たかはし
鶴岡市ふるさと納税3本セットの1本目
羽黒産米100％の純米酒。
華やかな香りで美味しい。
ついつい余計に飲んでしまった。
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
たかはし
長岡市ふるさと納税5本目のラスト。
端麗辛口で魚介との相性抜群との事で、たしかに恵方巻に良く合う気がした。
たかはし
長岡市ふるさと納税の4本目
県外ではなく、新潟県内の酒米を使ってこだわっているとの事
味わいはすっきりとしていて
刺身などに合わせやすい
ちなみにおすすめはなぜか子羊のステーキらしい笑
たかはし
長岡市ふるさと納税の3本目。
これまでの2本とは違って結構ガツンとくる味。
後味は芋焼酎みたいな感じがした。
わりと好きなタイプかもしれない。
たかはし
これも長岡市のふるさと納税返礼品の1本。とてもすっきりしていて飲みやすい。
水のように飲めて危険なお酒。
たかはし
長岡市のふるさと納税5本セットの1本
おだやかな香りと味でどんな和食とも合わせやすい
逆に言うとあまり特徴のない感じかもしれない
たかはし
原酒だけにガツンとくる味
独特の風味だか、ナッツやチョコと一緒にちびちび飲むのに向いている気がする
たかはし
ふわっとした口当たりで後味もすっきり
長芋の醤油漬けにも良く合う
というかさっぱり系の和食にはほとんど合うかも
たかはし
やわらかい甘味、すっきりとした後味
さっぱりした長芋のしょうゆ漬けにも良く合いとても美味しかった
たかはし
とてもバランスが良く美味しく感じた。
和食とも相性が良く、もう一度飲みたいお酒。
たかはし
あえて香りをおさえてキレを出したというお酒。
個人的にはもう少しフルーティーな方が好み。
たかはし
菊の司の角打ちで飲み比べ
左の譜代が一番美味しかった
たかはし
すごくフルーティーで飲みやすかった！
干物とかでちびちび飲んでも良さそう
たかはし
正月にとっておいた田酒
香りはおだやか
後味もマイルドでおせちに良く合う気がする
たかはし
香りがとてもフルーティー
しかしながら和食との相性も良い
とても好きなお酒
たかはし
青森の紅屋商事のオリジナル
社長オススメの一品らしい
華やかな香りでバランスもとても良い
たかはし
すごく香りが良い
料理とは合わせづらそうだが、ナッツみたいなものとは相性が良さそう
度数19度
たかはし
なめらかでマイルドと書いてあるが、たしかに飲みやすい
香りもそれほど強くなく、料理にも合わせやすい
たかはし
食前酒として。
後味が良く美味しい。