タロー
酒蔵は奈良豊澤酒造。豊祝や百楽門は何度か飲んだことがあったが、それらとは全く異なる味わいに驚き。
無濾過生原酒の期待通り、フレッシュで白ブドウのような飲み口で仄かにシュワっとした炭酸感。
ずっと飲み飽きないので、肴無しでも飲み続けられそうな感じ。
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タイムライン
タロー
見た目よりもサラッとした口あたりで、マッコリにも近い印象。
たまたま注文していたイカキムチとの相性も抜群。
タロー
水を飲んでると思わせつつ、ノドにはしっかりと余韻が残る。これもまだまだ飲めそう。
タロー
微発泡で仄かな白ブドウの香り。
何杯でも飲めそう。
タロー
純米なのに、純米吟醸と思わせるような上品な香り。
まんさく好きも納得の安定感と旨さ。
タロー
微発泡でサラッと爽やかな飲み口。
個人的には風の森を感じさせる印象。
どんな肴ともケンカせず、飽きることなく、ずっと飲めそう。
タロー
アルコール19.5度。とにかくコクがしっかり。
一口ひとくち、飲んでる感がすごい。
ロックにしても合いそうだが、もったいないのでお冷やとともに。
濃い味の肴にも十分張り合える。
タロー
鼻にスーッと通る吟醸香と、ノドにカーッと感じるお米の旨味が、とてもバランスが良く上品な感じ。
個人的には、アテ無しで飲む方が味の良さを感じられると思う。リピート確定！
タロー
口万の純米吟醸を知らずに恐縮ながらも、フルーツのような香りが口の中に広がる、スイスイ飲める感じ。
ただただ、自分の好みである。
タロー
特別純米にしては鼻に抜けるような軽い微発泡感とともに、仄かな香りとやや甘めの旨みがとても上品。
タロー
幸運なことに口開けでいただけた。
純米吟醸にしては、吟醸香はあまり強くなく、飲み続けられる、どんな肴に寄り添ってくれる感じ。
タロー
ノドに残るキリッと感が爽やか。
純米酒にしてはすごく上品でスイスイ飲める。
タロー
メロンのようなフルーティ感の香りとともに、口の中にふわっと広がる旨みがしっかりと感じる。バランスが絶妙。