たぬき
純粋?と思ったが、等外米の純米酒らしい。
山陰酒らしい辛味と旨味。
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我们分析了大家的评论，研究了风味，然后选出了相似的品牌。
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まーくん
行きつけの酒屋さんで店主さんから予約での購入を勧められた日本酒です。生酒で生酛でR４なのでちょっと熟成って感じですね。口に含むと先ずは甘さで、キレやスッキリ感とは違う味わいです。油の乗った刺身に合う濃さです。本当に美味しいお酒でした。最後は炭酸水で割って飲んでみると軽い酸味が爽やかでした。
m
50度くらいの燗で
プロにしてもらったので非常に美味しい
乳酸感
人肌くらいになると甘みがでてくる
NomBay
燗酒で。
ふくよかな酸、温度が落ち着いてくると甘味も伴う。
するすると飲めますね。
応援の酒です。
Super Masa
フレーフレー。
応援のためのお酒。なんと素晴らしいお酒。
是非酒蔵へ足を運びたい。
YOOOU
⑥冨玲の燗
蒲江のすり身 美味。🐟
冨玲の味はもう覚えてない🥹🥲
また改めて飲み直そう。。
冨玲梅津の生酛 笊 山田錦 R2BY
ペンギンブルー
気になっていたどぶろくのソーダ割り。
割たて、米汁ー！！！にもろみ香る。
舌に残るクリーミー。
炭酸のせいかお酢のような酸味を感じる。
薄まるとレモン的で切れのいい酸に。
爽やかな味。
頼んだのはサメの南蛮漬けと、とちおとめの白和え。
これ空いたら違うにごりが入ると仰ってました。
門前仲町 ほどほど
かおまんがい
原材料名 米（鳥取県産）、米麹（鳥取県産米）
精米歩合 60％
アルコール分 14度
製造者 梅津酒造（株）
鳥取県 🏜
評価🌟🌟🌟
※梅津の生酛（きもと）は目に見えない自然界と
造り手との対話の中で 多くの微生物達が関わり
醸し出されたお酒
幅広くして深い味わいと余韻 そして先人の造り手達が
勘と経験を受け継ぎながら完成させた「生酛造り」
のロマンを楽しめます【蔵元コメントより( .ˬ.)"】
1000_leaves
『万酒一紅』
〜鳥取の地酒をいただきます🍶〜
応援のお酒⁉️
フレーフレー🇯🇵‼️
2023 WORLD BASEBALL CLASSIC
⚾️🇯🇵⚾️🇯🇵 ⚾️🇯🇵⚾️🇯🇵 ⚾️🇯🇵⚾️
〝和み 温もり 癒しの酒〟
〝しっかりとした造りの旨い純米酒〟
〝日本酒を美味しく
「酒は純米、燗ならなお良し」〟
梅津酒造有限会社
初戦は、３月９日⚾️SAMURAI JAPAN
応援しましょう‼️フレーフレー侍🇯🇵
かんぱ〜い☺️🍶⚾️👏
冨玲（フレー）
応援之酒
生酛仕込
純米酒
タロウ
平成27年醸造
しっかりと色づいている。これだけで美味しそう。
熟成感のある香りだがフルーティさもある。キャラメル、紅茶、苔、熟れた果物。
常温でも案外いける。緩やかな甘味と豊かな旨味。優しい酸味と味わいに奥行きを出す苦味。
立体感のある味わいだが綺麗さも持った良い塩梅のバランス。
燗をつける。
あ〜、やっぱり燗酒だな。大きな甘味、旨味が口いっぱいに広がる。野生味もまたアクセントとなってなんとも言えず美味しい。
酒粕や味噌に漬けた焼き魚なんかに合うんじゃないかなー。
美味しい和食と一緒に飲みたい。美味しい。
ひるぺこ
タロウさん、こんばんは。冨玲飲んではる、いいなー😊27BYの熟れ具合が何とも美味しそうですね。
タロウ
こんばんは
梅津はバラツキ大きいイメージで、開栓直後は硬くてアレ？って感じだったんですか、2週間くらいほったらかしたら良い感じになってました。オススメです
のりたま
杜氏の名前でなくて、お米を作った人の名前が書いてあるのは珍しい。これも燗酒で。
かなり酸味と旨みがある。
冨玲生酛仕込 純米酒
chiaco
一升瓶デビューしました♪
記念すべきお酒
その名も”応援之酒”
フレー！フレー‼︎の応援📣
嬉しいですっ
「飲みきれなくて、常温で置いたままでも大丈夫ですか？」と酒屋さんでお聞きすると
開けてから、寧ろ時間が経っていくほど良くなります、とのこと
すでに半量になって、、熟成まち出来るでしょうか😅
色味は酒粕の様な白味噌の様な
まったりし過ぎない濃さで
お漬物に合います
これってもしかして、酒粕入りのお味噌汁的な、相性の良さ☺️
食事と一緒にご飯🍚と呑める燗酒
《晩酌つまみ》
・赤かぶ漬
・紅生姜
・梅干し
pyonpyon
@吉祥寺
武蔵境で用事を済ませて吉祥寺のお目当てのお店‼️
雪の中頑張って移動した甲斐がありました😋
umetatsu
長期熟成された枯れた味わい
hana
粕汁のような甘さ。
苦味もあり
ウィリー
悪くはないけどにごりが苦手なのかも。
普通の冨玲は大好きなのですが。
つきしずく
外飲みシリーズ
燗にして飲んだんだけど、常温の味見の時点から既に旨味を感じていて、それが何なのか言葉が出ず。
素人ゆえの語彙力の無さが出てしまいますね。
なんかしょうゆっぽくて、変な話卵かけご飯の味みたいな感じだったんだよね。全く伝わらないと思いますが。
とにかく旨味たくさんでおかずに合いそうな感じ。
そのままでも満足感得られそうかな。
味濃いのにキツくなくて飲みやすい。
他にないもの感じるね。面白い。
red_kururi
お燗で！
パンチのある濃い目の味わいだけど、鰆の炙り刺しと一緒に頂戴したらお高いお茶のようなおさまりのよさ。