さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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MM西武秩父駅で購入
秩父錦純米酒 霞無色透明d純米原酒
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Takumichi Sutani無色透明で、洋梨、スイカズラ、ヨーグルト、炊いた米の香りがある。アタックは強く、穏やかな酸味がありまろやかな甘味があり余韻はやや長い。
家飲み部
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おうどんパンお初の秩父錦! 久々に会った友人からいただきました。 雪冷えワイングラスでいただきまーす! 香りはまぁまぁのアル感がありますね お味は…甘さが最初強めに来るもののスッと消える感じ、割とドライにキレますね これは飲み疲れしなくて良いなぁ、うまっ!
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勉強の虫まさにまろやかな味わいとキレ。癖になるとか書いてると、そのまま裏面に書いとるやないかい笑
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クリンスマン今年も頂きました。 しっかりとした味、旨味、飲みごたえがありながらもみずみずしくスッキリ。 とても美味しかったです。
まる助
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カップ酒部
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ひまたろうもはや変に甘い感じ。
秩父錦雄町 純米吟醸純米吟醸
家飲み部
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ひまたろう秩父錦がクラフトサケと売り出している。常温で飲むのにバランスよくおいしく飲める。
外飲み部
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mayu爽やかな飲み口。あっという間にグラスが空になった。
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toku2024年1月28日 日曜日の夜、さいたま市出張で前日移動。 夕食後、部屋呑み。
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2024年産新酒しぼりたて
外飲み部
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なのは(名芭)草津温泉 蕎麦処 わへい さんにて まだまだ続く飲み比べ! 店主も日本酒好きみたいで、色々ご紹介してくれて。
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JJ03キリッと来る鋭めの辛口!飲むたびに旨みが伝わって、あっさり目のしゃぶしゃぶに合いました。
酒匠屋台
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ひまたろう祭の湯のタップルームにて試飲。安定の飲みやすさ。おいしかった。
酒匠屋台
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ひまたろう祭の湯のタップルームにて試飲。 フルーティーで飲みやすい。安定の錦。
秩父錦特別純米生原酒
Chefs Table&Cafe 陽みどり
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ひまたろう秩父の陽みどりにて。 生酒でおいしい。秩父の日本酒は錦が安心。
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