ましらのやまさん
吟望 純米 無濾過火入れ原酒⭐️⭐️⭐️⭐️
五百万石100%
精米歩合60% ALC15度
日本酒度+4.5 酸度1.9
アミノ酸度1.4 酵母:協会701号
2021年11月に出会っていたのは【純米酒 吟望 防空壕貯蔵】でしたので、初出会いの酒種として投稿する事にしました🤗
とは言っても、香りはあまり感じられず、口に含むとスッキリとした辛口…なのは同じでした😅
茅ヶ崎はや川：20250713
うなぎの串と小皿料理 はや川
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