れぐら
近所の日本酒イベント
新酒① 乾杯酒
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
れぐら
今年2つ目のOCEAN99
空海(そらうみ)-Inflight-
濃いのが続いてたんで
あっさりしたのを期待して開封
香りは甘やかで
ジューシーなのは予想通りだけど
味は甘さ抑えめでキレていく
なるほど
こういうのもアリだね
れぐら
香りも口に含んでも貴醸酒
って感じの甘みがあって
喉にかけて酸味と僅かな苦味
でクリアに落ちていく
こってりしない
さっぱり貴醸酒
れぐら
近くのスーパーがリニューアルして
冷蔵の日本酒が置かれてて、発見！
値段が安くて即買い
前に飲んだAKABU純米よりも
酒感が穏やかで呑みやすく感じた
れぐら
4月に出た限定AKABU AIR
香りは爽やかで
リンゴかマスカットな感じ
酸味と甘みが程よくて
後からわずかな苦味
12度の軽さはあるけど
味わいがしっかりしてて
おいしい😋
あと栓がコイン見たいな造形で
やたらとカッコイイ✨
れぐら
ご近所さんと
冷やしたままと
上燗で温めたのと
味わいました
れぐら
ご近所さん達と
あれこれ呑んだ後だったから
あまり覚えて無いけど
香りが美味しそうと感じたのは覚えてる
味わいも良かった
れぐら
蔵紹介の動画で見て気になってた
大嶺、はじめまして！
爽やかな香りは若いパイナップル
(公式にはグレフルらしいが…)
甘みや酸味もあるが
旨みと酒感がしっかりしてて
それでいてスッキリ呑める
ボトルデザインも好み♡
次は定番らしい山田錦を買います
れぐら
しし座の一等星を冠する
酸味の効いた食中酒
獅子座というだけで買いました
ꉂꉂ(ｰᗜｰ◍)
甘みはほぼ無い
酸味もほど良く
度数も低いのでスッキリしてて
チキンカツなど油物にも合う︎︎👍🏻
れぐら
二月にあった酒蔵開放へ行った際、名前にそそられて購入したが、のちに蔵のオンラインショップでも買えると知り…( ´~`)
数人での会合に持参し呑みました
しっかり酒感
やんわり甘み
ほんのり苦み
香りは控えめでした
れぐら
会合への持ち込み2号
スッキリ辛口な印象でした
れぐら
会合に差し入れいただいて
初の花邑✨
香り、甘み、余韻
おいしいですね
ごちそうさまでした
れぐら
友人宅でBBQしながら…
最初の印象は甘みから
香りは控えめ
うま口ですね
2人で八合ほど呑んで
おみやに頂きました😋
れぐら
スッキリ味が続いてたんで
濃ゆいのを求めて初めての翠玉を開封
香りは穏やかだけど
旨みや甘みは華やか
16度の酒感でしっとり
れぐら
朝早くから花見🌸
天気も良くて最高☀
夜は仙禽でOHANAMI🍶´-
すっぱくてほんのり苦味
レモンピールの効いた
レアチーズアイスと✨
れぐら
部活動の父母懇親会へ持ち込み
二本目
安定のAKABU純米吟醸
甘みと旨み…
ボキャブラリーが足らんがおいしい
れぐら
部活動の父母懇親会へ持ち込み
初の田酒
しっかりと甘みと旨みが感じられて
スルスル呑める…おいしい
パパ友「コレはヤバいヤツだね」
クラシックなイメージだったけど
ほかも呑んでみようと思った
れぐら
アルコール度数が10度というので
軽い飲み口なのは想像してたが…
ヨーグルトのホエイのような印象
水のように入ってきて
やわらかい酸味の後に
しずかに苦味が通り抜けてく
後味も爽やか
これも日本酒なんだね
おもしろい