初めての日本酒は田酒
仙台旅行で慌てて飲んだから、また飲みたいと思っていた、甍。
うん。穏やかな香りながら、フルーティーさを感じつつ、つい「うまっ」と。
好きな味です。
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420 チェックイン
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タイムライン
ともみさん
飲み口はスッキリした酸味が最初に感る。フィニッシュは苦味あるお酒ですね。松川村限定らしい。また来年
Eddy1959
長野県北安曇野、甍(いらか)酒造
超おいし〜、辛口 まろやかで芳醇なお酒。
星🌟🌟🌟🌟、お気に入りのお酒になりました。
製造者:甍酒造株式会社
長野県北安曇野郡松川村北ノ原4336-6
杜氏：田中勝巳|頭:伊沢広海|蔵人:古市有輝|蔵元：佐藤圭佑
おっ
いらか
微発泡でチリチリ。ある種のハーブ的な香りの奥にお米様がいらっしゃる。ドライな感じだけど酸味良い感じで唾液が出てうまし。最後少し苦みで締まる。去年とだいぶ印象が違う。
甍酒蔵2年目の新酒。松川村の酒蔵で買える日が3日だけ。あと明日しかない。
今年は行列になるくらいに繁盛。去年は発売日に行っても客が自分しかいない状態だったけど、1年でそれだけ美味しさと知名度が伝わったと思うと感慨深いです(古参ヅラ)。
アイビス
やや甘め？クセなし、だいぶ美味しい
mi
🍶聖蹟桜ヶ丘にて購入
Yuko
泉岳寺のフレンチ｢karyon｣初来店。日本酒がありました！
長野の比較的新しい酒造みたいですが、フルーティーでフレンチに合います。
能作の片口にキラキラ光っていました。
理想の日本酒を造ることを目的に、
最高の水・酒米・自然環境を求め、
安曇野の松川村に新設された酒蔵が「甍酒造（いらかしゅぞう）」です。
2024年秋、無事に新醸造所建設が完了し、
われわれ酒屋も待ちに待った “造り” が始まりました。
美しく雄大な自然環境と
優れた気候条件に恵まれた松川村で、
最高品質の米と水を使って生まれる日本酒の新たな物語が、
ここ日本から世界に向けて紡がれていきます
sakepower
飲んだ記録用です🍶📸
ゆゆゆ
スモーキーな感じ💭
ゆりなん
5本目！初めましての日本酒でした！
これで「いらか」って読むんだって！
おいしい日本酒でした！♡
たかし
★★★☆☆
宵桜蒼
甍 銀・黒(誕生酒)
香りは無濾過生原酒らしいあの香り(深くは言いません🤭)
香りほどではないが穏やかな甘さと酸味！濃さはしっかりあるけどマスキングされたような柔らかさがある！
話題のお酒、ついに買えました🥰
#日本酒 #甍
城崎みのり
スナック歌酒舎にて。
hoffman21
美味しいのだ！