カキンシキ
常温や冷ではちょっと飲みにくかったので燗にしてみたらとてもマイルドになって美味！！！
寒い日にはピッタリ
町田市のバケツで米を育てるイベントで戴いたものですね
素晴らしいパッケージ
来年は諸事情で作れないかも、、、と言われました(;´д｀)
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
50 チェックイン
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
タイムライン
ジン
このお酒、以前にも飲んだけど圧が強い強い（笑）
好き嫌いは絶対分かれますけど、重めしっかり目なのが好きなら飲めるタイプ。ピリピリ、アル感、初心者お断り！ってぐらいのこの子は、一回ぐらいは飲んでほしいっすね。辛い食べ物と合わせるのがいいかも？
Andrew
昔ながらの、ザ辛口日本酒、という感じ。酸味はほとんどない。
食事と一緒だと、アルコール臭さが抜けて、味が柔らかくなる。単独だと、ガツンと酒感がやってくる。
常温くらいだと、丸みが出てきていいかも。
Inoshishi
このお店（地酒屋こだま）は、日本酒をしばらく寝かせて熟成させることで有名なので、これがオリジナルの味かどうかはわかりませんが、私のお気に入りの一つであることは間違いありません。
ラベルには「味噌に似ている」と書かれていますが、確かに発酵した何かを思わせる深い塩味の存在感があります。
しかし、この酒は非常にバランスが良く、チーズと一緒に飲むと最高です。
英語>日本語
すみcot
口に含んだ時の芳醇で柔らかな旨みがオッと思わせ、飲み下す時の気持ちいい辛さと酸味がスッキリしていてめちゃくちゃ好きだった…無個性じゃない味わいなのになんのツマミでも美味しくいけそう。
Johanbtokyo
塩尻駅でこの小瓶を見つけ、無濾過生原酒と直汲みということで思わず飲んでみました。かなりラフなお酒です。20%!そしてかなりの辛口。一本を飲みきるには強すぎるが、車窓の景色を楽しみながら数口飲んでみるのはいい。寒い夜にゆっくりと飲むにはいいかもしれない。3.00/5
英語>日本語
ジオモル
スッキリした飲み口のお酒。
有機質バイオ肥料を使用して育てた特別栽培米で醸造。
土からこだわり抜いた特別なお酒。
tksg1105
チーズの様な熟成感。飲み口はスッキリ。
sayasuka
吹き出し注意！の通り、何回も栓を明け閉めしないと半分くらい吹き出してしまいそうな活性具合、程よい苦味がたまらない。甘味も辛味も全て主張するけど、バランスが良い！
Tsubasa Kato
味噌麹
かなりクセが強い
呑むのであれば覚悟あれ。間違っても〆以外で飲んではならない。
AYA.M
信州くらうど
AYA.M
信州くらうど
AYA.M
信州くらうど
TB2
飲み比べ。 それぞれリンゴ酸とクエン酸を際立たせた一品。面白い！！
