ペンギンブルー而今朝日 火入木屋正酒造三重県2024/8/7 9:18:28酒呑倶楽部アタル外飲み部30ペンギンブルー林檎のようなフルーティー。 コクうま。続けて豊かにコメの味がする。 火入でもジューシー感がある。 酸味で奥行きと骨格を感じる飲み心地。 旨い。 コスパも良い。 好み度☆4.5/5
ペンギンブルー十九19 Le chat botte -長靴をはいた猫- 壜燗火入れ尾澤酒造場長野県2024/8/7 9:12:46酒呑倶楽部アタル外飲み部26ペンギンブルーラムネに青リンゴ、ふわりと甘く爽やかな香り。 含むと爽やかな酸味に辛味…からのドライな米。 ほんのりと品の良い感じ甘み。 心地よい。 好み度☆3.5/5
ペンギンブルー杉勇夏猫 生酛 純米吟醸 雄町杉勇蕨岡酒造場山形県2024/8/7 9:09:54酒呑倶楽部アタル外飲み部26ペンギンブルー芳ばしい香り。 含んで熟成感のある味わいに、 生酛らしいふくよかな酸味。 風味苦みにバニラエッセンスを彷彿とする。 ガツン濃すぎてイマイチ。 濃いタレやチーズ系の料理には良いコンビかな。 好み度☆2.5/5