be-con
甘い、サラッとしてる、酸味や辛さ、角が少ない、たぷんとしてる。お屠蘇？のようなたぷん感、少しだけ薬草感？がある？なんか縁起良さそう。
これも飲み終わりくらいだったから、結構甘いのかも？
キレって書いてるけど、飲んだ感じは、、ないかな？
すごく優しい…日本酒よりのお屠蘇っぽい。
水みたいに飲みやすい。
ただ、高柿木が濃かったことと、キクラゲの佃煮がかなり甘かったからそこに引っ張られている可能性。
グイッと飲むと酸味が出る。
開けたてはキレキレなのかも！
今日は飲み終わりがついてたけど、また別のタイミングの味も飲みたいです〜！他にも知らないお酒色々あったので、また行くのが楽しみです🥰