ペンギンブルー杉勇夏猫 生酛 純米吟醸 雄町杉勇蕨岡酒造場山形県2024/8/7 9:09:54酒呑倶楽部アタル外飲み部26ペンギンブルー芳ばしい香り。 含んで熟成感のある味わいに、 生酛らしいふくよかな酸味。 風味苦みにバニラエッセンスを彷彿とする。 ガツン濃すぎてイマイチ。 濃いタレやチーズ系の料理には良いコンビかな。 好み度☆2.5/5