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田酒 の秋酒
百四拾の甘味、旨みが 春の百四拾桜とちがい
丸みを帯びて、華やかに昇華されてます
[外観]
無色透明
[アタック]
中程度
[香り]
吟醸香★★☆☆☆
原料香☆☆☆☆☆
熟成香☆☆☆☆☆
その他☆☆☆☆☆
[含み香］
中程度
[テクスチャ]
軟らかい
[味わい]
甘 味★★★☆☆
酸 味★★☆☆☆
苦 味☆☆☆☆☆
旨 味★★☆☆☆
その他☆☆☆☆☆
[複雑性]
ややシンプル
[余韻］後味の長さ
短い
やや短い
[香味特性別分類]
薫酒◯
爽酒
醇酒
熟酒