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123 Nozawa, Saku, Nagano
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定番酒への愛を語る - 「Beau Michelle」伴野酒造(長野県) | SAKE Street | プロも愛読の日本酒メディア

近年、新商品が次々とリリースされている日本酒。ファンとしては、お気に入りの酒蔵・銘柄の商品はすべて追いかけたいものですが、目まぐるしく更新される商品情報をすべて追いかけるのは、楽しくも根気が必要な作業です。 そこで提案したいのが、「定番酒」という楽しみ方。定番酒とは、その酒蔵の思想を体現する看板商品であり、だからこそロングセラーとして君臨しています。限定商品をコンプリートするのもいいけれど、毎日の晩酌で飲みたくなる定番酒の良さを改めて感じてほしい! というアツイ想いからスタートしたのが、「定番酒への愛を熱く語る」シリーズです。 今回は、「日本酒を可愛く」をテーマに活動しているみちゅさんが、長野県・伴野酒造の「Beau Michelle」への愛を語ってくれました。SAKE Street | プロも愛読の日本酒メディア

Timeline

Beau MichelleSnow Fantasy in Summer原酒生酒
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家飲み部
69
ハイエース
Be careful when opening the bottle or it will spill 🫧🫧🥴. Bubbly and effervescent Like biting into a sour apple 👍 The refreshing, slightly citrusy bitterness in the aftertaste invites you to have another glass. Delicious summer drink 😆😆👍 Purchased at Nakasendo Daisoko
Japanese>English
Beau Michelleスノーファンタジー インサマー原酒生酒
alt 1
alt 2alt 3
32
冷やしトマト
Nagano Purchased at a liquor store Purchased during my solo trip to Nagano 🍶. I went to a liquor store on this solo trip, but I didn't have a specific sake in mind, so I bought a lot of sake for the challenge 💰. This is my first time to try the Beaumichel series 😆 I have seen the stylish labels and bottles before but never won again 🍶. Nice to meet you Banno Brewery 🎉. Opened the bottle right away 🍶This is delicious 😊. The mouthfeel is very tasty 😋, with a light shwashiness, green apple-like acidity and sweetness. Sour but not too sour, a great balance of sweet and sour 😊I love this one ‼️ And the alcohol content is an amazing 9%😳. I can recommend it to people who are new to sake ☺️ but also to people who are used to drinking sake 😆. Thank you for the treat!
Japanese>English
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21
おかん
Second time in stock! It is like a white wine! Slightly sake-like aftertaste! Popular among female customers! It was also popular among those who do not like sake!
Japanese>English
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