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しきしま敷嶋
伊東愛知県
愛知県 8位
811 チェックイン

フレーバーチャート®

みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。

敷嶋 フレーバーチャート

フレーバータグ ®

みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。

スモーキー酸味旨味苦味ガスキレマスカット辛口甘味しっかりフレッシュ柑橘さわやかシャープグレープフルーツフルーティスッキリジューシーバランスピリリ
敷嶋のラベルと瓶 1敷嶋のラベルと瓶 2敷嶋のラベルと瓶 3敷嶋のラベルと瓶 4敷嶋のラベルと瓶 5

みんなの感想

ジェイ&ノビィ
先週末に飲んだお酒の締めくくり😆 ふぅ〜 香りよし😌 御湖鶴がかなり濃厚甘ウマだった事もあり、一口飲むとメッチャ酸味を感じました😳 飲み進めると旨味が濃くて酸味とアル感がまた良い👍 『なんかすごく樽の香りを強く感じる！これは辛口の部類なの？』とノビィ んー、旨口ですかね 18度って書いてあるんですが、それを感じさせない飲み口です。 何となく、ぬる燗にしても良かったかなー🤔　後になってそう思いましたが、気付く前に飲み切っちゃった😆 にしても木曜日から週末にかけてちょっと飲みすぎたなー😓 今週前半はおとなしく休肝日を楽しみます😮‍💨
KazKaz
初めましての敷嶋～⤴️🍶 あっさり、さっぱり、フルーティー🌸🍶✨ やや🍈、やや🍍でやや柑橘🍊な感じー😊 コレハ、超オイシー❕ とても美味しくいただいてます(^-^)/
キラタソ
今晩は、週末晩酌で1本目の楽器正宗が美味しすぎて無くなりそうなのでこちらも開栓します💁 敷嶋 うすにごり 生酒 2022BY 若干にごりロードに戻ってきたのですが、又してもほぼ1年前の生酒です😅 早速開栓すると、プシュっといい音でガスが抜けてますね。香りはケミ香メインでグレフルの皮の香り、少し熟成香もあり。これは酒米は雄町かなと思うところありですが、飲み口は酸味と柑橘の苦味から、苦味、旨味、辛味に変化。アルコール18度あるのでかなりパンチ🤛ありますが熟成の甘旨さで円やかさがアップしてる印象😋 澱まぜたらまあまあ白濁してて旨味コクがマシマシで良きです😊

敷嶋を買えるお店

酒専門店　知多繁　楽天市場店

敷嶋　特別純米　山田錦　720ml【愛知県半田市　伊東株式会社】1,650円敷嶋　夏めく　特別純米酒　720ml【愛知県半田市　伊東株式会社】1,760円
商品情報は8/14/2025時点のものです。

当サイトは楽天アフィリエイトのパートナーです。

敷嶋を買えるお店

お酒の専門店　『松仙』

日本酒 敷嶋 純米吟醸酒 山田錦７２０ml 【伊東酒造】2,090円日本酒 敷嶋 特別純米 無濾過生原酒 夢山水 １８００ml 【伊東酒造】3,740円
商品情報は8/14/2025時点のものです。

Amazonのアソシエイトとして、藍色システムズ株式会社は適格販売により収入を得ています。

伊東の銘柄

敷嶋

似ている銘柄

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王祿類似の特徴
旨味酸味ガス苦味辛口
山形正宗類似の特徴
旨味酸味フルーティ甘味さわやか
篠峯類似の特徴
ガス酸味辛口旨味フレッシュ
いづみ橋類似の特徴
旨味酸味フレッシュ辛口スッキリ
大那類似の特徴
旨味辛口スッキリ甘味フレッシュ

所在地

愛知県半田市亀崎町9-108-1Google Mapsで開く

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タイムライン

テキーラテキーラ
敷嶋夢山水特別純米原酒生酒無濾過
伊東愛知県
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家飲み部
104
テキーラ
開栓時から飲み進めていき、たしかに味変していたかと、、それは感じました。
(カワダ調べ)(カワダ調べ)
敷嶋とKTとあいちのおこめ生酒
伊東愛知県
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Sharenon (洒落者)
59
(カワダ調べ)
シキシマ ラベルはイケメンゴリラと愛知の地図でわかりやすいと思いました。 本居宣長の句「敷嶋の大和心を人問はば朝日に匂ふ山桜花」に由来しています。 敷島は大和の枕詞で広く豊かな土地を持つ島国という意味の日本の別称 因みに訳は 日本人である私の心とは朝日に照り輝く山桜の花の美しさを知る、その麗しさに感動する、そのような心です。
みあみあ
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家飲み部
39
みあ
先日のイベントで蔵人さんからこんなの出るよと教えてもらっていて発売されたと同時くらいに直売でお迎え！ 待ってました楽しみにしてました！！ 敷嶋で1番人気（もれなく私も1番好き）の夢山水を45%精米、純米大吟醸！！ 口に含んだ瞬間はthe酒！敷嶋！！って感じなのに飲み下す時にはあれ？お酒でした？ってくらいのキレ。 そりゃ美味しいに決まってる！！ 2週間くらい冷蔵庫で眠らせてまた飲むのも楽しみ😋 追記（6/23）✍️ 開栓から17日。角が取れた感！米の旨味が際立ってほんのり酸味。バランス絶妙。他のよく飲む敷嶋だと14日くらいが飲み切りのベストだと思ってる（個人の主観です）けどこれはまだまだ美味しくなる予感！ 追記（7/11）✍️ 開栓から1ヶ月と5日。秘蔵のお楽しみとして飲み始め。うまうまのうまっっ🐎角取れすぎ丸すぎる！ほんの少し喉にお酒だよって語りかけるだけのジュースですわね！飲みきり。
ジェイ&ノビィ
みあさん、こんばんは😃 スッゴい敷嶋が飲みたくなる熱の込もったレビューですね🤗そりゃ旨いに決まってる一本！飲んでみたいです😋
みあ
ジェイ&ノビィさん、おはようございます！ 飲んでみたいと思ってもらえるの嬉しいです😁ぜひぜひ✨
fukuchanefukuchane
敷嶋うすにごりにごり酒
伊東愛知県
alt 1
88
fukuchane
万能感がある味です。　 蔵元曰く、燗もおすすめらしい。
fukuchane
ナイショですが^_^今まで飲んだ最高のにごりは篠峯60だったような…。
つよーだいつよーだい
敷嶋敷嶋とKTとあいちのおこめ純米生酒無濾過おりがらみ
伊東愛知県
alt 1
53
つよーだい
去年飲んで美味しかったので 今年も購入😁 義侠と二兎と同じお米で醸す プロジェクトらしい 去年のは夢吟香55%精米だったけど 今年は77.7%精米で 少しリーズナブルになってる😆 去年のよりも少しまったりとした旨味にビター感👍 このシリーズやっぱ美味しい
赤兎馬赤兎馬
敷嶋敷嶋とKTとあいちのおこめ2025
伊東愛知県
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45
赤兎馬
. 原料米：夢吟香 精米歩合：77% 酸味と苦味のバランスがいい感じ！ ☆5.0
3

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敷嶋

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