Hiz
お初酒
四国のお酒
辛口で複雑味がありコクがある
[外観]
無色透明
[アタック]
中程度
[香り]
吟醸香★★☆☆☆
原料香☆☆☆☆☆
熟成香☆☆☆☆☆
その他☆☆☆☆☆
[含み香］
やや低い
[テクスチャ]
やや硬い
[味わい]
甘 味★☆☆☆☆
酸 味★☆☆☆☆
苦 味★★☆☆☆
旨 味★☆☆☆☆
その他☆☆☆☆☆
[複雑性]
やや複雑
[余韻］
中程度
[香味特性別分類]
薫酒△
爽酒◯
醇酒
熟酒
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