串焼きもんじろうのお店情報

Hiz

伊予賀儀屋無濾過純米大吟醸しずく媛45純米大吟醸無濾過

成龍酒造愛媛県

2023/11/14 8:42:53

2023/11/13

串焼きもんじろう

Hiz

お初酒四国のお酒辛口で複雑味がありコクがある [外観] 無色透明 [アタック] 中程度 [香り] 吟醸香★★☆☆☆ 原料香☆☆☆☆☆ 熟成香☆☆☆☆☆ その他☆☆☆☆☆ [含み香］やや低い [テクスチャ] やや硬い [味わい] 甘味★☆☆☆☆ 酸味★☆☆☆☆ 苦味★★☆☆☆ 旨味★☆☆☆☆ その他☆☆☆☆☆ [複雑性] やや複雑 [余韻］中程度 [香味特性別分類] 薫酒△ 爽酒◯ 醇酒熟酒

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播州一献超辛純米吟醸純米吟醸

山陽盃酒造兵庫県

2023/11/14 8:32:51

2023/11/13

串焼きもんじろう

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超辛という名前だけあって確かに辛口ですが超というほどの辛口ではありませんグレープフルーツっぽい味わい余韻はそれなりスイスイ飲めてしまい危険 [外観] 無色透明 [アタック] 弱い [香り] 吟醸香★☆☆☆☆ 原料香☆☆☆☆☆ 熟成香☆☆☆☆☆ その他☆☆☆☆☆ [含み香］低い [テクスチャ] 飲み口軟らかい [味わい] 甘味☆☆☆☆☆ 酸味★★☆☆☆ 苦味★★★☆☆ 旨味☆☆☆☆☆ その他☆☆☆☆☆ [複雑性] シンプル [余韻］後味の長さ少し長い [香味特性別分類] 薫酒△ 爽酒◯ 醇酒熟酒

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陸奥八仙蔵限定純米大吟醸純米大吟醸

八戸酒造青森県

2023/11/14 8:09:34

2023/11/13

串焼きもんじろう

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八戸酒造の蔵直売所でのみ購入できる限定酒今年の限定酒はレイメイと吟烏帽子で醸されてるとのこと甘味とお米の旨み酸味のバランスがよい [外観] 無色透明 [アタック] 中程度 [香り] 吟醸香★★★☆☆ 原料香☆☆☆☆☆ 熟成香☆☆☆☆☆ その他☆☆☆☆☆ [含み香］やや低い [テクスチャ] キメが細かい [味わい] 甘味★★★☆☆ 酸味★☆☆☆☆ 苦味☆☆☆☆☆ 旨味★★☆☆☆ その他☆☆☆☆☆ [複雑性] 中程度 [余韻］やや短い [香味特性別分類] 薫酒◯ 爽酒△ 醇酒熟酒

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田酒百四拾紅葉純米吟醸純米吟醸

西田酒造店青森県

2023/11/14 7:59:15

2023/11/13

串焼きもんじろう

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田酒の秋酒百四拾の甘味、旨みが春の百四拾桜とちがい丸みを帯びて、華やかに昇華されてます [外観] 無色透明 [アタック] 中程度 [香り] 吟醸香★★☆☆☆ 原料香☆☆☆☆☆ 熟成香☆☆☆☆☆ その他☆☆☆☆☆ [含み香］中程度 [テクスチャ] 軟らかい [味わい] 甘味★★★☆☆ 酸味★★☆☆☆ 苦味☆☆☆☆☆ 旨味★★☆☆☆ その他☆☆☆☆☆ [複雑性] ややシンプル [余韻］後味の長さ 短いやや短い [香味特性別分類] 薫酒◯ 爽酒醇酒熟酒

ひぐしゃん。

横山五十よこやまSILVER 10純米吟醸

重家酒造長崎県

2020/3/21 7:13:39

串焼きもんじろう

ひぐしゃん。

よこやまの火入れと生がありましたが今回はあえて火入れの方を賞味しました。壱岐島で28年ぶりに復活した日本酒づくりと記載があり、とても楽しみにしておりました！飲み口は軽く味わいは深い、玄人も素人もファーストインプレッションは必ず受ける味わいでした。甘過ぎず口の中に広がるような味わいなのでどの人にもお勧めできる一品でした！

ひぐしゃん。