Oct 24, 2022 1:20 PM
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- ymdazうえも商店で買ってきたのは、この電照菊でした 総乃寒菊を代表する銘柄ですが、初めて飲みます 山田錦50%磨き、アルコール15度 開栓音は、mfでブシュシュシュ〜とロングトーン♪ さすが生原酒ですね😉 グラスに注ぐと白い霞のような薄濁りの中にマイクロバブル🫧が踊ってます✨ 上立香は華やかなパイナップル🍍系で、美味しそうな良い香り〜😋 どれどれ、と口に含むと、甘旨ジューシー❗️ 甘味は程よく甘過ぎず、スッキリした酸味と絶妙なバランス‼️ 少しのピリ感もフレッシュさを高めてますね ラストは僅かな苦味でキレますが、苦味は全く気にならず、逆にもう一杯と誘われる感じ 華やかな甘旨ジューシー系は、食事と合わせるより単独で飲むことが多いのですが、このバランスなら食事と一緒でもイケます❗️ 美味しかった♬😆
ymdaz さんはさけのわを使っています。あなたもアプリを使って飲んだ日本酒を記録したり、好みの日本酒を見つけたりしてみませんか？
