WAKAZEthe classic
温水洋一
黄色み、日本酒だけではない複雑さ。
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タイムライン
温水洋一
友人からの贈り物。
さっぱりと、心地よい微炭酸、フードペアリングのバリエーションが無限。
温水洋一
シャープな香りからは想像がつかない柔らかさ、このシリーズで最も飲みやすい。
温水洋一
鋭い苦味、冷やできりっと。
温水洋一
純米吟醸に比べ、しっかりとした重み、インパクトのある後味。
温水洋一
彗星に比べ、まったくクセがない、ほのかに米の甘味。
温水洋一
クラウドファンディングによる先行入手。
香りよく、柔らかい旨味の後に、苦味の余韻。
温水洋一
とにかくフルーティーだが、比べると重みあり。
温水洋一
シンプルな甘味で、喉をすべる感覚。
温水洋一
明るい香りと、米の甘味と旨味。
山川光男2021はる
温水洋一
きりっとした香りだが、味は豊かな甘味、口当たりさらっと。
温水洋一
比べると、やや固い印象。
深みのある苦味、ブラックミント。
温水洋一
最初ぴりっと、後まろやか。
温水洋一
清涼感、かすかにマスカット、喉越しが柔らか。
温水洋一
地元の友人からの贈り物。
函館で作られた酒米のみを使用。
程よい苦味、雑味を感じるものの心地よい。
温水洋一
爽やかな香りと、心地よい苦味。
