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iruka
愛山中取り ピリッと舌で感じるほど炭酸感 炭酸が引く間に楽器を奏でてるように色んな味が出てきては引いていく 後味は嫌らしくなく 個性的!
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iruka
精米歩合 :50 % 原料米 :契約栽培酒造好適米 アルコール度数:15 % 使用酵母:ND-4(東京農大短醸分離株) 日本酒度:+1.0 酸度:1.3 吟醸香が鼻に抜ける ただすっきりしてるわけじゃなくて酸味と厚みも感じる
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