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昇龍蓬莱Shoryuhorai
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Ooyatakashi Shuzo的品牌
相似品牌
我们分析了大家的评论，研究了风味，然后选出了相似的品牌。
所在地
时间轴
ヒラッチョ
仕事帰りに池袋途中下車、一杯🍶
池袋には一昨年まで西口側で通算10年位勤務しており、北口の猥雑さ、ディープなガチ中華なども楽しんで来ましたが、東口側にはあまり行かず、東口で飲んだのはこれまで数えるほど。
東口のビックカメラの裏手側と言いますか、ちょっとした歓楽街になっており独特の雰囲気です。
木々家（はやしや）さんは、高田馬場や池袋に店舗がある焼きとん屋で、会社の飲み会をしたことがありますが、考えてみればソロ飲みは初。
一人飲み用のセットがあり、普通なら3,000円位になりそうな内容が1,999円で収まります。
生ビールに、豊盃。
焼きとんはシロ、タン、カシラ。
おつまみはポテサラ、アジフライ。
日本酒を味ノマチダヤさんから仕入れているのがかなりの強み。
豊盃 純米しぼりたて生酒 限定品
昇龍蓬莱 八十八本限定醸造酒 純米大吟醸
篠峯 八十八本限定直汲 生酒 純米大吟醸
八十八本限定はマチダヤさんのオリジナルの様でした。
それぞれ美味👍
（酒のレビューになっておらず、、😅）
池袋駅構内の、いけふくろう、が編み物着てました。
やす☆
2022年3月に同じお酒を飲んでいるが、そうとは気づかず熟成が進んだものを家飲み。
常温だとほのかにフレッシュで、まったりとした飴的な甘旨感が広がり、キレはあるもののややたるさあり。
60℃燗だと甘旨感はありつつもまったり感が軽減されてキレが増す。再び60℃まで上げると余韻の生酒感が軽減されてまろやかさが増す。個人的には2回加熱がいちばん好み。
倍割り
山田錦。
旨味のコクとほのかな酸味が絶妙。
やや発泡のしびれに辛味がのっかり余韻。
Shoryuhoraiきもと純米 山田錦 75
くまくま
続いて、神奈川から昇龍蓬莱❤️
Shoryuhorai雄町49 槽場直詰生原酒限定R4BY
まかろに
純米酒専門YATA７杯目です。
華やかで酸味も感じられる、食中酒に良さそうなお酒でした。
ひぃやん
今日の日本酒
昇龍蓬莱
きもと純米 山田錦75
槽場直詰無濾過生原酒
徳島県産山田錦100%使用
精米歩合：75%
アルコール分：17度
日本酒度：+5
くまくま
続いては、神奈川から昇龍蓬莱❤️
ひぃやん
今日の日本酒
昇龍蓬莱
きもと純米 雄町70
槽場直詰無濾過生原酒
岡山県産・雄町100%使用(まめ農園)
精米歩合：70%
日本酒度：+6
アルコール分：17度
オゼミ
2023 1029
☆☆☆☆
昇龍蓬莱（しょうりゅうほうらい）
生酛 阿波山田錦七五
純米 まろやかな原酒
アルコール17度
精米歩合75%
大矢孝酒造
神奈川県 愛川町
パーム農家
昇竜蓬莱のひやおろし。辛口師匠シリーズとやらがあるのか。生酛系の特徴のある風味に旨味と甘味がたっぷりのっている。そしてこのキレの良さよ…あらー残草のひやおろしよりインパクトあるかも。辛口師匠に弟子入りしたいわ。
ひぃやん
今日の日本酒
昇龍蓬莱
きもと純吟 山田錦60
辛口師匠勘弁してくださいよ。
槽場直詰無濾過生原酒
徳島県産山田錦100%使用
精米歩合：60%
アルコール分：17度
日本酒度：+13
Takatsugu
ちょいと遠征した酒屋で見つけたコチラ。きもと純米&生原酒&雄町。個人的なキラーワードが盛り沢山。愉しみすぎる。では、開栓。
お猪口に注ぐと気が付きませんが、大きめの酒杯に注ぐと内側に小さな泡が見つけられる程の微発泡。
味わいは、舌に心地良い旨味と甘味がしっとり拡がながらもキュッとした酸味もあり旨味と酸のバランスに惚れ惚れ。旨さに誘われ呑み進めてしまいますが、原酒だけありアルコール分17度と要注意、
芳醇かつどっしりした旨味を存分に愉しめる一本。コレは旨い‼️
Shoryuhoraiきもと純米 雄町70
tm
淡麗な辛口
くまくま
続いては、神奈川から昇龍蓬莱の純米大吟醸❤️