さけのわ
飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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てんの父ちゃん
てんの父ちゃん
飲んだお酒が判らなくなるので、備忘録として始めます。 テイスティング的な事は苦手ですので、個人的な感想のみで。
登録日
Apr 24, 2021
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酔鯨
2
(33.33%)
久礼
2
(33.33%)
天吹
2
(33.33%)
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達成度: 10 / 47
飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。
高知県
4
(23.53%)
佐賀県
3
(17.65%)
群馬県
2
(11.76%)
奈良県
2
(11.76%)
三重県
1
(5.88%)
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てんの父ちゃん
櫛羅
純米
原酒
生酒
無濾過
千代酒造
奈良県
Jan 3, 2024 7:59 AM
10
てんの父ちゃん
櫛羅の無濾過生原酒 精米歩合80%だからかお米の味がしっかりしている感じ。 スッキリとしたお酒ではないけど、複雑な味がとても良い。
てんの父ちゃん
杜の蔵
純米 燗の酒
純米
杜の蔵
福岡県
Jan 2, 2024 7:13 AM
10
てんの父ちゃん
燗の酒と言うだけあって、冷より燗が断然旨い。 そして温度での味の変化がよく判る。 精米歩合75%だからか香り高い。 燗冷ましが一番好み。
てんの父ちゃん
酔鯨
純米吟醸 吟麗(白露)
純米吟醸
酔鯨酒造
高知県
Oct 15, 2022 11:13 AM
16
てんの父ちゃん
酔鯨の秋あがり。 呑み心地の良いすっきり辛口の印象。 全く飲み飽きないので、要注意?
てんの父ちゃん
都美人
とり 生
純米
山廃
原酒
生酒
無濾過
都美人酒造
兵庫県
Sep 19, 2022 6:12 AM
17
Sep 19, 2022
てんの父ちゃん
初めての都美人。 純米生原酒旨い。 旨みが強くてしっかりしたお酒。 辛すぎず甘すぎず素晴らしいバランス。 買って良かった。
てんの父ちゃん
尾瀬の雪どけ
夏吟
龍神酒造
群馬県
Aug 13, 2022 1:25 PM
19
てんの父ちゃん
夏らしいお酒をと思い購入。 期待通りの夏酒。 あっさりすっきり呑みやすい❗ 夏はこういうのが良いですね~
てんの父ちゃん
作
清水清三郎商店
三重県
Aug 13, 2022 1:21 PM
22
てんの父ちゃん
お土産にいただきました。 何故か酒の好みを知られているようで。 作は初めて飲みましたが、思っていた以上に美味しかった。 呑みやすい中にもしっかりした旨みがある感じ。 これからは候補に入れよう。
てんの父ちゃん
久礼
純米初しぼり
純米
生酒
西岡酒造店
高知県
Feb 12, 2022 6:17 AM
20
てんの父ちゃん
久々の投稿です。 久礼 純米初しぼり 辛口とのことで購入。 大正解でした!辛口なのにしっかり生酒らしさもあり、あとくちがほんのり甘くまぁ美味しい! 久礼はお好みリストに入れよう🎵
てんの父ちゃん
天吹
天吹酒造
佐賀県
Jan 1, 2022 3:08 AM
19
てんの父ちゃん
新年最初のお酒。 思わずジャケ買いしてしまいました。 飲み口は甘めですが甘さが残らず さっぱりした印象。 旨い❗
てんの父ちゃん
篠峯
秋晴
純米
千代酒造
奈良県
Sep 12, 2021 12:13 PM
1
Sep 12, 2021
てんの父ちゃん
何気に初の篠峯。 いつもの酒屋さんで秋限定酒を見付けたので購入。 甘さ控えめの酒が飲みたかったので、希望通りで大満足。 バランスが素晴らしい。流石です。
てんの父ちゃん
熊野那智の滝
純米
尾崎酒造
和歌山県
Aug 28, 2021 11:22 AM
1
Aug 28, 2021
てんの父ちゃん
あまり純米らしくない感じ。 個人的には食中に飲むにはちょうど良い👍 小瓶では物足りない!
てんの父ちゃん
#オゼユキ共演NG!
純米大吟醸
龍神酒造
群馬県
Aug 16, 2021 11:41 AM
1
Aug 15, 2021
てんの父ちゃん
尾瀬の雪どけの強酸味バージョン。 とてもクセが強いとの事だけど、思っていた程ではないかな。 寧ろちょうど良い酸味でとても飲みやすい。 尾瀬の雪どけが物足りない方は是非とも!
てんの父ちゃん
酔鯨
八反六十
酔鯨酒造
高知県
Aug 13, 2021 4:07 AM
1
Aug 13, 2021
てんの父ちゃん
久しぶりの酔鯨でした。馴染みの酒屋さんで見つけて即購入。初めて見るラベルに期待も上がる。 八反錦を精米60%としただけあってとても良い香り。益々好きになります。
てんの父ちゃん
久礼
西岡酒造店
高知県
Jul 26, 2021 11:10 PM
1
てんの父ちゃん
なついろ吟醸
唯唯
竹内酒造
滋賀県
Jun 13, 2021 6:50 AM
1
てんの父ちゃん
すっきりと飲みやすい夏酒らしいお酒。 酒屋さんお薦めは納得です。
てんの父ちゃん
天吹
天吹龍王 冷庭
天吹酒造
佐賀県
May 16, 2021 8:05 AM
1
てんの父ちゃん
超辛口とのことで購入。 後味すっきりで飲みやすいお酒。 旨し。
てんの父ちゃん
光栄菊
黄昏Orange
光栄菊酒造
佐賀県
May 8, 2021 7:22 AM
1
てんの父ちゃん
久しぶりの光栄菊はやはり美味しい。 少し強めの酸味と柑橘系まさにorangeの香り。 しっかりとしたお米の甘味もあって、ヨーグルトっぼいかな。 あぁ美味しい。
てんの父ちゃん
暁の蝙蝠
純米
原酒
生酒
無濾過
白杉酒造
京都府
Apr 25, 2021 7:45 AM
1
てんの父ちゃん
飯米を焼酎酵母で醸した香り豊かで程よい酸味のお酒 美味しいわ~