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THE！辛口の１本。
辛口だが、ヘビーな重たさはなく、料理に合わせた味わい。
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
チェックインの多い銘柄
タイムライン
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微発泡のやさしい泡。
すっきりとした辛口。
なのに、とげがなく飲みやすい。
篠峯よりもマイルドで、
どんな料理にもなじむ一本。
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熱燗で頼んだがガス感が強く残ってる。
微発泡ながらもすっきりとした味わいでぐいぐいと飲める系
海鮮との相性も非常に良く旨味も感じることができるオススメできる日本酒
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日本酒バーで飲んでみた日本酒。
北陸の地震でラベルの貼ってない日本酒が酒蔵で在庫管理できなくなったことからいろんな銘柄をブレンドしてできた、名前の通り謎の酒。
肝心の味に関しては口当たりは甘くてなめらかで、でもしつこくもなくスッキリしており、にごり感も少し感じることができる
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にごり酒として提供された春鹿。にごり酒自体を普段好んで飲まないので好奇心を持ちながら飲んでみると、、にごりなだけあってドロドロとした印象を持っていたが、とっても爽やかな口当たりで発泡もしており酸味がバランスよくまとまっていて思ってた以上に美味しい。単体でも全然いける一品
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かなりスッキリとした味わいで、ちょっとした甘味はありつつも万人受けるするような味わい。クセが少ないのでサッパリとした感じが好きな人にはいいかも
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口当たりから濃厚な味わいでコクを強く感じる。辛口なので最後までパンチ力のある日本酒を感じることができる。ちょびちょびとゆっくり味わって飲むと味わいを楽しめる日本酒
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酒蔵に行かないと飲めない一年限定の日本酒。りんごやマスカットの香りがすると聞いてたのでフルーティーな香りと味わいがすると思っていたが、のど越しはスッキリとした感じで甘めな味付けが苦手な自分でも飲めることができる。ちなみにフルーツの香りは全然分からなかったです笑
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フルーティーと聞かされて飲んだが、口当たりは柔らかく、スッキリとした味わいで独特のクセは少なくバランスがいい。もともと辛口が多い春鹿なだけに最初の口当たりが辛口なところもあるので、甘口が苦手な人でも全然いける
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春鹿の飲み比べができるってことで、ワクワクしながら訪問。まず１発目に出てきたのが超辛口！
飲んでみると、かなりパンチが効いており、強烈な印象が残る。ただ、後味はスッキリしており、特徴的なクセとかはなく料理にあわせて飲むと楽しめる日本酒で好み
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口当たりは軽く辛口ながらもスッキリとしていてのみ心地がよく美味しい。辛口なので料理と合わせるのがベストかもしれないが、単体でもじゅうぶん飲めるくらいスッキリしている。料理も海鮮がいいと思うが他の料理にも合わせやすく万能な日本酒で優秀すぎる
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飲むとちょっとした発酵感が伝わってくる日本酒。スパークリング飲んでるみたいと勘違いしてしまう。
スパークリングみたいな飲み心地のため、料理にも合いやすくどんどんと飲み続けてしまう美味しい日本酒に出会えた
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飲みごしはかなりクリアで程よくコクがあり飲みやすい日本酒。熱燗でもじゅんぶんなくらい美味しい。そのまま日本酒だけでもいけるし、食事にもじゅうぶん合う。食事も料理を選ばずどれにも合う、これぞ万能な日本酒
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ラベルにも書いてるように飲んだら石炭のように暖まるような味付けの濃い日本酒。スルメとのセットで飲むために生まれたような日本酒
固いスルメを日本酒で少し柔らかくして食べる
ストーブ酒とスルメで1500円
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富山に行った時に購入したお酒
スッキリとした辛口で非常に飲みやすい
どの料理とも合わせやすく、万人受けする日本酒
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岡山県津山に行った時に買った日本酒
辛口ながらも米の甘さも感じ、スッキリとした味わいで万人受けする感じ。
肉と合わせて飲んだが、いろんな食べ物に合うと思う
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富山で買った満寿泉のからくち
今まで飲んだ日本酒のなかでもトップクラスになるくらい好きなお酒かも
スッキリとしていて、クセとかもなく後味スッキリ。
地域的にもお刺身と合う
富山の居酒屋さんでもけっこう置いてるとこ多め。
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伏見の黄桜で購入したS
辛口ながらも後味にちょっとしたクセがあり
Sならではの特徴を感じることができる
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クセがなくスッキリした味わい
辛口なだけあって単品で呑むよりかは、肉もの相棒として呑むのがベスト
天満のくわ焼き「にしや」にて注文
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辛口でありながらも、スパークリングのせいか飲みやすく、気づいたらぐびぐびいけそうなくらいある意味危ないお酒
日本酒の初心者にとっては飲みやすくオススメしやすいかも