きゃびあんぬ吉村和饗酒造長野県2024/1/20 6:20:522020/7/412きゃびあんぬ. 金/純米大吟醸 酒米:長野県北安曇郡産 美山錦 精米歩合:49% アルコール分:15度 黒/純米原酒 酒米:長野県安曇郡産 美山錦 精米歩合:65% アルコール分:17度 白/純米酒 酒米:長野県安曇郡産 美山錦 精米歩合:65% アルコール分:12度 循環型農業の和饗さん。
マイケル冗談吉村純米大吟醸和饗酒造長野県2023/12/3 1:44:382023/12/129マイケル冗談家族と小旅行。 姪っ子がくれた日本酒を持ち込んで。 吉村は「資源循環型✕農業」をコンセプトに作られたお酒。フルーティーでまろやか。
さけのり吉村和饗酒造長野県2023/2/19 9:34:572023/2/19家飲み部48さけのりいただき物のお酒『吉村』 少し時間は経ってるがとの話でした😁 製造を見ると2021年7月。一年半くらい… 冷蔵庫で冷やして、開栓😙👍 仄か〜な旨味と、酸味。水の様なクリアーな酒。 今まで呑んだ中で一番仄かな感じ。 アルコール分も12度🫠 旨味より酸味が目立つ。これは常温から燗が合うのかもしれない。呑み方間違えたな… 常温に戻し頂きました。 飯米のコシヒカリで仕込んだ酒も珍しい😗👊