be-con
日本酒だいすきです〜！
よろしくお願いします🌟
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飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。
新潟県青森県福島県茨城県福井県
チェックイン
Dec 25, 2021 1:23 PM
22
- be-con甘い、サラッとしてる、酸味や辛さ、角が少ない、たぷんとしてる。お屠蘇？のようなたぷん感、少しだけ薬草感？がある？なんか縁起良さそう。 これも飲み終わりくらいだったから、結構甘いのかも？ キレって書いてるけど、飲んだ感じは、、ないかな？ すごく優しい…日本酒よりのお屠蘇っぽい。 水みたいに飲みやすい。 ただ、高柿木が濃かったことと、キクラゲの佃煮がかなり甘かったからそこに引っ張られている可能性。 グイッと飲むと酸味が出る。 開けたてはキレキレなのかも！ 今日は飲み終わりがついてたけど、また別のタイミングの味も飲みたいです〜！他にも知らないお酒色々あったので、また行くのが楽しみです🥰
Dec 25, 2021 1:09 PM
20
- be-conいや、おもろい！ たぷんとした旨味が口に含んだ瞬間ガスのプチプチ感と一緒に押し寄せる。甘くて、、キャラメル？のような舌にキュッとくるような香ばしく酸味の混じった甘味の塊がドンとくる。その後、ピリピリした辛味が顔を出す感じ。 甘いけど、アルコールしっかりしてるからバランスいい。熟成酒のような濃厚な味わいだけど、口当たりはプチプチ感あってさわやかな印象。ウィスキー系の味わい。 奥播磨の元杜氏さんが関わってる？(造られた？)そうで、流石旨いわ〜ってなるけど、奥播磨とはまた別の味わい。
Dec 25, 2021 1:02 PM
21
- be-con今日は晩御飯前にちょっとだけ気になってたお店で飲んできました〜！ 紗利、飲み終わりだったので、だいぶ味のイメージ違うだろうな〜って感じですが、 お米の美味しい甘さ、水のような優しい口当たり、優しい酸味、ピリッとしたからさがあって、優しいけど引き締まる感じでした〜！ 飲み終わりに苦味と辛味が残るので、最後の印象は辛口。 酸味と辛味が特徴的で、飲み終わりだから甘味と厚みが出てるのかなって気がするので、綺麗な酸と辛味が印象的なさっぱりした感じのお酒だったのかな〜と予想でした☺️
Dec 24, 2021 2:45 PM
24
- be-con記憶が〜😂 シャープな酸味がありつつ味濃くて美味しかった気がする…！ いつもざっくり飲むけどまとめるとワクワクして楽しいな〜✨
Dec 24, 2021 6:49 AM
24
- be-con広島のお酒硬水なのか硬い辛口なイメージがあってちょっと苦手って言ったらおかみさんが出してくれました…！ やらかくてめっちゃ口に馴染んで美味しかったです☺️ 広島は広島でも、軟水のところもあるらしくって、本当色々飲んでみないとわからないな〜ってなりました！ 昨日行ったお店初めてだったけどどれも口にあって本当最高だった〜✨
Dec 24, 2021 5:25 AM
21
- be-con九州のお酒って結構味くどいか硬い辛さのあるイメージ強かったんだけど、こんなに綺麗なお酒あるんだ〜ってなりました！ シャープな爽やかなお酒だけど、程よい旨味もあってぐんぐん飲めるお酒♡
Dec 24, 2021 2:18 AM
26
- be-con旨いのに水のように綺麗… 飲み始め、華やかな香りと仄かで優しい旨味、ガスのシュワシュワ感…旨ってなってたら飲み終わりは炭酸水を飲んでたのかな…ってくらいさっぱり腐れない…最高👏👏👏
Dec 24, 2021 1:59 AM
23
- be-con奥播磨〜〜〜！！！！ しぼりたてでこんな旨味ある？？？ってくらい飲み終わりに奥播磨独特の酸味や旨さが押し寄せる〜！！ 飲み初めはさっぱりしてるから飲み終わった時のギャップがたまんない♡ おかみさんの話では、息子さんが杜氏をされたとのことで、これから楽しみって言ってた✨
