りでキリっと引き締まっています。
総評72点
・香り4点
・口当たり4.5点
・味わい3点
・後味3点
・コンセプト3.5点
ほんのり辛口寄りなので、ややこってり系の料理との相性が良く、ベストマッチは天ぷらと焼き鳥ですね。
