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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
ゆきゆき
以前のアカウントにログインできなくなりました 備忘録です お気に入りは飲んでみたいお酒です

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2

お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

タイムライン

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19
ゆき
使用米・・山田錦 精米歩合・・60% 日本酒度・・+4 酸度・・1,7 アルコール度・・16 仙台に行った時に美味しい!と思ったお酒 八寸との相性が良かった
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21
ゆき
使用米:露葉風   磨き:65% 味わい:芳醇辛口 日本酒度:+6 酸度:1.9 これもお寿司とよく合った お酢と喧嘩しないのがすごい
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12
ゆき
原材料 : 箒星 精米歩合 : 50% 日本酒度 : +1 酸度 : 1.4 アルコール分 : 16% お寿司屋さんのつまみの段階で頼んだお酒 香箱蟹との相性が良かった 美味しかった
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13
ゆき
原材料 : 山田錦 精米歩合 : 55% 日本酒度 : +15 酸度 : 1.6 アルコール分 : 16% 山口の居酒屋でバイトしていたことのある友人から勧めてもらってから、ずっと好きな日本酒 美人って名されるお酒は、すっきりした旨味がある気がする
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16
ゆき
原料米:蔵の華 精米歩合:50% 日本酒度: +4 酸度: 1.5 アルコール分:16% 弥助は鮨のことなんですよと教えてもらいました 本当にお寿司の甘みや酢と合うのでびっくりしました
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20
ゆき
岩手に住む友人からプレゼントされたお酒 色は黄色で、あまり香りも強くないので、アルコールの風味がしっかりしてるかな?と思っていたら、 ふわりとお米の味がして、こく深い日本酒でした。 とっても美味しい。
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23
ゆき
少しすっきりめのお酒ということで選んでもらった アルコール感は前ふたつより強いが、くどくなく、料理に合うお酒 @臼杵ふく山田屋
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21
ゆき
色は澄んでいて、そこまで香りも立たないが、甘味のあるお酒 大分は甘めのお酒が多いとのこと @臼杵ふぐ山田屋
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38
ゆき
酒米 金紋錦100% 精米歩合50% アルコール16度 香りは弱いが、味は濃厚でジュースみたい 甘味が強い ちょっとぴりっとする 亀齢の大吟醸と似ている