まつちよ
位于索加佩的 Riasake Naturale Domaine Takou。
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闻起来有一种白葡萄酒的酸味，上闻有淡淡的涩味。
入口后，略带酸味和甜味。
最后略带涩味。
目前，它给人的感觉是清淡爽口。
我本想过了背标上的（神秘的）质量保证期后，一次开一瓶，但似乎在师傅的店里可以喝一点，所以我想我还是把自己买的这瓶陈酿很久🤔。
不过这样冰箱里的空间就会被堵住😅。
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ソガペール エ フィスSogga pere et fils
大家的感想
Sogapale，一份礼物。因为是纯大米清酒，所以香气有点甜美可口....。我和我的小儿子一起喝了一口，配上日本鳗鱼和鲸鱼汤（yukke）。
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气味甜美，略带奶油味。
微微的泡腾感，松软的甜味，轻微饱满的口感，仿佛温度很低。梨味、稀释柠檬酸、葡萄味、荔枝白，由辛酸转为苦酸。
慢慢变得可口，逐渐多汁。饭菜继续。
紫色空间的盖子不粘×依米的盖子粘◯。
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在家里。这是早在今年的第三个Soga。
我️想让它睡一会，但后来我️想喝，就打开了它。
白葡萄酒的味道，口感顺滑，甜而涩的葡萄味。结尾处有苦味。清酒？酒？是哪一个呢？它让你觉得，"我不在乎是哪一种，只要它的味道好就行。"最后，我总是脚踏实地。
周中，我精力旺盛❗️。
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Obuse Winery的品牌
Sogga pere et fils
相似品牌
我们分析了大家的评论，研究了风味，然后选出了相似的品牌。
所在地
时间轴
紫司令
我不知道 6 号是否好喝，但它在甜味、辣味等方面取得了很好的平衡。
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Seigo
在一位资深同事的欢送会上。
醉酒笔记。
当天所有的酒都让人垂涎欲滴，但这是我的最爱。
今年我又喝到了 Numerosis。
温和的米香和风味，伴有一点气体和令人愉悦的酸味。
抱歉，背景有些粗糙。❗️
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のんだくれ
我们打开了一瓶 Soga，这是在假期期间从当地一家酒类专卖店淘来的！
侍酒刀开始发挥作用！
标签快过期了。
它有一种独特的口感，与清酒🍶并无二致。
我们认为，这款清酒可能会改变不喜欢清酒的人的观念。
我想，这是我本季最后一次在家喝 Sogape 了，所以我会一点一点地享受它带来的变化！
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ゆーへー
它口感顺滑，略带苦味，带有类似华山本的甜味和 6 号酵母的香气。
这一季，我们又有幸品尝到了✨。
仔细看，上面写着 Ikedalot 👀。
我后来也买到了普通的那批，所以我应该比较一下饮料，..、
嗯，它是软木塞装的，所以趁它还好喝的时候喝肯定更好👍。
750 mL ¥ 1,760
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のちを
星期天出去喝酒。
在喝酒之前，我有一些时间可以消磨，于是我又去了乐堂。这是一次不成熟的重游。
快速翻了翻菜单。
如果我看到 numerosis，我就会点它！
这个不错我不喜欢喝酒，但这酒不错。我说不好，但就像我可以一直喝一样。
我为能买到它的人感到骄傲。
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ymdaz
我直接喝了索加普酒，然后将其与一种低度酒进行了比较。
我发现我喜欢它介于两者之间，所以我要打开今年买的最后一瓶。
我要打开今年买的最后一瓶酒。
(一年来，冰箱里的 Sogapés存货第一次降到了零！）。
Miyamanishiki 59% 抛光，16% 酒精度。
伊利亚-桑顿，1 号和 2 号酵母混合发酵。
软木塞开瓶。
Sogape 是一款适合品尝其风味而非吟酿香气的清酒。
Sogape 比 Senkou 的 Organic Naturals 更经典，后者的酿造方式是强制的、经典的。
不过，它与重清酒酵母不同。
同时还保留了足够的新鲜度。
和传统清酒酵母典型的酸度
将来会越来越普及。
同时还能感受到浓郁的甜味。
享受清酒的清爽与成熟感之间的完美平衡 😊.
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ジェイ&ノビィ
早上好，ymdaz 😃 。
Sogape 在家里还不能喝🥲🤗，甚至要验证什么时候喝都是个壮举，你很清楚什么时候该喝🤗😢，看到它一年后从冰箱里消失，我很难过😢。
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ymdaz
Hi Jay & Nobby 😃.
Sogape，在家里喝比较困难，因为只有几家经销商🥺。
我觉得还是直接喝比较好、
我认为只有经过一段时间后，它才能显示出其作为别针的真正价值。
希望您能见到 ☺️
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Sogga pere et filsヌメロシス サケエロティック 生酛
フニャコ
2024/5
俄语>中文
Sogga pere et filsリア サケ ナチュレル 生酛 天神原
わにさん
这一切都与酒有关。
#1258
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nakopapa
抛光率 70% 酒精含量 16% 来自长野的 Miyamanishiki 100% 未经巴氏杀菌的清酒。
果香浓郁。饮用时，酸度很强，如果从大酒瓶中倒入葡萄酒杯中，如果有人告诉你这是一种白葡萄酒，你也不会觉得突兀。我没想到它是由 70% 的粳米酿制而成的。非常美味。
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宵桜蒼
Sogapère Ephis Numéroen.
我本以为香气是酸味和鲜味型的，但口感却像甜白葡萄酒！
醇厚、顺滑，口感出奇地柔和🥰（酸味似乎排出了余味？）
使用 1 号酵母酿造的清酒非常罕见🍶🍾，今年我买了两瓶 Sogape！☺️
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HIRO
待续...
Sogapère Éphis"。
如您所知，这款酒也很美味，甜味和酸味都很干净，喝起来就像白葡萄酒。
口感清脆爽口。
上面写着什么 1 号到 6 号酵母和天然真菌的混合物，但文字实在太小，信息量太大，很抱歉我这个博学的人此时已经看不到了。
我收到的味道不错，还会再买的。
现在，在章鱼烧机里吃完烧卖后，我做了章鱼烧🐙。
我在章鱼烧里放了奶酪和泡菜，结果非常好吃，关西人的本色白白地展现了出来。
诀窍是多加水、天香和葱👌。
夜景是北阿尔卑斯山和伊那市的灯光。
在宝瓶座流星雨的前一天，我们有幸看到了流星。
愿您找到美味的清酒 x 3
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ジェイ&ノビィ
HIRO，我支持你😃。
你对饮料的品味依然不错🤗。
前几天我在家也开了🐙玉米卷派对🌕，下次我会参考一下！我很想在迷人的星空中看到流星🌠🌌🥹。
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HIRO
Jay & Nobby: ☺️
我决定找到 Sogape 和 Shinshu Kamerei 时一定要买下来，lol。
Tacopa 太令人兴奋和有趣了😊。
我静静地看着夜空，那种感叹 "啊！我太开心了！
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