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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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香りがしっかりしていて、濃厚な甘さがある日本酒が好きです。 これぞ!と思える一本を求めて、色々な銘柄を試しています。

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長陽福娘純米酒ライト純米
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イッスィ
まだ出会っていない、新たな美味しさを求めて、初めての銘柄を選んでいました。 パッケージのピンクと“ライト”という言葉から、甘口な感じかな…?とラベル買い。 結果、想像とちょっと違う味わいでした。 でも、日本酒って本当に人によって好み違うから、説明書き読むだけじゃ自分に合うか分からないから、とにかく1回飲んでみるしかない! 一期一会を大切にしようと改めて思いました。
わかむすめTropical Bunbun純米吟醸原酒生酒無濾過
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イッスィ
夏が終わってしまう前に、もう一度飲んでおきたい! ということで、一升瓶でリピート。 やっぱり美味しかったです。 夏らしい可愛らしいパッケージにピッタリな、濃厚甘口。 好きです。
東鶴蝉しぐれ スパークリング生発泡
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イッスィ
夏らしいお酒が買いたくて、初めての東鶴にチャレンジ。 淡麗辛口はちょっと苦手なので、爽やかな甘みがあるお酒を求めて購入。 グラスに注ぐと淡い白で、炭酸がシュワシュワ。香りはそんなにだったような? でも、口に含むと優しい甘みで、炭酸感と合わさりとても飲みやすかったです。
栄光冨士CRIMSON GRORY純米大吟醸原酒生酒無濾過
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イッスィ
久々の栄光冨士はちょっと変わり種。 グラスに注ぐとロゼワインのような淡いピンク色。 香りは栄光冨士らしい華やかさがあり、口に含むと……甘い! でも、ねっとり絡みつくような甘さではなく、酸味も感じられてとにかく美味しかったです! リピートしたくて再度買いに行ってみましたが、もう売り切れていました。残念。
わかむすめTropical Bun Bun純米吟醸原酒生酒無濾過にごり酒
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イッスィ
ラベルの可愛さに思わず購入! 夏らしくて、キラキラしたラベルが可愛くて、更に超限定のうすにごり。 これは買うしかない。 南国をテーマにしているお酒ということで、甘くてジューシー! でも、甘ったるさは無くてゴクゴクいけちゃう美味しさ♪ 良い!またリピートしたいです!!
宮寒梅純米吟醸生酒おりがらみ
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イッスィ
こちらも美味しくて、またまたリピート。 おりがらみということで、若干他に比べて濃厚さが増すかな。 とにかく美味しかったです。
宮寒梅WINTER TIME純米吟醸生酒にごり酒
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イッスィ
冬のうちにしか飲めない、もう一度飲みたい。 ということで、またリピートしてしまいました。 変わらない美味しさ。
宮寒梅おりがらみ純米吟醸生酒おりがらみ
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イッスィ
安心の美味しさの宮寒梅。 このお値段でこの美味しさを知ってしまったらリピートせずにはいられません。 おりがらみだけでもう3本目? 相変わらず美味しかったです。 香りもしっかりしていて、味も甘口だけどキレがあります。
宮寒梅WINTER TIME純米吟醸生酒にごり酒
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イッスィ
投稿が年を越してしまいましたが、2023年の締めくくりは宮寒梅で。 にごり酒でしたが、しつこくない甘さでとても美味しかったです。 季節毎に出ることシリーズが好きです。 宮寒梅は外れたことがないです。
武勇アイラブユー純米吟醸生酒おりがらみ
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イッスィ
初めての武勇に挑戦。 ラベル買いしてみました。 ラベルの可愛らしさとは違い、けっこうキレのある味わい。 でも、おりがらみで濃厚な甘みもあり。 時間をあけて再度飲んだら、キレより甘みが強まった。 美味しかったです。
宮寒梅おりがらみ純米吟醸おりがらみ
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イッスィ
今回は、おりがらみに挑戦。 心配するまでもなく、とても美味しかったです。 少し濃厚さが増していて、より自分好みでした!
総乃寒菊燈海純米吟醸原酒無濾過
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イッスィ
OCEAN99 Series 販売店限定品 燈海(とうみ)-Arrival- 夏季限定の「Inflight」に続く、Flightシリーズ3部作及び季節限定酒シリーズを締めくくる「Arrival(着陸)」。 “一日の終わりに、だらだら夏の余韻をお愉しみいただける一本”とあったので思わず購入! 休日にクーラーの効いた部屋でだらだら飲んだらとても美味しかったです。 香りも良いし味も濃くて好みにぴったりでした!まただらだら飲みたいです。
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イッスィ
きき酒師の方にオススメしていただいたお酒になります。 自分の好みを伝えたところ、いくつかオススメしていただいたのですが、ずっと飲めておらず…。 今回酒屋さんで出会うことができたので購入しました! 味は、濃厚ではなかったですが香りも口当たりも良く、ぐんぐん飲めてしまいました! とても美味しかったです。 「原点」「一歩」と多くの人気酒を造り出してきた澄川酒造場の最新シリーズ「醇道一途(じゅんどういちず)」。 今回の醇道一途はかの有名な日本酒「十四代」の高木酒造が生み出した比較的新しい品種「酒未来」で醸されています。 優しい口当たりながらボリュームのある迫力ある旨み、ジューシーで大きなエキス感を持っています。柔らかな旨みに渋味、酸味がバランスよくマッチしており、さっぱりとした後口は非常に軽快で、とてもレベルの高いお酒です。
讃岐くらうでぃ讃岐くらうでぃにごり酒
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イッスィ
クリーミーで甘ずっぱい爽やかな味わいのにごり酒と書いてあったので、気になって購入。 王道の日本酒ではないと思いつつも、美味しそうで思わず冒険。 結果、とても美味しかったです♪日本酒らしくは無かったですが、甘くてスルスル飲めちゃいました。 四合瓶が空になってしまいました笑 味が濃くて、料理と一緒にいただくのにちょうど良かったです!
ma-ki-
イッスィさん、こんばんわ。 こちらのお酒、スルスルスルスル呑めちゃいますよね🎵 私は一口呑んで【なんじゃこりゃ~】って叫んでしまいました😁 暑い日にスッキリ美味しいお酒ですよね☺️
イッスィ
ma-ki-さん、こんばんは🌙 コメントありがとうございます! 本当に、スルスル呑めちゃって危険ですよね😁 「日本酒っぽくないんだろうな…」と心して呑んだのに、やっぱり驚いてしまいました😆
総乃寒菊Blue Sapphire2023純米大吟醸原酒生酒無濾過にごり酒
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イッスィ
寒菊のDiscovery Seriesのうちの一本。 酒屋さんに行ったらちょうど試飲会をしていたので、全4種類試飲させていただきました! どれも美味しかったですが、これが一番自分好みでした。 山田錦50で、一番馴染みのある味では?と店員さんに言われましたが、確かに一番飲み慣れた味でした。 甘いけど後味はキレがあって、ついゴクゴク飲んでしまいました!
True White純米大吟醸原酒生酒無濾過
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イッスィ
寒菊のTrue White 2023です。 超限定とあると、ついつい気になってしまいます。 超限定Occasionalシリーズ。 濃厚甘口が好きですが、こちらは香りも良くて、濃厚というほどでは無いけど程よい甘さでとても飲みやすかったです!
栄光冨士星祭純米大吟醸原酒生酒無濾過
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イッスィ
今年も飲みました。 栄光冨士の星祭。 香りが華やかで、栄光冨士らしいお酒でした。 甘口でしたが、後味はキレがあってくどくなく、スッキリ飲めました。美味しかったです!
栄光冨士SHOOTING STAR純米吟醸原酒生酒無濾過
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イッスィ
夏の訪れを感じ、思わず購入。 去年も飲んだことを思い出しました。 しっかりした甘い香り、栄光冨士らしいです。 味は日本酒度-2.0ですが濃厚な甘さがありました。 やっぱり美味しいです。
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